2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անկասկած, ծովախեցգետինները կենտրոնական տեղ են գրավում ծովամթերքների համեղ ուտեստների շարքում, հատկապես միջերկրածովյան երկրների խոհանոցում: Անկախ նրանից ՝ դրանք տապակված են, սպիտակեցված, հացաթխված, թե ոչ, դրանք սիրված ուտեստների շարքում են, երբ մենք ուզում ենք կազմակերպել մեր սեփական հյուրասիրությունը:
Դրանց ավելի թանկ գնի շնորհիվ, լավ է, որ անմիջապես իմպրովիզներ չանեն ծովամթերքի այս նրբահամության հետ, բայց նախ սովորենք, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Այդ պատճառով մենք ընտրել ենք ծովախեցգետնի երեք իսկապես անդիմադրելի բաղադրատոմսեր, որոնք փորձելուց հետո կարող եք հեշտությամբ դիվերսիֆիկացնել տարբեր համեմունքներով և արտադրանքներով.
Վիտամինային աղցան ծովախեցգետինով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 փոքրիկ այսբերգ, 1 գազար, 1 կարմիր սոխ, 8-10 սպիտակեցված և մաքրված ծովախեցգետին, 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, 1 ճ / գ ձիթապտղի յուղ, սամիթ և թարմ սուսամբարի մի քանի ճյուղ, համտեսել աղ, կրուտոն
Պատրաստման եղանակը. Այսբերգը պատռված է և դրված է ամանի մեջ `պլանավորված գազարի և բշտիկավոր սոխի հետ միասին: Նրանց ավելացրեք երկու մասի կտրած ծովախեցգետին և պատրաստեք ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի հյութ, սուսամբար, սամիթ և աղ ՝ ըստ ճաշակի: Լցնել այն աղցանի վրա, խառնել և մատուցել croutons- ի հետ:
Rimովախեցգետին շամփուրի վրա
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 20 թագավոր չմշակված ծովախեցգետին, 40 գ կարագ, թարմ մաղադանոսի մի քանի ճյուղ, սուսամբար և ուրց, 2 կիտրոն, 1 կարմիր և 1 կանաչ պղպեղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Մի մեծ ամանի մեջ խառնել հալված կարագը, նուրբ թակած թարմ համեմունքները, աղը և պղպեղը `ըստ ճաշակի և տեղադրել ծովախեցգետին այս մարինադի մեջ: Նրանք այդպես մնում են մոտ 12 ժամ զով տեղում: Դրանից հետո դրանք խայթում են շամփուրի վրա ՝ յուրաքանչյուր ծովախեցգետնի մեջ դնելով պղպեղի կտոր և կիտրոնի կտոր: Նրանք խորովվում են, խորովվում կամ ջեռոցում և մատուցվում են թարմ աղցանով:
Անուշաբույր պանիր ծովախեցգետին կոկոսով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 25 արքա մաքրված ծովախեցգետին, 150 գ ալյուր, 1 թեյի գդալ: կծու պղպեղ, 60 գ պաքսիմատ, 130 գ քերած կոկոս, 3 ծեծած ձու, ըստ ճաշակի աղ, ճարպ:
Պատրաստման եղանակը. Ալյուրը խառնել աղով և պղպեղով և պաքսիմատով կոկոսի հետ: Լվացված և չորացրած ծովախեցգետինները ընկղմվում են ալյուրի խառնուրդի մեջ, այնուհետեւ հարած ձվերի մեջ և, վերջապես, կոկոսի հետ հացաթխման մեջ: Տապակել տաք յուղի կամ ձիթապտղի յուղի մեջ և մատուցել դեռ տաք վիճակում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Աղացած միսով երեք անդիմադրելի մասնագիտություններ
Եթե դուք գնել եք աղացած միս և մտածում եք, թե ինչի համար օգտագործել այն, ապա ամենից հաճախ կմտածեիք այնպիսի ստանդարտ ուտեստների մասին, ինչպիսիք են Stephanie roll, տապակած կոլոլակները կամ խորոված քյաբաբները, սպիտակ սոուսով կոլոլակները, մուսական, լցոնված պղպեղը և անհամար այլ բաղադրատոմսեր, որոնք ծանոթ են գրեթե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, և միևնույն ժամանակ նա հոգնել էր դրանք պատրաստելուց:
Հարմար զարդեր ծովախեցգետնի համար
Rimովախեցգետին կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով: Օրինակ ՝ դրանք կարող ենք եփել, շոգեխաշել կամ խորովել: Հարմար զարդարել ծովախեցգետինով բանջարեղեն են և նույնիսկ որոշ մրգեր: Կանաչից կարող եք օգտագործել ՝ վարունգ, ոլոռ, եգիպտացորեն, լոլիկ, բալ լոլիկ, բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, բամբուկ և ծնեբեկ:
Երեք բաղադրատոմս անդիմադրելի մարգարիտների համար
Մարգարիտները շատ համեղ են, և դրանք հեշտությամբ կարելի է պատրաստել տանը: Ահա երեք դիմադրություն անդիմադրելի մարգարիտների համար, որոնք տպավորություն կգործեն բոլորի վրա: Խորոված մարգարիտներ Համեղ խորոված մարգարիտների պատրաստման համար անհրաժեշտ ապրանքներն են 500 գ սպիտակ ալյուր, 400 գ յոգուրտ, խմորիչ մեկ խորանարդ, 1 ձու, 3 ճ.
Երեք բաղադրատոմսեր հունական անդիմադրելի խորտիկի համար Tirokafteri
Թիրոկաֆերին կամ տաք պանիրը սիրված է Հունական խորտիկ պանրի համով և հիմնական կերակուրի հիանալի ուղեկիցն է: Մենք հաճախ ինքներս մեզ հարցնում ենք միջերկրածովյան հունական սննդակարգում սպառված պանրի քանակի մասին. Արդյո՞ք դա առողջ է: Հույները շատ պանիր չե՞ն ուտում:
Փորձեք դրանք այսօր: 2 անդիմադրելի բաղադրատոմս շամպայնով
Շամպայնը հազվադեպ հյուր չէ ինչպես Ամանորի տոնակատարությունների, այնպես էլ բոլոր պաշտոնական երեկույթների ժամանակ: Բայց դա ոչ միայն նուրբ խմիչք է, այլ հրաշալի խոհարարական հատկություններով արտադրանք: Սա թույլ է տալիս այն օգտագործել բոլոր բաղադրատոմսերում `աղցաններից մինչև աղանդեր:
