2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անառողջ սնունդն այն հիմնական պատճառն է, որ աշխարհը գտնվում է ֆիզիկական և առողջական վատթարագույն վիճակում: Այս փաստի ֆոնին շատ կորպորացիաներ և ընկերություններ կարողացան առողջ սնվելու հիման վրա կայսրություններ ստեղծել: Իրականում շատ ապրանքներ, որոնք գովազդվում են որպես հավասարակշռված դիետայի բաղկացուցիչ մաս, ամբողջովին կեղծ են:
Մասնագետներն ասում են, որ երբ մի քանի տարի առաջ բռնկվեց հագեցած ճարպի դեմ պատերազմը, մի շարք արագ սննդի ցանցեր և սուպերմարկետներ արմատապես փոխեցին իրենց աշխատանքային քաղաքականությունը: Նրանք աստիճանաբար բացառեցին ճարպերը սննդի պարունակությունից, բայց համը փոխհատուցելու համար նրանք սկսեցին հեքիաթային քանակությամբ շաքար ավելացնել:
Ի վերջո, ցածր յուղայնությամբ բարձրաձայն ազդարարող պիտակներն իրականում խելացի հնարք են վերամշակված արտադրանք գնելու համար, որը լիովին լցված է շաքարով: Ահա այն կերակուրները, որոնք պետք է խուսափել հաջորդ անգամ խանութի դարակին:
1. Աղցան սոուսներ
Այո, մենք բոլորս գիտենք, թե որքան օգտակար է բանջարեղենը: Այնուամենայնիվ, շատերն այն կարծիքին են, որ առողջ աղցանի մեջ ոչ մի վատ բան չկա, որը համարձակորեն զարդարված է խանութից պատրաստի սոուսով: Այս սոուսները բառացիորեն լցված են արհեստական քիմիական նյութերով, շաքարով և բուսական ճարպերով:
Այսպիսով, փոխարենը ինքներդ ձեզ մոլորեցնելու մեջ թեթև բանջարեղենով լանչ ուտելու մեջ, ավելի լավ է վերցնել մի կտոր տորթ: Եվ եթե ցանկանում եք հարստացնել աղցանի համը, ապա լավագույնն այն է, որ պատրաստեք ձեր սեփական սոուսը ՝ օգտագործելով մածուն, ձիթապտղի յուղ և համեմունքներ:
2. Մրգային հյութեր
Շատերը հավատում են, որ եթե առավոտյան մի բաժակ նարնջի հյութ խմեն, նրանք առողջ կլինեն և կթարմացվեն: Դա չի կարող պատահել, եթե հյութը թարմ քամած չլինի ձեր աչքերի առաջ:
Մնացած բոլոր նեկտարները, որոնք վաճառվում են ստվարաթղթե տուփերում, իրականում ոչ մի կապ չունեն պտուղների հետ: Փաստորեն, այս ըմպելիքները հիմնականում պարունակում են ջուր, հսկայական քանակությամբ շաքար և տարբեր համային տեսականի:
3. Ամբողջ հացահատիկային արտադրանք
Հավանաբար տասնյակ անգամներ եք լսել, որ ամբողջ ձավարեղենը օգտակար է և՛ սրտի, և՛ քաշի համար: Այնուամենայնիվ, ամբողջական ալյուրի հացը, որը լայնորեն վաճառվում է խանութներում, ունի նմանատիպ գլիկեմիկ ինդեքս, ինչպես սպիտակ հացը:
Դա պայմանավորված է նրանով, որ ցորենի հատիկները փոշիացվում են շատ մաքուր ալյուրի մեջ, այսինքն ՝ նրանք բարձրացնում են արյան շաքարը իրենց սպիտակ նուրբ գործընկերների արագությամբ: Այս տեսակի հացի առողջ ազդեցության մասին սպառողներին ապակողմնորոշողն այն գույնն է, որն ամբողջությամբ ստացվում է գունանյութերի միջոցով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Օրգանական սնունդն իսկապե՞ս առողջարար է:
Որպես կանադացիների մեծ թվաքանակ ՝ ennենիֆեր Կավուրը պարբերաբար գնում է օրգանական մթերքներ: Նա գնում է օրգանական լոլիկ, հազար, խնձոր և շատ այլ իրեր: Իսկ Տորոնտոյի 31-ամյա խմբագիրը թանկ է վճարում դրանց համար. Օրգանական ծաղկակաղամբի համար $ 2.99 դոլար ՝ համեմատած ավանդաբար աճեցված տարբերակի հետ, որն արժե ընդամենը 99 ցենտ:
Սառեցված սնունդն առողջարար են, թե ոչ:
Երբ մենք խոսում ենք այն մասին, թե սառեցված սնունդ օգտակար կամ վնասակար են մեր առողջության համար, կարևոր է իմանալ, որ չափազանց կարևոր է, արդյոք սառեցման տեխնոլոգիան ճիշտ է պահպանվում: Եթե արտադրանքը սառեցվի -18-ից -36 աստիճան ցելսիուսում, ապա պահվի -12-ից -18 աստիճան ջերմաստիճանում, որոշ միկրոօրգանիզմներ իսկապես կկործանվեն, բայց ոմանք, ինչպիսիք են ստաֆիլոկոկերը և տիֆը, կշարունակեն թաքնված կյանք վարել և հալվելուց հետո ապրանքները նորից կսկսեն բազմանալ:
Վնասակար սնունդ, որը, մեր կարծիքով, առողջարար է
Առողջ սնունդը և էկոլոգիապես մաքուր ապրելակերպը վերջին տարիներին դարձել են չափազանց տարածված: Հոգեբանները նույնիսկ դասակարգել են օրգանական և էկո արտադրանքների մոլուցքի հետ կապված հիվանդությունը: Դեռ շատ առասպելներ կան սննդամթերքի շուրջ, որոնք գերհամակարգված են համարվում:
Որքանով է իրականում վնասակար սնձանը
Սննդակարգից սնձան վերացնելը կախված է նրանից, թե ինչ (եթե առկա է) ունեք ձեր ախտանիշները: Սնձան շատ հետաքրքիր հետեւողականություն ունի: Այն ինքնին չունի սննդային օգուտներ, բայց օգուտները, որոնք կարելի է ստանալ այն պարունակող սննդից, շատ են:
Ուռա Վնասակար սնունդ, որոնք իրականում օգտակար են:
Երբ խոսքը առողջ սնվելու մասին է, կանոններն ավելի քան պարզ են: Գոյություն ունի մթերքների մի ամբողջ ցուցակ, որոնք խարանվում են որպես վնասակար, և դրանց օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում, եթե ուզում ենք առողջ և թույլ լինել: Սակայն պարզվում է, որ նրանց մի մասը հասել է այնտեղ բավականին անարժան:
