2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլորը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել աղացած կոլոլակ, բայց քիչ են տնային տնտեսուհիները, ովքեր սիրում են փորձել կոլոլակների համար տարբեր բանջարեղենային բաղադրատոմսեր: Հատկապես համեղ են ոլոռի կոլոլակները, որոնք նույնպես շատ օգտակար են և առողջարար այլընտրանք մսի: Ահա, թե ինչպես սովորել, թե ինչպես դրանք պատրաստել, եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիներին.
Սիսեռ կոլոլակ դեղին պանիրով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 մեծ տուփ ոլոռ, 4 ձու, 150 գ դեղին պանիր, մի քանի ճյուղ սամիթ, 2 մեխակ մանրացված սխտոր, 7 ճաշի գդալ ալյուր, 7 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, տապակած յուղ
Պատրաստման եղանակը. Ոլոռը լարված է և լարված: Դրան ավելացնել սխտորը, քերած դեղին պանիրը, 1 ձուն, նուրբ թակած սամիթը, հացաթուխը (եթե խառնուրդը շատ բարակ է, կարող եք ավելացնել ավելի շատ պաքսիմատ) և աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Լավ հարել և թողնել հանգստանա 30 րոպե, որից հետո խառնուրդը ձևավորվում է կոլոլակների մեջ, որոնք հաջորդաբար թաթախվում են ալյուրի, ձվի և կրկին ալյուրի մեջ և երկու կողմից տապակում տաք յուղի մեջ:
Սիսեռ կոլոլակ ծաղկակաղամբով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 մեծ բանկա ոլոռ, 850 գ ծաղկակաղամբ, նեխուրի կտոր, 1/2 սոխ, 3 ձու, 12 ճաշի գդալ ալյուր, 8 ճաշի գդալ հացաթխում, սամիթի մի քանի ճյուղ, ըստ ճաշակի աղ և պղպեղ, տապակած յուղ
Պատրաստման եղանակը. Ulաղկակաղամբը կտրում են ծաղիկների, սոխը և նեխուրը կտրում են խորանարդի մեջ և ոլոռի հետ միասին դնում աղած ջրի մեջ: Երբ պատրաստ լինեն, ցամաքեցնել, տրորել և ավելացնել 2 ձու, ալյուր, նուրբ թակած սամիթ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի: Ակտիվացրեք ամեն ինչ, թողեք մնա 30 րոպե և խառնուրդից կազմեք կոլոլակներ, որոնք թաթախված են պաքսիմատի մեջ և հարած ձվերի մեջ և տապակվում են մինչև յուղի մեջ ոսկեգույն դառնալը:
Գունավոր ոլոռի կոլոլակ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 մեծ բանկա սիսեռ, 1 սոխ, 1 գազար, 5 ճաշի գդալ պահածոյացված եգիպտացորեն, 1 կարմիր պղպեղ, 4 ձու, 10 ճաշի գդալ փշրանքներ, 10 ճաշի գդալ ալյուր, սամիթի մի քանի ճյուղ, ըստ ճաշակի աղ և սեւ պղպեղ, տապակած յուղ
Պատրաստման եղանակը. Նյութի մանր թակած սոխը, գազարը և պղպեղը շոգեխաշում են, քամում և խառնում պյուրե ոլոռի հետ: Նրանց ավելացրեք եգիպտացորեն, նուրբ թակած սամիթ, 1 ձու, հացաթխում, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի: Լավ հարեք, խառնուրդը մնում է 30 րոպե, և դրանից ձևավորվում են կոլոլակներ, որոնք ընկղմվում են ալյուրի մեջ, նորից հարած ձվերով և ալյուրով և տապակվում են մինչև ամբողջովին պատրաստելը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սիսեռի համար հարմար համեմունքներ
Peուտերը կարելի է եփել կամ թխել ջեռոցում: Դուք կարող եք լոլիկ դնել տարբեր ապուրների և ուտեստների մեջ: Սիսեռը զուգորդվում է նաև որոշ հատիկաընդեղենի հետ: Տարբեր համեմունքներ հարմար են լոլիկ օգտագործելիս: Սիսեռ պատրաստելիս համեմունքներն են `համեմ, չաման, դարչին, չիլի, համեմունք, կոճապղպեղ, կայենյան պղպեղ, սեւ պղպեղ, պապրիկա, կծուծ ախորժակ, աղ, չաման, մեխակ, հիլ, հիմալայական աղ և պղպեղ:
Ավոկադոն `թութմանիկի փոխարեն, և սմուզին` բոզայի փոխարեն, մանկապարտեզների նոր ցանկն է
/ չսահմանված Ավոկադո նախաճաշի համար մորթի փոխարեն, իսկ մանկապարտեզներում երեխաներին սպասում են առողջ սմուզի ՝ բոզայի փոխարեն: Այս աշնանից ընտրացանկերը արմատապես կփոխվեն, և վնասակար սնունդը կվերացվի: Ընկնում են նաև տապակած կերակուրները, երշիկեղենը, մեծ քանակությամբ շաքարով աղանդերը, մեծ քանակությամբ աղով և մակարոնեղենով կերակուրները:
Եփած ձվի կոլոլակների երեք բաղադրատոմս
Երբ խոսքը վերաբերում է կոլոլակներին, մեզանից շատերը պատկերացնում են ավանդական աղացած կոլոլակները, բայց կոլոլակ պատրաստելու շատ այլ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր կան, որոնք քչերն են փորձել: Հատկապես գրավիչ են եփած ձվի կոլոլակները, որոնք բացի ոչ ավանդական տեսք ունենալուց, նաև շատ համեղ են:
Սիսեռի համեղ գաղտնիքները
Լինելով արժեքավոր սպիտակուցի աղբյուր, ոլոռը միանգամայն հարմար է միսը փոխարինելու համար, և բացի այդ, մարմինը կլանում է շատ ավելի լավ, քան միսը: Ոլոռը օգտակար է այն մարդկանց համար, ովքեր ակտիվ կենսակերպ են վարում. Այն օգնում է մարմնին հեշտությամբ հաղթահարել սթրեսը, ապահովում է էներգիայով և մեծացնում է դրա արդյունավետությունը:
Խորոված ձուկ - 3 ախորժելի բաղադրատոմս ամառվա համար
Հիմնական կանոնը պատրաստելիս խորոված կամ խորոված ձուկ այն չորացնելը չէ: Հակառակ դեպքում այն կդառնա կոշտ ու անճաշակ: Մենք ձեզ համար ընտրել ենք ամառային սեզոնի համար խորոված ձկան 3 կատարյալ բաղադրատոմս, որոնք կբավարարեն ձեր քմահաճույքներն ու համեղ ծովամթերքի սովը:
