Դանդաղ դիետայի դեպքում դուք չեք չափից շատ ուտում ու չեք գիրանում

Video: Դանդաղ դիետայի դեպքում դուք չեք չափից շատ ուտում ու չեք գիրանում

Video: Դանդաղ դիետայի դեպքում դուք չեք չափից շատ ուտում ու չեք գիրանում
Video: Դուք չեք կարող նիհարել, քանի դեռ թույլ եք տալիս այս սխալները 2024, Նոյեմբեր
Դանդաղ դիետայի դեպքում դուք չեք չափից շատ ուտում ու չեք գիրանում
Դանդաղ դիետայի դեպքում դուք չեք չափից շատ ուտում ու չեք գիրանում
Anonim

Ի՞նչն է շատ արձակուրդների հետ: Իհարկե, չափազանց շատ ուտելը: Հարուստ սնունդն անպայման կապված է սրտանց ճաշի հետ, որն ավարտվում է շատակերությամբ:

Ավելի քիչ կալորիա ուտելու համար հարկավոր է դանդաղ սնվել, պարզել են Ռոդ-Այլենդի համալսարանի գիտնականները: Նրանք փորձ են կատարել 30 կամավորների հետ: Նրանց առաջարկել են ուտել լոլիկի սոուսով և պարմեզան պանրով սպագետտի մեծ բաժին և խմել մեկ բաժակ հանքային ջուր:

Առաջին փորձի ընթացքում կամավորներին հանձնարարվել է հնարավորինս արագ ուտել սնունդը: Երկրորդում, սակայն, նրանք այն դանդաղորեն սպառեցին ՝ պատառաքաղը ժամանակ առ ժամանակ մի կողմ թողնելով:

Կարճ կերակուրը տևեց միջինը 9 րոպե, իսկ երկարը ՝ 30 րոպե: Առաջին փորձի ընթացքում մասնակիցները սպառել են 646 կալորիա, իսկ երկրորդում ՝ ընդամենը 579 կալորիա, այսինքն. 67 կալորիաներով պակաս:

«Եթե հաշվի առնեք, որ մարդն օրական ուտում է 3 անգամ, ապա զգալի տարբերություն կա», - ասաց հետազոտության ղեկավար Քեթլին Մելանսոնը: Մասնակիցներից շատերը խոստովանեցին, որ նախընտրում են դանդաղ ուտելը, ինչը հնարավորություն է տալիս զրույց ունենալ:

Արագ սնունդը մեկ այլ թերություն էլ ունի. Որ ուտելուց մեկ ժամ անց կրկին սոված եք զգում: Իսկ դանդաղ սպառումը մեծացնում է հագեցվածության զգացումը:

Դանդաղ սնունդը կանխում է շատակերությունը: Դանդաղ ուտելը ավելի շատ հաճույք է պատճառում: Դա հանգեցնում է ավելի լավ մարսողության:

Սննդաբանները ասում են, որ սննդի դանդաղ կլանումը օգնում է նիհարել կամ պահպանել նորմալ քաշը: Նրանք խորհուրդ են տալիս դանդաղ ուտել օրական 3 անգամ: Սա, անշուշտ, ձեզ կապահովի 210 կալորիա պակաս ուտելուց, քան նա, ով արագ է ուտում:

Շվեդիայից մեկ այլ ուսումնասիրություն նույնպես աջակցում է դանդաղ ուտելու տեսությանը: Ստոկհոլմի Կարոլինայի ինստիտուտի հետազոտողները մի խումբ դեռահասների ուսումնասիրության արդյունքում եզրակացրել են, որ երիտասարդները սովորում են շատ արագ ուտել:

Պատանիներին տրվել է մանդոմ ՝ գրանցելու, թե որքան արագ են նրանք սնունդ օգտագործում: Այս սարքն օգտագործելուց մեկ տարի անց թեստի մասնակիցները նվազեցրին ուտելու արագությունը 11% -ով, մարմնի զանգվածի ինդեքսը 2.1% -ով և բարելավեցին լավ խոլեստերինի մակարդակը: Այս արդյունքները պահպանվեցին նույնիսկ վեց ամիս անց, երբ սարքն այլևս չէր օգտագործվում:

Խորհուրդ ենք տալիս: