2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Surpriseարմանալի չէ, որ կալցիումը մեր մարմնի ամենակարեւոր հանքանյութերից մեկն է: Նրա հիմնական դերերից են.
- կառուցում է առողջ ոսկորներ և ատամներ և ամուր պահում նրանց տարիքի հետ;
- էական է նյարդային ազդակների փոխանցման համար;
- օգնում է արյան մակարդմանը;
- կարգավորում է սրտի բաբախյունը.
Եվ գիտե՞ք այդ մասին
Շատ քիչ կալցիումը կարող է հանգեցնել երիկամների քարերի: Չնայած երիկամների քարերի մեծ մասը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ կալցիումը զուգակցվում է օքսալատի կամ ֆոսֆորի հետ, քչերը գիտեն, որ կալցիումի պակասը կարող է նաև առաջացնել քարեր: Մասնագետների կարծիքով, մեր սննդակարգում չափազանց քիչ կալցիումի օգտագործումը կարող է առաջացնել օքսալատի մակարդակի բարձրացում, և դա կարող է առաջացնել երիկամների քարերի առաջացում: Դա կանխելու համար համոզվեք, որ ձեր տարիքին համապատասխան կալցիում եք ստացել:
Ամեն օր մենք կորցնում ենք կալցիումը մաշկի, եղունգների, մազերի, քրտինքի միջոցով, բայց մեր մարմինները չեն կարող ինքնուրույն նոր կալցիում արտադրել: Եթե մեր ընդունած սնունդից բավարար քանակությամբ կալցի ստացվի, մեզ հարկավոր չի լինի լրացուցիչ հավելումներ ընդունել: Ավելին, մարմինը կալցիումն ավելի լավ է կլանում սննդից, քան հավելումներից: Եթե դեռ որոշում եք ընդունել այդպիսի հավելումներ, ուրեմն անպայման շատ ջուր խմեք:
Գիտե՞ք, որ 100 գ սպանախի (99 մգ) մեջ կալցիումի պարունակությունը գրեթե նույնքան է, որքան 100 մլ կաթում (125 մգ): Տարբերությունն այն է, որ մեր մարմինը կաթից կլանում է մինչև հինգ անգամ ավելի շատ կալցի, քան սպանախից:
Կալցիումն օգնում է հանգիստ քնելուն: Կալցիումը ուղեղի կողմից օգտագործվում է մելատոնին ՝ քուն առաջացնող նյութ արտադրելու համար: Ըստ ուսումնասիրությունների ՝ կալցիումի պակասը հանգեցնում է խանգարված քնի և քնելու դժվարության:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այն, ինչ մենք չգիտենք խմորիչի մասին
Որակ խմորիչ խմոր կամ խմորված ըմպելիքներ պատրաստելու անհրաժեշտությունը գիտություն է: Եկեք ծանոթանանք մանրամասներին, թե ինչն է ազդում որակի վրա խմորիչ և խմորում: Խմորիչի ֆերմենտացման կարողությունը որոշող կարևոր գործոններն են բջիջների կենսասինթետիկ ակտիվությունը և խմորման ընթացքում անընդհատ փոփոխվող միջավայրի պայմաններին հարմարվելու ունակությունը:
Shնցող փաստեր, որոնք մենք չգիտենք McDonald's- ի բուրգերների մասին
Կասկած չկա, որ Big Mac- ը ամենատարածված և ամենավաճառվող ապրանքն է արագ սննդի հանրաճանաչ ցանցի մեջ: Գայթակղիչ երկու յուղոտ և տապակած տավարի կոլոլակներով, հավաքված եռաշերտ բուտերբրոդով, համեմված պալատի վրա, որը համեմված է ճաշակի վրա, լրացվում է ամերիկյան պանիրով, հազարի կտորներով, խորանարդիկներով սոխով, թթուներով և քնջութի սպիտակ հացով:
Անակնկալ! Ի՞նչ չգիտենք խնձորի մասին:
Խնձորն ամենաօգտակար մթերքներից է, որը մեզ տվել է բնությունը: Դրանք A, C, E և D. վիտամինների աղբյուր են: Պարունակում են նաև B- կոմպլեքս վիտամիններ (B1, B2, B5, B6): Նրանց բաղադրության մեջ հայտնաբերվել են օգտակար հանածոներ ՝ պղինձ, մագնեզիում, երկաթ, կալցիում, կալիում, մանգան, ֆտոր, ֆոսֆոր, ցինկ և այլն:
Ի՞նչ չգիտենք մեղրի մասին:
Մեղր ուտելու համն ու օգուտները կարելի է կարդալ շատ ու ամենուր: Այս հին բնական քաղցրացուցիչը չափազանց առողջ է և դրա օգտագործումը բարելավում է մարմնի շատ օրգանների և համակարգերի գործառույթը: Գիտե՞ք, որ մեղրը ավելի շատ էներգիա է տալիս, քան սուրճը:
Ինչպես ուտել մանգո, և ինչը չգիտենք դրա մասին
Մեր երկրում ոչ այնքան տարածված մանգոն իրականում աշխարհում ամենաշատ սպառվող մրգերն է: Ապացուցված է, որ պտուղը սպառվում է խնձորից տասն անգամ ավելի և բանանից երեք անգամ ավելի: Բուլղարիայում դրա ցածր սպառումը հիմնավորված է դրա օգտակար հատկությունների վերաբերյալ տեղեկատվության պակասով:
