2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երբ խոսքը վերաբերում է կոլոլակներին, մեզանից շատերը պատկերացնում են ավանդական աղացած կոլոլակները, բայց կոլոլակ պատրաստելու շատ այլ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր կան, որոնք քչերն են փորձել: Հատկապես գրավիչ են եփած ձվի կոլոլակները, որոնք բացի ոչ ավանդական տեսք ունենալուց, նաև շատ համեղ են: Եվ այս կերպ Դուք կարող եք օգտագործել մնացած ավելորդ ձվերը ՝ մտածելով, թե ինչ անել:
Մենք ձեզ առաջարկում ենք 3 հեշտ պատրաստվող բաղադրատոմսեր խաշած ձվի կոլոլակների համար.
Ձվի սովորական կոլոլակ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 10 խաշած ձու, 3 դեղնուց, 25 գ ալյուր, 70 մլ կաթ, 25 գ հացաթխում, 50 գ կարագ, գունավոր աղ `ըստ ճաշակի, ռուկուլա կամ թարմ մաղադանոս` զարդարելու համար
Պատրաստման եղանակը. Տապակել ալյուրը կարագի մի մասում և անընդհատ խառնելով ավելացնել սառը կաթը: Կրճատեք կրակը և խառնեք այնքան, մինչ սոուսը խտանա: Վերցրեք կրակից, ավելացրեք նուրբ թակած խաշած ձվերը, հարած դեղնուցներն ու գունավոր աղը `ըստ ճաշակի, ապա կրկին եռացրեք: Սպասեք, որ այն սառչի, և այս եղանակով պատրաստված խառնուրդից գոյանան կոլոլակները, որոնք գլորում են պաքսիմատի մեջ և տապակվում են նախապես տաքացրած ճարպի մեջ: Մատուցել զարդարված ռուկուլայի կամ մաղադանոսի ցողուններով:
Ձվի, սեմինարի և թարմ համեմունքների անուշաբույր կոլոլակ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 12 խաշած ձու, 125 գ հացահատիկային աղ, 50 գ փխրեցուցիչ, 50 գ կարագ, մի քանի ճյուղ սամիթ և մաղադանոս, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, 15 ճաշի գդալ թթվասեր, տապակման յուղ և հարած ձվի սպիտակուցներ և հացաթխման փշրանքներ
Պատրաստման եղանակը. Սիսեռը եփում են բավարար քանակությամբ ջրով ՝ խիտ մածուկ ստանալու համար: Դրան ավելացրեք նուրբ թակած խաշած ձվերը և աղը `ըստ ճաշակի: Ակտիվացրեք ամեն ինչ և խառնուրդից կազմեք կոլոլակներ, որոնք հացաթխված են ձվի սպիտակուցների և պաքսիմատի մեջ և տապակվում: Թխել մի քանի րոպե տաքացրած ջեռոցում և մատուցել սերուցքով և նուրբ թակած սամիթով և մաղադանոսով կաթված:
Գունագեղ ձվի կոլոլակ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 12 խաշած ձու, 1 թթու վարունգ, 1 կարմիր պղպեղ, 7-8 առանց ձիթապտղի ձիթապտուղ, 3 դեղնուց, 70 մլ կաթ, 50 գ կարագ, 25 գ ալյուր, 25 գ պաքսիմատ, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Ալյուրից, կարագի և կաթի մի մասից պատրաստվում է սոուս, ինչպես առաջին բաղադրատոմսով: Խաշած և նուրբ թակած ձվերը, պղպեղը, թթուները, ձիթապտուղները և հարած ձվի դեղնուցները ավելացվում են կրկին եռացրած սոուսին: Համեմել աղով և պղպեղով, և այն սառչելուց հետո պատրաստել կոլոլակներ, որոնք գլորում են պաքսիմատի մեջ և տապակած ճարպի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երեք բաղադրատոմս անդիմադրելի ծովախեցգետնի համար
Անկասկած, ծովախեցգետինները կենտրոնական տեղ են գրավում ծովամթերքների համեղ ուտեստների շարքում, հատկապես միջերկրածովյան երկրների խոհանոցում: Անկախ նրանից ՝ դրանք տապակված են, սպիտակեցված, հացաթխված, թե ոչ, դրանք սիրված ուտեստների շարքում են, երբ մենք ուզում ենք կազմակերպել մեր սեփական հյուրասիրությունը:
Երեք բաղադրատոմս անդիմադրելի մարգարիտների համար
Մարգարիտները շատ համեղ են, և դրանք հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը: Ահա երեք դիմադրություն անդիմադրելի մարգարիտների համար, որոնք տպավորություն կգործեն բոլորի վրա: Խորոված մարգարիտներ Համեղ խորոված մարգարիտների պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներն են 500 գ սպիտակ ալյուր, 400 գ յոգուրտ, խմորիչ մեկ խորանարդ, 1 ձու, 3 ճ.
Կոշտ եփած ձվի սննդային արժեքները
Ձվերը կարող է ավելացվել տարբեր ուտեստների մեջ և պատրաստվել շատ ձևերով: Ձվերը վայելելու միջոցներից մեկը եռացնելն է: Խաշած ձու աղցանների մեծ հավելումներ են և կարող են ուտել միայնակ ՝ համեմված միայն աղով և պղպեղով: Այս հոդվածում դուք կգտնեք այն ամենը, ինչ դուք պետք է իմանաք խաշած ձվերի մասին:
Խյուս պատրաստելու երեք ոչ ստանդարտ բաղադրատոմս
Պյուրեները մսի և ձկան բոլոր ուտեստների ամենադյուրին կողմնակի ճաշատեսակներից մեկն են: Այնուամենայնիվ, վատն այն է, որ տնային տնտեսությունների մեծ մասում միայն կարտոֆիլի պյուրե են պատրաստում, և այն ամենը, ինչ ավելորդ սպառում է, հեշտությամբ թափահարվում է:
Մսի փոխարեն ՝ սիսեռի կոլոլակների 3 ախորժելի բաղադրատոմս
Բոլորը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել աղացած կոլոլակ, բայց քիչ են տնային տնտեսուհիները, ովքեր սիրում են փորձել կոլոլակների համար տարբեր բանջարեղենային բաղադրատոմսեր: Հատկապես համեղ են ոլոռի կոլոլակները, որոնք նույնպես շատ օգտակար են և առողջարար այլընտրանք մսի:
