Պանիրն ու միսը նույնքան վնասակար են մեզ համար, որքան ծխելը

Video: Պանիրն ու միսը նույնքան վնասակար են մեզ համար, որքան ծխելը

Video: Պանիրն ու միսը նույնքան վնասակար են մեզ համար, որքան ծխելը
Video: ԻՆՉ Է ՏԵՂԻ ՈՒՆԵՆՈՒՄ ԾԽԵԼԸ ԹՈՂՆԵԼՈՒՑ ՀԵՏՈ 2024, Նոյեմբեր
Պանիրն ու միսը նույնքան վնասակար են մեզ համար, որքան ծխելը
Պանիրն ու միսը նույնքան վնասակար են մեզ համար, որքան ծխելը
Anonim

Բրիտանական Daily Mail- ում հրապարակված տեղեկատվության համաձայն, միջին տարիքում մսի և պանրի օգտագործումը նույնքան վնասակար է, որքան ծխախոտ ծխելը: Հետազոտողները հետազոտությունն անցկացրել են հազարավոր տղամարդկանց և կանանց օգնությամբ `50 տարեկանից բարձր:

Արդյունքները ցույց են տալիս, որ նրանք, ովքեր հիմնականում ուտում էին կենդանական սպիտակուցներ, մահվան վտանգը կրկնակի անգամ բարձր էին, քան նրանք, ովքեր այդ սպիտակուցներից փոքր քանակությամբ էին ուտում:

Ըստ գիտնականների, այս մարդիկ 4 անգամ ավելի հավանական է, որ քաղցկեղ ունենան, իսկ դա կարելի է հավասարեցնել ծխողների վտանգի հետ:

Հետազոտությունը կատարած մասնագետները պնդում են, որ կենդանական ծագման արտադրանքներում պարունակվող սպիտակուցները իրականում սնուցում են ուռուցքները և օգնում մարմնի բջիջներին ավելի արագ ծերանալուն:

Նրանց խոսքով ՝ 50-ից բարձր տարիքի մարդկանց համար լավ է սահմանափակել նման ապրանքների ընդունումը. Գիտնականները հիշեցնում են, որ սպիտակուցներ կարելի է ստանալ հատիկաընդեղենից և ձկներից:

Պանիր
Պանիր

Կենդանիների արտադրանքի սահմանափակումները պետք է շարունակվեն մինչև 65 տարեկան հասակը, վստահեցնում են գիտնականները: Դրանից հետո պետք է ընդունվի կենդանական սպիտակուց, նույնիսկ առաջարկվում է:

Ամերիկացի գիտնականների կարծիքով, 50-ից 65 տարեկան հասակում և մոտ 57 կգ քաշ ունեցող մարդիկ պետք է սահմանափակեն իրենց սպիտակուցների ընդունումը օրական 45 գ, ինչը քիչ թե շատ սպիտակուց է երկու խոզի կոտլետներում:

Բրիտանացի մասնագետները չեն ընդունում այս ուսումնասիրությունը. Նրանց խոսքով ՝ քաղցկեղի նման հիվանդությունը կանխելու համար պետք է պահպանել առողջ քաշը, մարզվել, խուսափել ծխելուց և չափավոր ալկոհոլ օգտագործել:

ԱՄՆ առողջապահական հաստատության տվյալները ցույց են տալիս, որ բարձր սպիտակուցային դիետան, որում կալորիաների առնվազն 1/5-ը գալիս է սպիտակուցից, սերտորեն կապված է վաղ մահացության հետ: Մասնագետների կարծիքով, վտանգավոր է նույնիսկ սպիտակուցի չափավոր քանակությունը (այսինքն ՝ 10% - 19% կալորիա):

Նրանք, ովքեր բարձր սպիտակուցային դիետա են պահում, երեք անգամ ավելի հավանական է, որ մահանան քաղցկեղից, քան այն մարդիկ, ովքեր սպառում են նորմալ քանակությամբ սպիտակուցներ:

Ըստ գիտնականների, միջին բրիտանացին սպիտակուցներից ստանում է 15 տոկոս կալորիա և այդպիսով ընկնում ռիսկերի կատեգորիայի մեջ: Բուսական սպիտակուցների օգտագործումը խորհուրդ է տրվում. Դրանք սննդակարգում կապ չունեն ճարպերի կամ ածխաջրերի հետ, բացի այդ, դրանք օգտակար են:

Խորհուրդ ենք տալիս: