2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Japaneseապոնական խոհանոցը, որը հիմնականում ոգեշնչված է բնությունից և նրա նվերներից, ստեղծել է անթիվ համեղ բաղադրատոմսեր, որոնք արժե փորձել: Ավանդաբար սպառվող ուտեստների շարքում են, այսպես կոչված, nabemono- ն, որոնք պատրաստվում են տաք ափսեի մեջ `անմիջապես հյուրերի առջև:
Դա անելու համար դուք պետք է ունենաք գազ կամ այլ շարժական վառարան և պարզ կաթսա, որը բավականաչափ մեծ է արտադրանքը պահելու համար: Շատ լավ տարբերակ է օգտագործել մուլտիխոհարար:
Այս դեպքում մենք ձեզ առաջարկում ենք Shabu-shabu- ի պատրաստման բաղադրատոմս, որը բաղկացած է տավարի մսից, բանջարեղենից և նրանց համար սոուսից: Չնայած ստորև թվարկված ապրանքները ձեզ կարող են տարօրինակ թվալ, դրանք հեշտությամբ կարող եք գտնել ասիական մասնագիտացված խանութներում: Ահա բաղադրատոմսը, որն իսկապես կզարմացներ ձեր ճաշկերույթներին.
Shabu-shabu (տավարի միս կաղամբով և Dashi սոուսով)
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 550 գ նիհար տավարի միս, 1/2 չինական կաղամբ, 1 փունջ սպանախ, 1 գազար, 1 պրասի ցողուն, 10 սունկ, 1 տուփ տոֆու, 300 գ սոբա արիշտա կամ այլ շատ բարակ արիշտա, 1 կոմբ ջրիմուռի տերև, 1/4 թեյի գդալ Dashi արգանակ, 2 ճ / գ սոյայի սոուս, 1/4 թեյի գդալ բրնձի քացախ, 1 ճ / գ միրին կամ սակե, 5 ճ / գ քնջութի յուղ:
Պատրաստման եղանակը. Նախ պատրաստեք սոուսը, որի մեջ հետո կկարողանաք հալեցնել եփած արտադրանքը: Դա արվում է սոյայի սոուսը, Դաշիի արգանակը, քնջութի յուղը, բրնձի քացախը և մի գդալ միրինը խառնելով: Կաղամբն ու լավ մաքրված սպանախն առանձին-առանձին մանրացրեք և եռացրեք, բայց առանձին:
Պրասները կտրեք երկար անկյունագծի կտորների, գազարը ՝ կտորների, տոֆուն ՝ կտորների, իսկ սունկը ՝ երկու: Լապշա սոբան եփում են արտադրողի ցուցումներին համապատասխան:
Կաթսան, որի մեջ դուք պատրաստելու եք, լցված է ջրով և դրա մեջ տեղադրվում է կոմբինացված տերև, որը պետք է հեռացվի ջուրը եռացնելուց անմիջապես առաջ, քանի որ հակառակ դեպքում այն դառը համ է թողնելու:
Theովային ջրիմուռները հանվելուն պես, մնացած բոլոր ապրանքները ճաշատեսակի մեջ են դրվում `շատ բարակ ֆիլե կտրած տավարի հետ միասին: Եռացնել այնքան ժամանակ, մինչեւ բաղադրիչները լիովին պատրաստ լինեն: Դրանից հետո մատուցվում են ամաններ, որոնց մեջ ներքեւում դրվում է եփած արիշտայի մի մասը, որը լցվում է մսի և բանջարեղենի հետ և որպես հավելում մատուցվում է Dashi արգանակով պատրաստված սոուս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Seaովային աղի անհավանական ուժը
Հինավուրց ժամանակներից ծովային աղը օգտագործվել է բուժական նպատակներով: Հիվանդությունների համար, ինչպիսիք են ռադիկուլիտը և ռևմատիզմը, խորհուրդ է տրվել ծովային աղով լոգանքներ, և այն նաև բարենպաստ ազդեցություն ունի մաշկի հիվանդությունների, բորբոքումների և վերքերի վրա:
Դդմի օր. Աշնանային գայթակղություն ՝ առողջության անհավանական առավելություններով
Երբ դդում հասունանում և հայտնվում են շուկաներում, դա նշանակում է, որ ձմեռն ամբողջ ուժով է մոտենում, և մենք պետք է հոգ տանենք մեր մարմնի վիտամինների մատակարարման մասին: Հելոուինից քիչ առաջ ՝ հոկտեմբերի 26-ին, մենք նշում ենք դդմի օր , Այսպիսով, եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչու է կարևոր այս աշնանային սնունդը մեր ընտրացանկում ունենալը և նույնիսկ ձմռանը պահարանում պահելու այլ դդում:
Inին և տոնիկ ՝ հավերժական կոկտեյլի անհավանական պատմությունը
Հեշտ է պատրաստել, հաճելի է խմել, ջին և տոնիկ մնում է ամռան հավերժական կոկտեյլը: Այն միշտ նորաձեւության մեջ է ՝ լողափում, բարում, և երբ որ մեզ թարմություն և լավ տրամադրություն է պետք: Բոլորն էլ գիտեն, որ այն շատ տարածված է, բայց դժվար թե կասկածեն, որ դա միայն իր անհավատալի համով չէ:
Գարու ջրի անհավանական օգուտները երիկամների քարերի բուժման համար
Այս օրերին երիկամների քարերը դարձել են առողջության ամենամեծ վտանգներից մեկը: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում երիկամների քարերով տառապողների թիվը գրեթե 10 անգամ ավելացել է: Չնայած մեզանից շատերը հավատում են, որ վիրաբուժական միջամտությունը այս ցավոտ խնդրից ազատվելու միակ միջոցն է, կան մի քանի պարզ և հեշտ բնական միջոցներ, որոնք կարող են օգտագործվել դրա բուժման համար:
Հաշլամա. Անհավանական համով հայկական ուտեստ
Հաշլաման (Խաշլամա) հայտնի հայկական ուտեստ է, որն առավել հաճախ պատրաստում են գառան կամ տավարի միսից և բանջարեղենից: Դրա հիմնական առավելությունը դրա պատրաստման պարզությունն է. Բավական է բոլոր բաղադրիչները դնել մեծ ամանի մեջ և դնել կրակին: Արդյունքն ախորժելի, հյութեղ և ծայրաստիճան թեթև միս է ՝ զուգորդված անուշահոտ բանջարեղենով և համեմված փունջով, որը չի կարող անտարբեր թողնել մսային ուտեստների որևէ սիրահար: