Սննդամթերք ՝ օքսիդատիվ սթրեսը նվազեցնելու համար

Բովանդակություն:

Video: Սննդամթերք ՝ օքսիդատիվ սթրեսը նվազեցնելու համար

Video: Սննդամթերք ՝ օքսիդատիվ սթրեսը նվազեցնելու համար
Video: Ցավի 7 տեսակ, որոնց պատճառը սթրեսն է 2024, Նոյեմբեր
Սննդամթերք ՝ օքսիդատիվ սթրեսը նվազեցնելու համար
Սննդամթերք ՝ օքսիդատիվ սթրեսը նվազեցնելու համար
Anonim

Հակաօքսիդիչներ միացություններ են, որոնք արտադրվում են մարմնում և պարունակվում են զանազան սնունդ, Դրանք օգնում են պաշտպանել բջիջները պոտենցիալ վնասակար մոլեկուլների պատճառած վնասներից, որոնք հայտնի են որպես ազատ ռադիկալներ:

Երբ ազատ ռադիկալները կուտակվում են, նրանք կարող են առաջացնել պայման, որը հայտնի է որպես օքսիդատիվ սթրես, Այս պայմանը կարող է վնասել ձեր ԴՆԹ-ին և ձեր բջիջների այլ կարևոր կառույցներին:

Ցավոք, քրոնիկ օքսիդատիվ սթրես կարող է մեծացնել քրոնիկ հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունները, տիպի 2 շաքարախտը և քաղցկեղը:

Այնուամենայնիվ, հակաօքսիդանտներով հարուստ դիետան կարող է օգնել բարձրացնել արյան մեջ հակաօքսիդանտների մակարդակը օքսիդատիվ սթրեսի դեմ պայքարելու համար և նվազեցնել այդ բարդությունների ռիսկը:

Ստուգեք լավագույն 5 օգտակար մթերքները, որոնք պարունակում են հակաօքսիդիչներ, որոնք հաջողակ են նվազեցնել օքսիդատիվ սթրեսը.

Սև շոկոլադ

Սեւ ցնցումը նվազեցնում է օքսիդատիվ սթրեսը
Սեւ ցնցումը նվազեցնում է օքսիդատիվ սթրեսը

Սև շոկոլադը շատ հագեցնող է: Այն պարունակում է ավելի շատ կակաո, քան սովորական շոկոլադը, ինչպես նաև ավելի շատ օգտակար հանածոներ և հակաօքսիդիչներ: Սև շոկոլադը 100 գրամի համար ունի մինչև 15 մմոլ հակաօքսիդիչներ: Բացի այդ, դրա մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչները ունեն տպավորիչ առողջական օգուտներ, ինչպիսիք են ավելի քիչ բորբոքումները և սրտի հիվանդությունների ռիսկի նվազումը:

Պեկան (ամերիկյան ընկույզ)

Պեկանները ընկույզի տեսակ են Մեքսիկայից և Հարավային Ամերիկայից: Դրանք առողջ ճարպերի և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր են, բացի այդ պարունակում են մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչներ: Պեկանները պարունակում են մինչև 10,6 մմոլ հակաօքսիդիչներ 100 գրամի դիմաց: Դրանց օգտագործումը կարող է նպաստել արյան մեջ հակաօքսիդիչների մակարդակի բարձրացմանը: Չնայած pecans- ը առողջ ճարպերի հիանալի աղբյուր է, դրանք շատ կալորիական են, ուստի կարևոր է դրանք չափավոր օգտագործել:

Հապալաս

Հապալասը գերհյութ է օքսիդատիվ սթրեսի դեմ
Հապալասը գերհյութ է օքսիդատիվ սթրեսի դեմ

Չնայած ցածր կալորիականությամբ, հապալասը շատ հարուստ է սննդանյութերով և հակաօքսիդիչներով: Դրանք պարունակում են մինչև 9,2 մմոլ հակաօքսիդիչներ 100 գրամի դիմաց: Ըստ ուսումնասիրությունների ՝ հապալասը պարունակում է ամենաբարձր քանակությամբ հակաօքսիդիչներ ՝ համեմատած մնացած բոլոր մրգերի և բանջարեղենի հետ: Դրանք հարուստ են անտոցիաններով, ինչը կարող է օգնել նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը և դանդաղեցնել ուղեղի ֆունկցիայի անկումը, որը տեղի է ունենում տարիքի հետ:

Հատապտուղներ

Ելակը վիտամին C- ի և հակաօքսիդիչների շատ հարուստ աղբյուր է: Դրանք 100 գրամի դիմաց ապահովում են մինչև 5,4 մմոլ հակաօքսիդիչներ: Բացի այդ, ելակը պարունակում է նաև հակաօքսիդիչ, որը կոչվում է անտոցիաններ, ինչը նրանց տալիս է կարմիր գույն: Նրանցից, ովքեր ունեն ավելի բարձր անթոցիանի պարունակություն, ունեն շատ ավելի վառ կարմիր գույն:

Գոջի Բերրի

Goji հատապտուղները լի են հակաօքսիդիչներով
Goji հատապտուղները լի են հակաօքսիդիչներով

Goji հատապտուղները ավանդական չինական բժշկության մաս են կազմում ավելի քան 2000 տարի: Դրանք հաճախ անվանում են սուպեր սնունդ քանի որ դրանք հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդիչներով: Goji հատապտուղը պարունակում է 4.3 մմոլ հակաօքսիդիչներ 100 գրամի դիմաց: Պտուղը սովորաբար կապված է սրտանոթային հիվանդությունների և քաղցկեղի նվազեցված ռիսկի հետ: Այն կարող է օգնել նաև պայքարել մաշկի ծերացման դեմ:

Խորհուրդ ենք տալիս: