Վեց նշան, որ դուք բավարար քանակությամբ կալիում չեք ստանում

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Մարդկանց մեծ մասը կալիումի օրական պահանջվող դոզայի միայն կեսն է օգտագործում, բայց հանքանյութի պակասը կարող է մահացու լինել:

Երբ մտածում եք ձեր մարմնի համար անհրաժեշտ էներգետիկ սննդանյութերի մասին, հավանաբար մեծ ուշադրություն չեք դարձնում կալիումին, բայց պետք է: Ձեր մարմնի կալիումի մեծ մասը հայտնաբերված է ձեր բջիջներում, որտեղ այն օգնում է ձեր նյարդերին և մկաններին հաղորդակցվել, տեղափոխում է այլ սննդանյութեր, պահպանում է երիկամների աշխատանքը և կանխում բարձր նատրիումի կուտակում:

Եթե շատ մրգեր և բանջարեղեն եք ուտում, հեշտությամբ կարող եք բավարար քանակությամբ կալիում ստանալ, բայց, ցավոք, շատ մարդիկ չեն ուտում բավարար քանակությամբ ամբողջական, չմշակված սնունդ `կալիումի հարուստ աղբյուրներ

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մարդկանց մեծամասնությունը մեկ օրվա ընթացքում ստանում է անհրաժեշտ 4700 միլիգրամ կալիումի միայն կեսը, ավելացրեց նա: Ըստ էության, ԱՄՆ-ում ամենաընդունելի առաջարկները առողջ սննդի վերաբերյալ մատնանշում են կալիումը որպես «հանրային առողջության համար օգտակար նյութ», ըստ Առողջապահության ազգային ինստիտուտի:

«Մարդը կալիումի պակաս ունենալու պատճառներից մեկն այն է, որ նրանք իրենց սննդից չեն բավարարում դրանով», - ասաց Հուլթանը: Այնուամենայնիվ, սա կարող է պարզապես դրդել ձեզ ոչ ադեկվատ ընդունման, այլ ոչ թե իրական դեֆիցիտի, որը հայտնի է որպես հիպոկալեմիա: Թեթև հիպոկալեմիան կարող է փորկապություն, մկանների թուլություն և հոգնածություն առաջացնել, ասում է NIH:

Բայց երբ դեֆիցիտը դառնում է խիստ, ախտանշաններն ավելի խիստ են: «Կալիումի պակասությունն իրականում մահացու է», - ասաց Հուլթանը: Դեֆիցիտը շատ ավելի տարածված է այն մարդկանց մոտ, ովքեր կալիումը արագորեն կորցնում են իրենց մեզի կամ կղանքի միջոցով, ինչպես, օրինակ, նրանք, ովքեր չարաշահում են լուծողականները և միզամուղները կամ խանգարում ունեն: Տաք եղանակին մարզման ժամանակ ուժեղ քրտինքը կարող է նաև արագորեն վատնել մեծ քանակությամբ կալիում ձեր մարմնից:

«Երբ կալիումը կորցնում ես դեղորայքի կամ որոշակի բժշկական պայմանների պատճառով, դեֆիցիտն իրական ռիսկեր է պարունակում և պետք է նույնականացվի և բուժվի բժշկի կողմից», - ասում է Հուլթանը: «Լուրջ թերությունը անսովոր կլիներ այլապես առողջ մարդու մոտ»:

Ահա վեց նշան, որոնք ցույց են տալիս, որ կալիումի ցածր մակարդակ ունեք, և ինչպես ճիշտ կարող եք այն բավարար չափով ստանալ ձեր սննդակարգում:

1. Դուք ունեք անկանոն սրտի բաբախում

Կալիումի միջին և ծանր դեֆիցիտը կարող է առաջացնել սրտի առիթմիա կամ սրտի աննորմալ ռիթմեր, հատկապես եթե դուք արդեն մեծ ռիսկի տակ եք սրտի հիվանդության համար, ասում է NIH: Իրականում, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ սրտանոթային հիվանդություններով հիվանդների 7-ից 17 տոկոսը տառապում է հիպոկալեմիայից: Դա պայմանավորված է մկանների կծկումների վրա ազդեցության և, հետեւաբար, սրտի աշխատանքի վրա:

Եթե զգում եք, որ ձեր սիրտը արագ է բաբախում, դողում կամ ցնցում է, ապա պետք է հնարավորինս շուտ դիմել բժշկի:

2. Դուք ունեք մագնեզիումի ցածր մակարդակ

Բոլոր սննդանյութերը, որոնք դուք օգտագործում եք ամեն օր, միասին աշխատում են ՝ օգնելու ձեր մարմնին լավագույնս գործել, այնպես որ, երբ մեկ հիմնական սննդանյութ չբավարարեք, կարող է ձեր մարմնի համար կարևոր այլ նյութերի պակաս ունենալ:

Մագնեզիում - հանքանյութ, որը կապված է ձեր մարմնում հարյուրավոր քիմիական ռեակցիաների հետ, ակտիվորեն կալիումը տեղափոխում է ձեր բջիջների միջով: Այսպիսով, երբ սպանախի, ընկույզների, սոյայի կաթի, սեւ լոբու, ավոկադոյի և գետնանուշի կարագի մեջ բավարար քանակությամբ մագնեզիում չկա, ձեր կալիումի մակարդակը կարող է կտրուկ ընկնել: Փաստորեն, կալիումի խիստ պակաս ունեցող մարդկանց ավելի քան 50 տոկոսը կարող է մագնեզիումի պակաս ունենալ, ասում է NIH:

3. Դուք ունեք բարձր արյան ճնշում

«Կալիումն ու նատրիումը մեր մարմնի հավասարակշռությունն են», - ասում է Հուլթանը:«Կան որոշ ապացույցներ, որ եթե նատրիումի մակարդակը չափազանց բարձր է, և կալիումի մակարդակը շատ ցածր է, դա կարող է դեր ունենալ արյան բարձր ճնշման մեջ, ինչը կարող է հանգեցնել սրտի կաթվածի»:

Մտածեք կալիումի `որպես աղի հիմնական մարտիկի մասին: Երբ չափազանց շատ նատրիում եք օգտագործում, ձեր արյան անոթները սթրեսի են ենթարկվում: Բայց քանի որ կալիումն աշխատում է օգնելու մարմնին ազատվել մեծ քանակությամբ նատրիումից, այն կարող է ճնշել սրտի վրա աղի ավելցուկի որոշ վնասակար ազդեցությունները, հայտնում է Ամերիկյան սրտի ասոցիացիան: Բացի այդ, կալիումն օգնում է թուլացնել արյան անոթների պատերը, ինչը կարող է օգնել իջեցնել արյան ճնշումը:

4. Դուք ունեք երիկամների քարեր

Երիկամների քարերը պինդ զանգվածներ են ՝ բաղկացած հանքանյութերից, որոնք առաջանում են ձեր երիկամներում: Դրանք ձեր մեզի միջով անցնելը կարող է չափազանց ցավոտ լինել: 34-ից 59 տարեկան ավելի քան 90,000 կանանց, ովքեր դեռ չեն տառապել երիկամների քարերից, 12-ամյա հետևման արդյունքում նրանք վերցրել են ավելի քան 4,099 միլիգրամ կալիում: Այս ժամանակահատվածից հետո նրանք ունեցել են երիկամների քարերի 35% -ով ավելի քիչ դեպքեր, քան այն կանայք, ովքեր այդ ժամանակահատվածում օրական օգտագործում էին 2,407 միլիգրամ պակաս կալիում:

5. Դուք ձեզ թույլ ու հոգնած եք զգում

Կան շատ բաներ, որոնք կարող են իջեցնել ձեր տոնուսը, ինչպիսիք են ջրազրկելը, դեղորայքը կամ առողջական որոշակի պայմաններ: Բայց եթե բավականաչափ քնել եք, և դեռ ամբողջ օրը թույլ եք զգում և առանց էներգիայի, ապա ձեզ հարկավոր է փոխել ձեր սննդակարգը ՝ տեսնելու, թե արդյոք բավարար քանակությամբ կալիում եք ստանում:

«Ավելի շատ կալիումով հարուստ մրգեր և բանջարեղեն օգտագործելը կարող է ձեզ ավելի աշխույժ զգալ», - ասում է Սննդառության և դիետիկայի ակադեմիայի խոսնակ Անժելա Լեմոնդը, քանի որ ձեր բջիջները դրա կարիքն ունեն իրենց առօրյան կատարելու համար:

6. Ձեր մկանները սեղմվում են

Եթե ձեր ոտքերի ցավոտ մկանային սպազմերը ամենօրյա խնդիր են, կարող է մեղավոր լինել կալիումի պակասությունը, քանի որ ծանր մարզումների ընթացքում կորցնում եք էլեկտրոլիտներ (ներառյալ կալիում): «Մարզիկների համար կալիումի պակասությունը կարող է հանգեցնել մկանների բարդությունների, ներառյալ արյան հոսքի նվազումը, ինչը կարող է հանգեցնել վտանգավոր ռաբդոմիոլիզի», - ասում է Հուլթանը ՝ լուրջ պայման, երբ մկանային հյուսվածքն արագ քայքայվում է և հաճախ բերում երիկամների վնասման: «Մարզիկների մոտ ցածր կալիումը կարող է հանգեցնել մկանների թուլության, հոգնածության և սպազմերի»:

7. Ինչպես ստանալ բավարար կալիում

Օրական առաջարկվող 4700 միլիգրամ կալիումի մոտենալու լավագույն միջոցը ձեր սննդակարգում ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն ներառելն է: Ըստ Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնի, տասներկու մեծահասակից միայն 1-ն է ուտում առաջարկվող քանակությամբ մրգեր (օրական առնվազն 1,5-ից 2 բաժակ) և բանջարեղեն (օրական առնվազն 2-ից 3 բաժակ):

Բանանը, հավանաբար, անմիջապես ընկնում է ձեր մտքում, բայց կան շատ այլ կերակուրներ, որոնք պարծենում են կալիումի բարձր մակարդակով: Այն կարող եք գտնել այնպիսի տերևային բանջարեղենի, լոլիկի, վարունգի, ցուկկինի, սմբուկի, ավոկադոյի, դդմի, կարտոֆիլի, գազարի, չամիչի, գազարի, լոբու, կաթնամթերքի, ինչպիսիք են թարմ և մածուն, միս, թռչնամիս, ձուկ և ընկույզ: