2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սալորաչիրը աներեւակայելի օգտակար նվեր է բնությունից: Դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ (B1, B2, PP, C), պրովիտամին A, ինչպես նաև օգտակար հանածոներ, հետքի տարրեր ՝ նատրիում, կալիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, երկաթ:
Հայտնի է, որ սալորաչիրը սպառում են բացի թարմ, ջեմ, մարմելադ, կոմպոտ և չորացրած: Եթե կարծում եք, որ սալորաչիրը պակաս օգտակար է, քան թարմ, թարմ քաղված մրգերը, ապա սխալվում եք:
Չոր սալորը բացարձակապես պահպանում է իրենց սննդանյութերի բաղադրությունը ՝ փոքր տարբերությամբ, որ դրանք ավելի հարուստ են շաքարերով և օրգանական թթուներով:
Միևնույն ժամանակ, սալորաչիրը զգալիորեն ավելի բարձր էներգիայի արժեք ունի, քան թարմը ՝ 264 կալորիա 100 գրամի դիմաց, բայց դրանցում պարունակվող վիտամիններն ու հետքի տարրերը շատ են:
Սալորաչիրը (Prunus domestica) շատ լայնորեն օգտագործվում է, քանի որ դրանք կարող են լավ պահպանվել ամբողջ տարվա ընթացքում: Դրանց մեջ շաքարի պարունակությունը հասնում է 50 տոկոսի:
Ածխաջրերը մնում են գլյուկոզա և ֆրուկտոզա, իսկ սախարոզը գործնականում անհետանում է: Սալորաչիրը, աղեստամոքսային տրակտում հայտնվելուց հետո, ավելանում է դրանց ծավալից 6-8 անգամ և գերազանցում է թարմ մրգերի կալորիականությունը 5-6 անգամ:
Թարմ սալորի, չորացրած սալորի և սալորի առողջության համար շատ օգտակար հատկություններ կան: Դրանք օգտագործվում են դիետիկ թերապիայում `ախորժակը և մարսողությունը բարելավելու, սննդի կալորիականությունը բարձրացնելու և ձմռանը վիտամիններ մատակարարելու համար: Թարմ և չոր մրգերն ու տերևները օգտագործվում են որպես բուժիչ հումք:
Սալորը խորհուրդ է տրվում քրոնիկ փորկապության դեպքում: Թուլացնող ազդեցությունն արտահայտվում է քնելուց առաջ 10-20 սալորաչիր ուտելով, ինչպես նաեւ թուրմ կամ դրանց կոմպոտ օգտագործելով:
Նրանց գործողությունը որոշվում է ոչ միայն աղիքային լորձաթաղանթի քիմիական գրգռմամբ ցելյուլոզայի և շաքարերի միջոցով, այլ նաև պտղի աճող ծավալով peristalsis- ի մեխանիկական խթանմամբ:
Սալորաչիրը նաև լավ բուժիչ է հիպերտոնիայի և երիկամների պաթոլոգիաների մեջ: Միզամուղ ազդեցությունը տեղի է ունենում սալորի մեջ կալիումի մեծ պարունակության պատճառով, որն օգնում է մարմնից հեռացնել աղն ու ջուրը:
Սալորի կոմպոտը օգնում է լյարդի, երիկամների և սրտի հիվանդություններին: Սալորաչիրը հզոր միջոց է ցրված սկլերոզի դեմ, քանի որ դրանք մարմնից դուրս են բերում խոլեստերին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պանիրն ու միսը նույնքան վնասակար են մեզ համար, որքան ծխելը
Բրիտանական Daily Mail- ում հրապարակված տեղեկատվության համաձայն, միջին տարիքում մսի և պանրի օգտագործումը նույնքան վնասակար է, որքան ծխախոտ ծխելը: Հետազոտողները հետազոտությունն անցկացրել են հազարավոր տղամարդկանց և կանանց օգնությամբ `50 տարեկանից բարձր:
Նարնջի հյութ - որքան համեղ, նույնքան էլ վտանգավոր
նարնջի հյութ արդարացիորեն կարելի է ասել, որ դա աշխարհի ամենասիրված և սպառված հյութն է: Շատերի համար առաջին ասոցիացիան, որը գալիս է մտքում, երբ նրանք նշում են «մի բաժակ թարմ հյութ» -ը, թարմությունն է նարնջի հյութ . Բնական հյութեր արտադրող ընկերությունների գովազդների մեծ մասը օգտագործվում է դեմքի համար նարինջի խմիչք , չնայած նրանք արտադրում են մրգահյութերի հսկայական տեսականի:
Գրեյպֆրուտ - որքան օգտակար, որքան էլ վտանգավոր
Գրեյպֆրուտը արևադարձային ցիտրուսային մրգեր է, որոնք աճում են արևադարձային և մերձարևադարձային շրջաններում: Եվրոպացիները այն առաջին անգամ հայտնաբերել են 18-րդ դարի վերջին amaամայկա և Բարբադոս կղզիներում: Երկար ժամանակ մտածում էին, որ թուրինջը բազմազանություն է պոմելոյի Սակայն պարզվում է, որ դա պատահական հիբրիդ է պոմելոյի և նարնջի միջև:
Ավոկադոն նույնքան համեղ է, որքան օգտակար
Ավոկադոն սկիզբ է առնում ացտեկների ժամանակներից: Իսպանացի նվաճողները այն անվանել են abagado ՝ ացտեկների կողմից տրված անունից հետո ՝ ծառի յուղ: Նույնիսկ այսօր այս յուղոտ և փափուկ պտուղը բարձր է գնահատվում ամբողջ աշխարհում: Կարող ենք ապահով ասել դա ավոկադոն միրգ է, որը համտեսում է որպես բանջարեղեն և սնուցման տեսանկյունից նման է ընկույզի:
11 պատճառ, թե ինչու խնձորի քացախը նույնքան օգտակար է, որքան պնդում են:
Խնձորի քացախ այն բաղադրիչներից մեկն է, որը միշտ աշխուժացնում է առողջ կյանքի սիրահարների երեւակայությունը: Իրականում բավականին արժանի էր: Խնձորի քացախը նման է տնային բժշկության Սուրբ Գրաալի: Դրանից միայն 25 մլ-ն է ավելացնում էներգիան, վերահսկում արյան շաքարը և նպաստում քաշի կորստին;
