2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դիետան ընտրելիս միշտ պետք է հաշվի առնել և ուշադրություն դարձնել սպիտակուցների, ճարպերի, վիտամինների, միկրո և մակրոէլեմենտների ճիշտ հավասարակշռությանը: Այս բաղադրիչների յուրաքանչյուր խումբ պատասխանատու է մեր մարմնի որոշակի գործընթացների համար, այդ իսկ պատճառով հատկապես կարևոր է վերցնել բոլոր սննդանյութերը, որպեսզի դրանից հետո չառաջանան մի շարք առողջական խնդիրներ:
Ինչու է ֆոսֆորը մարմնի համար կարևոր:
Մեկը Մարմնի համար կարեւոր հետքի տարրը ֆոսֆորն է, որը նույնպես մասնակցում էր հյուսվածքների ձևավորմանը: Դա կազմում է մեր ընդհանուր քաշի 1% -ը (մեծահասակների մոտ այն կազմում է մոտ 500-700 գ): Դրա կոնցենտրացիան ամենաբարձրն է ոսկորներում և ատամներում: Այնուամենայնիվ, տարրը առկա է գրեթե ամենուր, բայց ավելի փոքր քանակությամբ ՝ մկաններ, ջլեր, անոթներ, նյարդեր, արյան պլազմա:
Ֆոսֆորը (P) մի շարք կարևոր գործառույթներ կատարող տարբեր միացությունների մի մասն է: Օրինակ ՝ ֆոսֆոլիպիդները (բաղկացած են ֆոսֆորական թթվից և ճարպաթթուներից) մասնակցում են բջջային թաղանթը կառուցելուն: Հենց այս տարրերն են օգնում վերականգնել մաշկի, լյարդի, ուղեղի և այլ օրգանների վնասված տարածքները: Եթե այդ լիպիդները բավարար չեն, ապա վերականգնողական պրոցեսները զգալիորեն դանդաղեցնում են, և խանգարում է միջբջջային նյութափոխանակությունը:
Որոշ գործընթացներ, որտեղ ֆոսֆորը շատ կարևոր դեր է խաղում.
- էներգիայի նյութափոխանակության նորմալացում, որն օգնում է կանխել գիրության, պոդագրայի և շաքարախտի զարգացումը.
- թթու-բազային հավասարակշռության կարգավորում: Բացի այդ, եթե հետքի տարրերը բավարար քանակությամբ մտնում են մարմին, ապա դրանք ակտիվորեն պաշտպանում են հյուսվածքները և նպաստում մարմնի դիմադրողականությանը վարակիչ հիվանդությունների և տարբեր համակարգային պաթոլոգիաների նկատմամբ.
- Բջիջների բաժանում `առանց P (ֆոսֆոր) հնարավոր չէ բուժել վերքերը և վերականգնել էպիթելիի վնասված տարածքները: Հետքի տարրը ամենակարևոր մոլեկուլային միացություններից մեկն է, որը պատասխանատու է տարբեր օրգանների բջջային կառուցվածքի, նյութափոխանակության, գենետիկ տեղեկատվության փոխանցման, միջբջջային նյութափոխանակության և տարբեր բաղադրիչների լուծարման համար.
- Արագացնում է նյութափոխանակությունը. Ֆոսֆոր և այլ հետքի տարրեր պարունակող վիտամինների բավարար ընդունում, միասին օգնում են մարմնին ավելի հեշտությամբ սկսել նյութափոխանակության գործընթացները:
- Յուրաքանչյուր տարր առանցքային դեր է խաղում մարդկային բոլոր գործընթացներում, ներառյալ ֆոսֆորը: Օրինակ ՝ մարմնի նյութափոխանակությունը վարելով ՝ ֆոսֆորը կարող է օգնել կորցնել ձեր ավելորդ կիլոգրամների մի մասը;
- Դա նույնպես կարևոր է կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեության համար: Մասնակցում է նյարդային մանրաթելերի երկայնքով էլեկտրական ազդակների փոխանցմանը, որոնցից իսկապես կախված են շարժիչային ակտիվությունն ու մեր հոգեբանական վիճակը:
Գլխավոր հիմնական ֆոսֆորի աղբյուրներ կենդանական ծագում ունեցող ապրանքներ են ՝ կաթնաշոռ, միս, ձվի դեղնուց: Այն առկա է նաև հացահատիկային մշակաբույսերի, լոբազգիների, դդմի (ցելյուլոզ և սերմեր), քնջութի սերմերի, պիստակների, լոբազգիների մեջ, բայց մարմնի համար դժվար է մարսել, քանի որ աղիները չունեն անհրաժեշտ ֆերմենտ ՝ ֆիտային միացությունները քայքայելու համար (տեսքով որից հետքի տարրը բուսական մթերքներից է): Նշենք, որ հետքի տարրի ֆոսֆորի անբավարարություն բացասաբար է ազդում սրտանոթային, արտազատման, նյարդային համակարգի վրա, ինչպես նաև ոսկորների և ատամների վիճակը վատթարանում է:
Խիստ դիետաների կամ դիետիկ խիստ սահմանափակումների անընդհատ պահպանումը կարող է շատ վնասակար լինել մարմնի համար: Այս կերպ ձեր մարմինը անընդհատ մեծ սթրեսի մեջ է, բայց միևնույն ժամանակ դուք նրան զրկում եք հետքի կարևոր տարրերից:
Եթե ցանկանում եք միաժամանակ նիհարել և լավ առողջություն պահպանել, ապա չպետք է զբաղվեք ձեր սեփական սննդակարգով, այլ խորհրդակցեք սննդաբանի հետ, որը կկազմի առողջ ընտրացանկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երկաթի գործառույթները և ինչու է դա մարմնի համար կարևոր
Երկաթը ներկայացնում է անհրաժեշտ հանքանյութ և անհրաժեշտ է մարդու մարմնի ընդհանուր առողջության համար: Մեր մարմնում երկաթը հատկապես կարևոր է հեմոգլոբինի արտադրության համար: Դա հեմոգլոբինի մոլեկուլի անբաժանելի մասն է, որն իր հերթին թույլ է տալիս արյան կարմիր արյան բջիջներին պահպանել իրենց ձևը, թթվածին և ածխաթթու գազ տեղափոխել մարմնում:
Ինչու են պրոբիոտիկները կարևոր ստամոքսի համար:
Պրոբիոտիկներ շատ օգտակար են տարբեր հիվանդությունների ժամանակ: Երբ պրոբիոտիկ բակտերիաները մարմնում անբավարար են, այդ դեպքում մեր իմունային համակարգը ավելի թույլ է, և ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ նույնպես հաճախ են առաջանում: Պրոբիոտիկները վերականգնում են աղիքային ֆլորան և ամրացնում մեր իմունային համակարգը:
Ինչու՞ է սելենը կարևոր մեր առողջության համար:
Տարիներ շարունակ սելենը համարվում է թույն: Եվ դա իրականում թույն է, բայց որոշակի դոզանով: Բայց եթե այս տարրը բացակայում է ձեր մարմնից, դա միայն վնաս է բերում: Առողջ լինելու համար օրական անհրաժեշտ է ընդամենը 0,00001 գրամ սելեն: Սելենը գործում է վիտամին E- ի հետ միասին, չնայած դրանք չեն փոխազդում:
Ինչու է ձկան յուղը կարևոր առողջության և քաշի կորստի համար:
Ձկան յուղ առևտրային նպատակներով արտադրվում է թարմ ձկների լյարդից ՝ հիմնականում ձողաձուկ: Ձկան յուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ հեշտությամբ մարսվող չհագեցած ճարպաթթուներ, հատկապես չափազանց արժեքավոր օմեգա -3 ճարպաթթուներ (EPA և DHA), որոնք «անփոխարինելի» են մարդու սննդակարգում, քանի որ մեր մարմինը ի վիճակի չէ դրանք ինքնուրույն սինթեզել:
Ինչու է կարևոր հաշվարկել մարմնի զանգվածի ինդեքսը
Վիսցերալ ճարպ կապված է արյան բարձր ճնշման, քնի ապնոեի (խռմփոց), շաքարախտի, ինսուլտի, լյարդի ճարպային և սրտի որոշ հիվանդությունների հետ: Վերջերս պնդում էին, որ հենց գարեջրի փորը կարող է ռիսկի գործոն հանդիսանալ ցանկացած տիպի վիրուսներով վարակվելու ավելի ծանր ընթացքի համար: