2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Japaneseապոնական սունկն ի վիճակի է վերականգնել մարմնի բնականոն նյութափոխանակությունը եւ այդպիսով «ուտել» ավելորդ կիլոգրամները:
«Այն հարցը, թե ինչպես ազատվել ավելորդ քաշից, մարդիկ դրել են տասնամյակներ և դարեր: Հին գիտության մեջ սնկերի բուժումը կոչվում է թունդ թերապիա, և դրա մեջ է այս հարցի պատասխանը», - ասաց ռուս գիտնական Յուրի Վիզբորը:
Յուրաքանչյուր երկրորդ կին և յուրաքանչյուր երրորդ տղամարդ ավելորդ քաշ ունեն: Esարպակալումը դառնում է ավելի տարածված: Ըստ կանխատեսումների ՝ 2025 թվականին աշխարհում գեր մարդկանց թիվը կհասնի 300 միլիոն մարդու:
Շատերը պատրաստ են ծանր սովի, և նույնիսկ վիրահատությունների ՝ պարզապես նիհարելու համար: Բայց շատ հաճախ արդյունքը ժամանակավոր է, և քաշը հետզհետե վերադառնում է: Սպորտը նիհարելու հիանալի միջոց է, բայց բոլորի համար հավասարապես արդյունավետ չէ: Երբեմն, եթե սխալ ենք մարզվում, մենք ռիսկի ենք դիմում մկանների զանգված ձեռք բերել և ճարպեր պահպանել: Քաշի կորստի ամենատարածված խորհուրդն է «Պարզապես ավելի քիչ ուտել»:
Ըստ ֆունգոթերապևտների, գեր մարդիկ ունեն դանդաղ լյարդ: Մարմնի մեջ ֆերմենտների պակասը տեղի է ունենում կանանց ծննդաբերությունից հետո և 35 տարի անց շատ մարդկանց մոտ `հորմոնալ անհավասարակշռությամբ: Վերականգնել լյարդի նորմալ աշխատանքը և նյութափոխանակության խանգարումները օգնում են ճապոնական քաշի կորստի «Յամակիրո» համակարգին: Այն առաջարկում է ապրանքներ, որոնք հիմնված են բուժիչ սնկով meitake- ի և shiitake- ի վրա:
Մայտակե սնկերը հին ժամանակներից օգտագործվել են ճապոնական գեյշաների կողմից բարակ իրան պահպանելու համար: Դրանց ազդեցությունը հաստատվում է ժամանակակից հետազոտությամբ, որն անցկացվել է Տոկիոյի կլինիկաներից մեկում: Ավելորդ քաշ ունեցող հիվանդները ընդունել են maitake- ի վրա հիմնված հավելումներ և կորցրել 14 ֆունտ 2 ամսվա ընթացքում:
Բացի այդ, maitake- ն նորմալացնում է կանանց սեռական հորմոնների հավասարակշռությունը, նվազեցնում ցավերը menstruation- ում:
Շիտակե սունկը աշխարհում ճանաչված է որպես առավել բուժիչ սունկ: Այն պայքարում է քաղցկեղի դեմ, օգտագործվում է իմպոտենցիայի բուժման համար, նվազեցնում է արյան մեջ «վնասակար» խոլեստերինի մակարդակը, հանդես է գալիս որպես հակաօքսիդիչ, նվազեցնում արյան բարձր ճնշումը:
Հակառակ դեպքում ֆունգոթերապիա անվանումը պաշտոնապես մտցվեց Japanապոնիայում 2000 տարի առաջ, երբ լույս տեսավ «Shinnoh Honsohkyo» անգին գիրքը: Այն արեւելյան բժշկության բնօրինակ դասագիրքն է: Այն նշում է ավելի քան 350 տեսակի խոտաբույսեր և սունկ:
Չինաստանում և Japanապոնիայում սնկերը դարեր շարունակ ունեցել են «կյանքի էլիքսիր» համբավ: 14-րդ դարում Մինգի դինաստիայի չինացի բժիշկ Վու Ռունին (1368-1644) գրել է. «Շայտակե սունկը առողջությունը պահպանելու, ցրտերը բուժելու և արյան շրջանառությունը խթանելու միջոց է»:
Հայտնի բուսաբույժ Ու Սինգի խոսքով ՝ սնկերի բուժիչ հատկություններն ավելի մեծ են, քան խոտաբույսերը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շաբու-շաբու. Japaneseապոնական անհավանական էկզոտիկությունը
Japaneseապոնական խոհանոցը, որը հիմնականում ոգեշնչված է բնությունից և նրա նվերներից, ստեղծել է անթիվ համեղ բաղադրատոմսեր, որոնք արժե փորձել: Ավանդաբար սպառվող ուտեստների շարքում են, այսպես կոչված, nabemono- ն, որոնք պատրաստվում են տաք ափսեի մեջ `անմիջապես հյուրերի առջև:
Japaneseապոնական պատրաստման եղանակներ
Japaneseապոնական խոհանոցում փորձերի բազմաթիվ հնարավորություններ կան: Ի տարբերություն մեր ծանոթ խոհարարական գրքերի, ճապոնացիները շեշտը դնում են ոչ թե բաղադրատոմսերի, այլ պատրաստման եղանակների վրա: տեխնիկա, ոչ թե բաղադրիչներ: Japaneseապոնական խոհանոցում պատրաստման հիմնական մեթոդներից մի քանիսը ` Տեմպուրա կամ ջիլ 1550 թվականին պորտուգալացի վաճառականները ճապոնացիներին ներմուծեցին թաթախված և տապակած ծովախեցգետին:
Japaneseապոնական ավանդական աղցաններ
Japaneseապոնական ճաշացանկը, որը բաղկացած է հիմնականում ձկներից, ծովամթերքներից և բոլոր տեսակի բանջարեղեններից, ամենաառողջ և դիետիկ է: Սա է պատճառը, որ երկրում կա ավելի քան 40,000 հարյուրամյակ: Իհարկե, դրա միակ պատճառը ոչ միայն ճապոնացիների սննդակարգն է, այլ նաև էական դեր ունի ուտելու եղանակը:
Japaneseապոնական խոհանոցի առանձնահատկությունները
Japaneseապոնական խոհանոցը, որը համարվում է ասիական մաս, զգալիորեն տարբերվում է դրանից `իր որոշ առանձնահատկություններով: Ի տարբերություն Ասիայի մայրցամաքի շատ այլ երկրների, Japanապոնիայում կարծում են, որ մարդը իր քաղցը հագեցնում է ոչ միայն սննդից, այլև այն մատուցելու եղանակից:
Japaneseապոնական Sencha կանաչ թեյի առավելությունները
Ի՞նչ է սենչա կանաչ թեյը: Սա տեսակ է Ճապոնական թեյ , պատրաստված Camellia Sinensis թեյի բույսի հուշումներից և տերևներից: Այն ունի դեղնավուն գույն և հայտնի է իր թեթև դառը համով, ինչպես նաև իր բազումներով առողջության օգուտները . Ստվեր պարունակում է հակաօքսիդիչներ, կալցիում, ֆոլաթթու, ֆոսֆոր և վիտամին C:
