Եկեք պատրաստենք տնական ձիթապտղի մածուկ

Եկեք պատրաստենք տնական ձիթապտղի մածուկ
Եկեք պատրաստենք տնական ձիթապտղի մածուկ
Anonim

Ձիթապտղի մածուկ շատ համեղ և նրբաճաշակ նախուտեստ է, որը կարելի է տարածել տոստի վրա կամ ծառայել որպես ձվի կամ տարբեր բանջարեղենի միջուկ: Դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստվել ձիթապտղի մածուկ տանը.

Ձիթապտղի մածուկ կարող է պահվել բանկաների մեջ սառնարանում 2 ամիս:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գրամ փորված սեւ ձիթապտուղ: Եթե դրանք չմաքրվեն, դուք ստիպված կլինեք ինքներդ հեռացնել քարերը:

Ձիթապտղի յուղ և ձիթապտուղ
Ձիթապտղի յուղ և ձիթապտուղ

Բացի այդ ՝ 2 մեխակ սխտոր, 1 փունջ մաղադանոս, 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Ձիթապտուղը, սխտորի մեխակն ու մաղադանոսը մանր կտրատել: Ավելացնել ձիթապտղի յուղը և մանրացնել ամեն ինչ խյուսով `բլենդերով, բլենդերով կամ տրորածով: Ավելացնել սեւ պղպեղ և աղ:

Կանաչ յուղերի և կապարի ձիթապտղի մածուկն այլ համ ունի:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 գրամ կանաչ առանց ձիթապտղի ձիթապտուղ, 2 ճաշի գդալ կապեր, 2 ճաշի գդալ նուրբ թակած սոխ, 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, աղ ՝ ըստ ճաշակի:

Ձիթապտղի մածուկ
Ձիթապտղի մածուկ

Կաթնաշոռն ու ձիթապտուղը ներծծում են սառը ջրի մեջ առանձին ամանների մեջ ՝ նրանց չափազանց աղի համը հեռացնելու համար: 15 րոպե անց ցամաքեցրեք, իսկ կապերը նույնիսկ քամվում են: Ձիթապտուղը, կապերը, սոխը և կիտրոնի հյութը խառնվում են և տրորվում են փափուկ խյուսով: Համեմել աղով:

Ձիթապտղի մածուկ խնկունիով ունի շատ նուրբ և նուրբ համ:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 գրամ փորված սեւ ձիթապտուղ, 100 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ, 1 փունջ կանաչ սոխ, 2 մեծ մեխակ սխտոր, 2 ճաշի գդալ համեմունքներ ՝ խնկունի և ռեհան, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Թակած ձիթապտուղները խառնել թակած կանաչ սոխի և նուրբ թակած սխտորի մեխերի հետ: Նրանց ավելացնում են ձիթապտղի յուղ: Ավելացնել խնկունի, ռեհան, աղ և պղպեղ: Թույլ տվեք հանգստանալ 30 րոպե: Մանրացրեք պյուրեով և մատուցեք:

Desiredանկության դեպքում, գ ձիթապտղի մածուկ, որը դուք պատրաստում եք տանը, կարող եք ավելացնել 1-2 խարիսխ `մածուկը ավելի հետաքրքիր համ ձեռք բերելու համար: Ձուկը հարստացնում է ձիթապտղի մածուկի համը և այն նույնիսկ ավելի հարմար է նախուտեստային լցոնումների համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: