Նիհար տորթերի և խմորեղենի գաղափարներ

Բովանդակություն:

Video: Նիհար տորթերի և խմորեղենի գաղափարներ

Video: Նիհար տորթերի և խմորեղենի գաղափարներ
Video: Տորթերի գեղեցիկ ձևավորումներ 2024, Նոյեմբեր
Նիհար տորթերի և խմորեղենի գաղափարներ
Նիհար տորթերի և խմորեղենի գաղափարներ
Anonim

Միայն ծոմ պահելը չի նշանակում, որ պետք է լիովին հրաժարվենք քաղցր գայթակղություններից: Մենք պարզապես պետք է նրանց նիհար դարձնենք: Այսպես է.

Նիհար տորթ

Նիհար տորթ
Նիհար տորթ

Նիհար տորթի համար անհրաժեշտ ապրանքները նվազագույնի են հասցվում: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն.

400 գ ջեմ, 1/2 թեյի գդալ: յուղ, 3 թեյի գդալ: ալյուր, 2 թեյի գդալ: խմորի սոդա, չամիչ և ընկույզ (ըստ ցանկության)

Նախապատրաստումը նույնպես դժվար չէ: Jamեմը հարեք 1 թեյի գդալով: գոլ ջուր. Դրան ավելացնում են սոդայի հետ խառնված յուղն ու ալյուրը: Խառնուրդը լավ խառնվում է: Desiredանկության դեպքում դրան ավելացնում են չոր մրգեր և ընկույզներ: Տորթը թխվում է յուղացված և ալյուրավորված տապի մեջ նախապես տաքացրած ջեռոցում:

Նիհար խնձորով կարկանդակ
Նիհար խնձորով կարկանդակ

Պահքի շրջանի մեկ այլ քաղցր գաղափար է նիհար խնձորով կարկանդակ, ի վիճակի է գայթակղել բառացիորեն ցանկացածին: Դրա համար անհրաժեշտ է.

1 թեյի գդալ ալյուր, ¼ թեյի գդալ կակաո, 1 թեյի գդալ: խմորի սոդա, ¼ թեյի գդալ յուղ, 1 թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ, մի պտղունց աղ, 1 թեյի գդալ խնձորի հյութ, ¼ թեյի գդալ խնձորի խյուս, 1 վանիլ / դարչին, 1 թեյի գդալ խնձոր (մաքրված և խորանարդված), 1 թեյի գդալ շաքար

Մի ամանի մեջ խառնեք ալյուրը շաքարի կեսի, կակաոյի, աղի և փխրեցուցիչի հետ: Մեկ այլ ամանի մեջ խառնել խնձորի հյութը, յուղը, կիտրոնի հյութը և սառեցրած խնձորի խյուսը: Խնձորի խորանարդ խորանարդները խառնել շաքարի և դարչինի մյուս կեսի հետ:

Խնձորի շտրուդել
Խնձորի շտրուդել

Մյուս հեղուկ բաղադրիչները ավելացվում են ալյուրի խառնուրդին, ինչպես նաեւ խնձորներին: Արդյունքն ակտիվանում է այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ: Թխել տաքացրած ջեռոցում մոտ 30 րոպե:

Մեկ այլ նիհար և քաղցր նրբություն է շտրուդել ՝ թուրքի հրճվանքով և ընկույզով, Դա տորթի և խմորեղենի միջև ընկած մի բան է: Դրա համար անհրաժեշտ է 500 գ կեղև, 150-200 գ հնդկահավ, 1 կգ: խնձոր, 1 և 1/2 թեյի գդալ: շաքար, 1 թեյի գդալ: ընկույզ, 200 մլ: գազավորված ջուր, 5 tbsp. յուղ, դարչին, չամիչ, շաքարի փոշի:

Կաթսայի մեջ դասավորեք երեք կեղև, որի վրա դրված են մի փոքր քերած խնձորներ, չամիչ, թուրինջ, շաքար, դարչին, ընկույզ և յուղ: Վերևում դրեք ևս երեք ընդերք, որոնց վրա պատրաստվում է նույն լցոնումը, դրանց վրա ևս երեքը և այդպես շարունակ, մինչև ընդերքը ավարտվի:

Հում վիճակում տորթը կտրեք տորթի պես ՝ սոդայի ջուր և մի փոքր յուղ լցնելով բնիկների մեջ: Թխել 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Երբ պատրաստ է, դեռ տաք, շաղ տալ շաքարի փոշիով:

Խորհուրդ ենք տալիս: