Առավել երկաթով հարուստ պտուղներ

Առավել երկաթով հարուստ պտուղներ
Առավել երկաթով հարուստ պտուղներ

Բովանդակություն:

Anonim

Երբ մենք խոսում ենք մարմնում երկաթի մատակարարման մասին, մեզանից շատերն անմիջապես մտածում են սննդամթերքի մեջ արժեքավոր տարրի ամենահայտնի աղբյուրների մասին `միս, սպանախ, եղինջ, հնդկացորեն և այլն:

Բայց մեզ համար գրեթե երբեք մտքով չի անցնում, որ այն պարունակվում է դրանում պտուղները, Իհարկե ոչ բոլորը, բայց ոմանք երկաթի հիանալի աղբյուր են, և դրանց ավելի մեծ քանակությամբ օգտագործումը կարող է պաշտպանել մեզ սակավարյունությունից:

Ահա թե ովքեր են նրանք առավելագույն երկաթով պտուղները.

Նար

Այս էկզոտիկ և կծու պտուղը պարզ չէ երկաթ է մատակարարում մարմնին, բայց նաև աջակցում է շրջանառության համակարգի աշխատանքին որպես ամբողջություն: Այն բարելավում է թթվածնի փոխանցումը բոլոր հյուսվածքներին և օրգաններին, խթանում է կարմիր արյան բջիջների առաջացումը և բարելավում սրտի աշխատանքը: Այն լավագույնս ընդունվում է թարմ քամած հյութի տեսքով:

Հապալաս

Այն փոքր պտուղների մեջ անսպասելիորեն է հայտնաբերվում շատ երկաթ, Բացի արյունաստեղծումը խթանելուց, դրանք ընդհանուր առմամբ բարելավում են սրտի աշխատանքը: Ուստի խորհուրդ է տրվում օրական օգտագործել 100-150 գրամ միրգ: Հապալասի բոլոր տեսակները հարմար են:

Սեւ հաղարջ

Սեւ հաղարջը հարուստ է երկաթով
Սեւ հաղարջը հարուստ է երկաթով

Եվս մեկ պտուղ ՝ փոքր չափսերով և կծու համով: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ բացի տարածված մուգ կապույտ և կարմիր սեւ հաղարջից, կա նաև սպիտակ սեւ հաղարջ, որը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ երկաթ: Այն կարող է սպառվել որպես թարմ մրգեր, թարմ հյութ կամ մուրաբաների, ժելեների, օշարակների տեսքով: Իհարկե, դա առավել օգտակար է առանց ջերմային մշակման:

Չիր

Նրանց մեջ երկաթի ամենաթանկ աղբյուրները ամսաթվերը, թուզը, չամիչն ու ծիրանն են: Դրանք իսկական գանձ են `սիրտը, արյան շրջանառության համակարգը և հեմատոպոզը: Առավելությունն այն է, որ դրանք կարող են սպառվել ամբողջ տարվա ընթացքում, նույնիսկ այն դեպքում, երբ շուկայում թարմ չեն: Երբ ընտրում եք դրանք թարմ կամ սառեցված ուտել, հիանալի տարբերակ է դրանք ավելացնել երկաթով հարուստ առողջ սմուզի:

Սալոր

Սալորը երկաթով պտուղ է
Սալորը երկաթով պտուղ է

Լուսանկարը `Couleur / pixabay.com

Ի տարբերություն այլ առավել էկզոտիկ մրգերի, սալորը շատ տարածված միրգ է մեր երկրում, որն առաջարկվում է թարմ և չորացրած: Ենթադրվում է, որ 100 գրամ սալոր պարունակում է մարդու մարմնի օրական երկաթի կարիքների մոտավորապես 10 տոկոսը: Այն հեշտությամբ մարսվում է և արագորեն բարձրացնում արյան մեջ հեմոգլոբինի մակարդակը: Միայն լեղու և ստամոքսային խնդիրներ ունեցող մարդիկ պետք է սալորաչիրը զգուշորեն վերցնեն, քանի որ դրանք կարող են գրգռում առաջացնել:

Եվ երկաթ ստանալու համար գաղափարներով մեզ ավելի օգտակար դարձնելու համար առաջարկում ենք դիտել սալորով տորթի, նռան օգտակար աղցանների բաղադրատոմսերը կամ հապալասով ընտրել այս ախորժելի առաջարկներից որևէ մեկը:

Խորհուրդ ենք տալիս: