2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ աշխարհի բնակչության կեսից ավելին վարակված է կամ կրում է Helicobacter pylori մանրէ: Դա պարուրաձեւ մանրէ է, որն ապրում է մարդու ստամոքսի բնական միջավայրում:
Ըստ առաջատար բժշկական ինստիտուտների ուսումնասիրությունների, Helicobacter pylori- ն հայտնաբերվում է 12-մատնյա աղիքի խոցի 99 տոկոսում, ստամոքսի խոցերի մոտավորապես 60 տոկոսում և բակտերիաներով պայմանավորված ստամոքսի քաղցկեղի 80 տոկոսում:
Helicobacter pylori վարակի հիմնական հետեւանքներից մեկը ստամոքսաթթվի արտադրության վրա ազդեցությունն է: Եթե մանրէները գաղութացնում են այն տարածքը, որտեղ ստամոքսը միանում է փոքր աղիքին, դա ազդում է բջիջների վրա, որոնք վերահսկում են ստամոքսաթթվի սեկրեցիան: Սա կարող է հանգեցնել հիդրոքլորային թթվի գերարտադրության, ուստի և խոցերի առաջացմանը:
Helicobacter pylori- ը «սոսինձ» է, որը կպչում է ստամոքսի լորձաթաղանթի տակ գտնվող բջջային մակերեսի շերտին ՝ այդպիսով պաշտպանելով մարմնի իմունային պատասխանները:
Այս մանրեով վարակը կարող է դառնալ քրոնիկ գործընթաց, որը տևում է տասնամյակներ և այլ բարդությունների հետ մեկտեղ կարող է տևական հետևանքներ ունենալ ձեր առողջության համար: Unfortunatelyավոք, դեռևս չկան ընդհանուր ընդունված ախտանիշներ, որոնք ազդարարում են այս մանրեով վարակվելը:
Դիետան փոխելը, ավելի ու ավելի շատ հետազոտությունների համաձայն, կարող է հանգեցնել Helicobacter pylori վարակի կանխարգելմանը և մարմնի ամբողջական մաքրմանը դրանից: Վիտամին C- ով հարուստ դիետան հաջողություն է ցույց տվել մանրէային վարակի դեպքերի 30 տոկոսում:
Խուսափելու համար անհրաժեշտ սննդամթերքներն այն մանրէներն են, որոնք օգտագործվում են մանրէների բազմացման և զարգացման համար, ինչպիսիք են շաքարը, շոկոլադը, սուրճը, կաթը և կաթնամթերքը, կարմիր և վերամշակված միսը, թթվային կերակուրները, զտված կերակուրները, լոլիկը, քացախը, աղը և սպիրտը:
Այլ կերակուրներից, որոնցից պետք է խուսափել, կծու կերակուրներն ու փոշոտ համեմունքներն են ՝ չիլի փոշի, կարմիր և սեւ պղպեղ, մեխակ, մշկընկույզ և այլն:
Բարձր յուղայնությամբ սնունդ նույնպես չի առաջարկվում, քանի որ դրանք կարող են մեծացնել ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքումը: Նաև խուսափեք տաք կերակուրներից և խմիչքներից և յուղերից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արգելված սնունդ քնելուց առաջ
Եթե ընթրիքի ժամանակ շատ ուտելու թուլություն ունեք, իսկ քնելուց առաջ այլ բան ուտել, պետք է իմանաք, որ դա բավականին վնասակար է: Չնայած մարմինը երիտասարդ է, այն կարող է հաղթահարել երեկոյան սննդանյութերի այս առատ ընդունումը, բայց տարիների ընթացքում այն շատ բան կսկսի ցույց տալ:
Արգելված սնունդ լյարդի ստեատոզում
Լյարդի ստետոզը լյարդի գիրություն է: Դա նյութափոխանակության հիվանդություն է, որը բնութագրվում է այս օրգանում մեծ քանակությամբ ճարպի նստեցմամբ: Obարպակալված լյարդ ունեցող մարդիկ պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնեն իրենց սննդակարգին: Լյարդի ստեատոզի համար արգելված սնունդ են եփած և ապխտած երշիկեղենը և ապխտած միսը, ճարպային միսը և կենդանական ճարպեր պարունակող ապրանքները:
Արգելված սնունդ խոցերի և գաստրիտների համար
Գաստրիտը ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում է, որը հաճախ առաջանում է ստամոքսահյութերի սեկրեցիայի ավելացման պատճառով: Այս պայմանը կարող է առաջանալ բակտերիաներով ՝ Helicobacter pylori- ով առկա վարակի, տասներկումատնյա աղիքի մաղձային հյութերի առկայության, ինչպես նաև որոշակի մթերքների և ըմպելիքների ընդունման պատճառով:
Օրենքով արգելված էկզոտիկ սնունդ:
Չնայած որոշ էկզոտիկ սնունդ որոշ ժողովուրդների համար ավանդական է համարվում, բայց մնացած աշխարհի համար այս ուտեստները կարող են բավականին խնդրահարույց լինել: Ահա մի քանի տարօրինակ ուտեստներ, որոնք քչերն են համարում համեղ, բայց դրանք միևնույն պատճառով օրենքով արգելված են.
Նախաճաշին թույլատրված և արգելված սնունդ
Շատ հաճախ դուք արթնանում եք ոչ միայն վատ տրամադրությամբ, այլև բացարձակ դժկամությամբ ինչ-որ բան ուտելուց: Մեզանից շատերը խմում են միայն մեր սուրճը, ոմանք սահմանափակվում են միայն սուրճով և բուտերբրոդով: Կանայք դա օգտակար են համարում, չնայած դա իրականում բերում է քաշի ավելացման և մեծացնում է շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների հավանականությունը:
