2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բրիտանական Daily Mail- ում հրապարակված տեղեկատվության համաձայն, միջին տարիքում մսի և պանրի օգտագործումը նույնքան վնասակար է, որքան ծխախոտ ծխելը: Հետազոտողները հետազոտությունն անցկացրել են հազարավոր տղամարդկանց և կանանց օգնությամբ `50 տարեկանից բարձր:
Արդյունքները ցույց են տալիս, որ նրանք, ովքեր հիմնականում ուտում էին կենդանական սպիտակուցներ, մահվան վտանգը կրկնակի անգամ բարձր էին, քան նրանք, ովքեր այդ սպիտակուցներից փոքր քանակությամբ էին ուտում:
Ըստ գիտնականների, այս մարդիկ 4 անգամ ավելի հավանական է, որ քաղցկեղ ունենան, իսկ դա կարելի է հավասարեցնել ծխողների վտանգի հետ:
Հետազոտությունը կատարած մասնագետները պնդում են, որ կենդանական ծագման արտադրանքներում պարունակվող սպիտակուցները իրականում սնուցում են ուռուցքները և օգնում մարմնի բջիջներին ավելի արագ ծերանալուն:
Նրանց խոսքով ՝ 50-ից բարձր տարիքի մարդկանց համար լավ է սահմանափակել նման ապրանքների ընդունումը. Գիտնականները հիշեցնում են, որ սպիտակուցներ կարելի է ստանալ հատիկաընդեղենից և ձկներից:
Կենդանիների արտադրանքի սահմանափակումները պետք է շարունակվեն մինչև 65 տարեկան հասակը, վստահեցնում են գիտնականները: Դրանից հետո պետք է ընդունվի կենդանական սպիտակուց, նույնիսկ առաջարկվում է:
Ամերիկացի գիտնականների կարծիքով, 50-ից 65 տարեկան հասակում և մոտ 57 կգ քաշ ունեցող մարդիկ պետք է սահմանափակեն իրենց սպիտակուցների ընդունումը օրական 45 գ, ինչը քիչ թե շատ սպիտակուց է երկու խոզի կոտլետներում:
Բրիտանացի մասնագետները չեն ընդունում այս ուսումնասիրությունը. Նրանց խոսքով ՝ քաղցկեղի նման հիվանդությունը կանխելու համար պետք է պահպանել առողջ քաշը, մարզվել, խուսափել ծխելուց և չափավոր ալկոհոլ օգտագործել:
ԱՄՆ առողջապահական հաստատության տվյալները ցույց են տալիս, որ բարձր սպիտակուցային դիետան, որում կալորիաների առնվազն 1/5-ը գալիս է սպիտակուցից, սերտորեն կապված է վաղ մահացության հետ: Մասնագետների կարծիքով, վտանգավոր է նույնիսկ սպիտակուցի չափավոր քանակությունը (այսինքն ՝ 10% - 19% կալորիա):
Նրանք, ովքեր բարձր սպիտակուցային դիետա են պահում, երեք անգամ ավելի հավանական է, որ մահանան քաղցկեղից, քան այն մարդիկ, ովքեր սպառում են նորմալ քանակությամբ սպիտակուցներ:
Ըստ գիտնականների, միջին բրիտանացին սպիտակուցներից ստանում է 15 տոկոս կալորիա և այդպիսով ընկնում ռիսկերի կատեգորիայի մեջ: Բուսական սպիտակուցների օգտագործումը խորհուրդ է տրվում. Դրանք սննդակարգում կապ չունեն ճարպերի կամ ածխաջրերի հետ, բացի այդ, դրանք օգտակար են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նարնջի հյութ - որքան համեղ, նույնքան էլ վտանգավոր
նարնջի հյութ արդարացիորեն կարելի է ասել, որ դա աշխարհի ամենասիրված և սպառված հյութն է: Շատերի համար առաջին ասոցիացիան, որը գալիս է մտքում, երբ նրանք նշում են «մի բաժակ թարմ հյութ» -ը, թարմությունն է նարնջի հյութ . Բնական հյութեր արտադրող ընկերությունների գովազդների մեծ մասը օգտագործվում է դեմքի համար նարինջի խմիչք , չնայած նրանք արտադրում են մրգահյութերի հսկայական տեսականի:
Սալորաչիրը նույնքան օգտակար է, որքան թարմը
Սալորաչիրը աներեւակայելի օգտակար նվեր է բնությունից: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ (B1, B2, PP, C), պրովիտամին A, ինչպես նաև օգտակար հանածոներ, հետքի տարրեր ՝ նատրիում, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ: Հայտնի է, որ սալորաչիրը սպառում են բացի թարմ, ջեմ, մարմելադ, կոմպոտ և չորացրած:
Ավոկադոն նույնքան համեղ է, որքան օգտակար
Ավոկադոն սկիզբ է առնում ացտեկների ժամանակներից: Իսպանացի նվաճողները այն անվանել են abagado ՝ ացտեկների կողմից տրված անունից հետո ՝ ծառի յուղ: Նույնիսկ այսօր այս յուղոտ և փափուկ պտուղը բարձր է գնահատվում ամբողջ աշխարհում: Կարող ենք ապահով ասել դա ավոկադոն միրգ է, որը համտեսում է որպես բանջարեղեն և սնուցման տեսանկյունից նման է ընկույզի:
Տապակած բանջարեղենը նույնքան վնասակար էր, որքան տապակածը
Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը վախեցնող բացահայտման հանգեցրեց. Տապակած բանջարեղենը նույնքան վնասակար է, որքան տապակած կերակուրը: Բոլորս մեկ անգամ չէ, որ լսել ենք արագ սննդի սպառման սարսափելի հետևանքների մասին, որոնք անխուսափելիորեն պատրաստվում են ճարպի մեջ տապակելուց:
Միսը նույնքան մեղավոր է գիրության մեջ, որքան շաքարը
Նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ մսի օգտագործումը նպաստում է գլոբալ ճարպակալման աճին ՝ նույնքան, որքան շաքարի օգտագործումը: Ըստ Ադելաիդայի համալսարանի հետազոտողների ՝ ճարպերն ու ածխաջրերը կարող են մեզ ապահովել բավարար էներգիա ՝ մեր կարիքները լիովին բավարարելու համար: