2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Օսլա բարդ ածխաջրածին է, որն օգտագործում է մեր մարմինը `բոլոր բջիջներին գլյուկոզա ապահովելու համար: Այնուամենայնիվ, մեր կողմից սպառված օսլայի աղբյուրները մեծ նշանակություն ունեն: Լավագույն դեպքում օսլա սննդակարգում մենք պետք է գանք թարմ մթերքներից, հացահատիկային հացահատիկներից և ընդեղենից:
Անկախ նրանից, որ մեր նախընտրած որոշ խմորեղեններ և այլ գայթակղություններ նույնպես պարունակում է օսլա, դրանք բավարար քանակությամբ սննդանյութեր չեն պարունակում:
Այս հոդվածում մենք ձեզ կներկայացնենք օսլայի առողջ սննդային աղբյուրներ ներառել ձեր սննդակարգում:
Բանջարեղենի տարբեր տեսակներ
Բոլոր բանջարեղենները պարունակում են առնվազն մի քանի օսլա, բայց ոմանք դասակարգվում են որպես ոչ օսլա: Այս բանջարեղեններն են հազարը, պղպեղը, ծնեբեկը, սոխը, սմբուկը և արտիճուկը և շատ քիչ օսլա ունեն: Այլ բանջարեղենները շատ ավելի մեծ քանակությամբ օսլա են պարունակում: Այս կատեգորիան ներառում է եգիպտացորեն, մաղադանոս, կանաչ ոլոռ, կարտոֆիլ, ձմեռային դդմիկ և քաղցր կարտոֆիլ:
Որոշակի պտուղներ
Մրգերը սովորաբար ավելի շատ շաքարի աղբյուր են, քան օսլան, չնայած ընդհանուր ածխաջրերի պարունակության մեծ մասը գալիս է դրանից: Ավոկադոն, մանգոն, նարինջը, նեկտարինը, դեղձը, խնձորը, հատապտուղը, թուրինջը, արքայախնձորը, խաղողը և սեխը ընդամենը մի քանիսն են մրգեր, որոնք պարունակում են օսլա, Նույնիսկ չոր մրգերը ՝ խուրմա, սալորաչիր և չամիչ, քիչ օսլա ունեն:
Լոբի և ոսպ
Լոբին և ոսպը ոչ միայն հարուստ է սպիտակուցներով, այլև հարուստ են օսլայով: Դուք կարող եք օսլա ստանալ լոբու գրեթե բոլոր տեսակներից: Դարչնագույն, դեղին և կանաչ ոսպներն այս բարդ ածխաջրերի լրացուցիչ աղբյուրներն են:
Հացահատիկային
Ընդհանուր առմամբ հացահատիկային մշակաբույսերն ունեն օսլա, Խորհուրդ է տրվում դրա մեծ մասը հացահատիկային կերակուրներ դիետայում լինել ամբողջական հացահատիկի սնունդ: Բացի օսլայից, այս մթերքները հարուստ են այլ սննդանյութերով ՝ B վիտամիններ, երկաթ, մագնեզիում և մանրաթել: Կերեք հացահատիկային մակարոնեղեն, շագանակագույն կամ վայրի բրինձ: Օսլա պարունակող այլ առողջ այլընտրանքներ են քուսկուսը, կորեկը, շիլան կամ քվինոան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Լյուտենիցայի օսլայի մասին
Լյուտենիցայի օսլան ավելացվում է արտադրանքի միատեսակ հետեւողականության հասնելու համար, քանի որ լյութենիցայի արտադրությունը պատրաստվում է պղպեղի և լոլիկի խյուսից, որոնք նույնպես ջուր են պարունակում: Օրինակ, Bulcons- ի Parvomay- ի արտադրանքը շատ ցածր տոկոսով ունի լուտենիցայի օսլա, քանի որ դրանք օգտագործում են լոլիկի և պղպեղի բնական խյուս, այլ ոչ թե պահածոյացված:
Ֆոլաթթվի գլխավոր աղբյուրները
Ֆոլաթթու , որը հայտնի է նաև որպես վիտամին B9 կամ ֆոլատ, նյութ է, որը պատասխանատու է մարդու մարմնում մի շարք կենսական գործընթացների համար: Այն մասնակցում է ԴՆԹ-ի արտադրությանը, բջիջների աճին, ամինաթթուների սինթեզին, վերահսկում է խոլեստերինի մակարդակը, աջակցում է իմունային համակարգի գործունեությանը:
Առավել վնասակար մթերքները, որոնք նուրբ օսլայի աղբյուր են
Ածխաջրերը կարելի է բաժանել երեք հիմնական կատեգորիաների ՝ շաքար, մանրաթել և օսլա: Օսլա ածխաջրերի ամենատարածված օգտագործվող տեսակն են և շատերի համար էներգիայի կարևոր աղբյուր: Սովորաբար աղբյուրները հացահատիկային մշակաբույսերն ու արմատային մշակաբույսերն են:
Վիտամին F- ի սննդի աղբյուրները:
Վիտամին F ըստ էության դա էական ճարպաթթու է, որը բաղկացած է օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուներից: Այն, ինչ մենք գիտենք հիմնական ճարպաթթուների մասին, վերաբերում է այս վիտամինին. Մեր մարմինը չի կարող դրանք ինքնուրույն արտադրել, ուստի դրանք ձեռք է բերում դրսից, այսինքն ՝ սննդի միջոցով:
Օրգանական սննդի կեղծումը կեղծվում է սննդի մասին օրենսդրության փոփոխության արդյունքում
Օրգանական սնունդը դառնում է ավելի տարածված և պահանջված սպառողների կողմից, չնայած դրանց գները մի փոքր ավելի բարձր են, քան մյուս մթերքները: Հենց նրանց մեծ պահանջարկի պատճառով է, որ օրգանական սննդի շուկան ավելի ու ավելի է աճում: Այս մասին հայտարարել է Բուլղարիայի օրգանական արտադրանքի ասոցիացիայի նախագահ Բլագովեստա Վասիլեւան:
