2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Թուրքական խոհանոցն ունի խմորեղենի և նախուտեստների հարուստ տեսականի: Քաղցր և աղի գայթակղությունները շատ են և գայթակղում են մեզ:
Ամենահայտնիներն են. Փախլավա, ջեռոցում բրինձով կաթ, հացահատիկի հալվա, շամբալա, աշուրա, իսլաք կեկ, կաթսա դիբի, շեքերփարե, մռնչյուն և կյունեֆե: Դրանք քաղցր համեղ են, որոնք հարմար են հիմնական ուտեստից հետո նախաճաշին և աղանդերին:
Թուրքական խոհանոցից աղի նախուտեստներն են. Թուրքական խոհանոցը հարուստ է համեղ քաղցր և աղի նախուտեստներով:
Փախլավան մակարոնեղենի օշարակ է, որը կարող եք ուտել նախաճաշին: Միջին քաղցր նախուտեստներից են բրինձով կաթը, հացահատիկի հալվան և աշուրան: Սեմինայի հալվան պատրաստվում է սիսեռից, կաթից, շաքարից և ընկույզից: Թուրքական խոհանոցի տիպիկ քաղցր նախաճաշը: Ashure- ը ցորենի հետ գայթակղություն է:
Շամբալան օշարակային խմորեղեն է: Եթե ցանկանում եք շոկոլադե և շատ համեղ բաներ, ապա ընտրեք իսլակ տորթ: Kazan Dibi- ն աներեւակայելի համեղ յուղալի տորթ է: Shekerpare- ն օշարակային գայթակղություն է: Cunefe- ն համեղ քաղցր նախաճաշ է `կաֆայֆով և քաղցր սերուցքով:
Կան շատ աղի խորտիկներ, որոնք կարող եք վայելել: Պայդը դրանցից մեկն է: Սա մակույկով մակարոնեղենի տեսքով համեղ նախաճաշ է և պատրաստվում է զանազան աղի լցոնումներով: Դրանք կարող են լինել աղացած մսի, սոխի, լոլիկի, համեմունքների, պանրի, դեղին պանրի, տարբեր երշիկեղենի և ձվի հետ:
Cutmerie- ն համեղ նախաճաշ է, որը նման է հացին կամ նրբաբլիթին: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր միջուկներով:
Թութմանիկը փխրուն մակարոնեղենի նախաճաշ է պանրով, դեղին պանիրով կամ դրանց համադրությամբ: Թուրքական սիմիտները քնջութի սերմերով աղած pretzels են:
Բուրեկը համեղ կարկանդակ է ՝ զանազան աղի լցոնումներով ՝ աղացած միս, պանիր, դեղին պանիր, կարտոֆիլ, սպանախ և միս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ողջույն Բոլոր գարեջրի նախուտեստները մեկ տեղում
Գարեջուրը մատուցվում է տարբեր առիթներով `մի շարք սառը և տաք նախուտեստներով: Գարեջրի համար հարմար են հետևյալ նախուտեստները ՝ խավիար, ձուկ, ցիռոզ, ձիթապտուղ, երշիկեղեն, դեղին պանիր, պանիր, խաշած ձու, լեզու, տապակած միս, աղի բեկոն, սխտորով լյութենիցա և շատ այլ համեղ ուտեստներ ազգային և համաշխարհային խոհանոցից:
Հունական խոհանոցի ամենահամեղ նախուտեստները
Հունաստանի հարավային վայրը մեծ ազդեցություն է ունեցել տեղական խոհանոցի զարգացման վրա: Տաք կլիման հնարավորություն է տալիս ամբողջ տարվա ընթացքում օգտագործել թարմ մրգեր և բանջարեղեն: Ձիթապտղի երկրում նույնպես մեծ հարգանք է վայելում ձիթապտղի յուղը, որն օգտագործվում է գրեթե յուրաքանչյուր ուտեստի մեջ:
Տաս ամենաօգտակար նախուտեստները
Դուք գիտեք իմաստությունը. «Նախաճաշեք միայնակ, ճաշեք ձեր ընկերների հետ և ընթրեք ձեր թշնամիներին»: Նախաճաշը շատ կարևոր կերակուր է. Այն կարող է ինչպես հարստացնել, այնպես էլ կոտրել ձեր օրը: Այնուամենայնիվ, Չինաստանի մասնագետների կարծիքով, նախաճաշը կարող է հանգեցնել ճարպակալման, գրում է ռուսական մամուլը:
Թուրքական խոհանոցի ամենատարածված մասնագիտությունները
Թուրքական խոհանոցը էկզոտիկ է շատերի համար, և թուրքական ուտեստները շատ տարածված են: Թուրքական ապուրների ամբողջ բազմազանությունը կարելի է բաժանել մի քանի խմբերի: Սրանք մսային ապուրներ են ՝ ավելացված բանջարեղենով, սերուցքային ապուրներով կարագով, ապուրներով, որոնք լցված են կիտրոնի հյութով և ձվով:
Թուրքական խոհանոցի ամենատարածված ուտեստները
Թուրքական խոհանոցը համեմունքներով, համեմունքներով, ապրանքներով և համեմունքներով ամենահարուստներից մեկն է: Այն համեմունքներ է վերցրել Ասիայից և Մերձավոր Արևելքից, ինչպես նաև բալկանյան ժողովուրդներից: Քաբաբի, փլավի, մուսակայի, ապուրների, աղցանների, նախուտեստների, բյուրեների, սարմայի, փախլավայի և ծովամթերքների առատություն կա:
