2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բնական մեղրը ածխաջրերի իսկական գանձ է, որը հեշտությամբ կլանում է մարմինը, ինչպես նաև արժեքավոր վիտամիններն ու հանքանյութերը:
Բացի գերազանց համից, մեղրը ունի նաև բուժիչ նշանակություն, քանի որ այն օգնում է բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ:
Մեղրի բացակայության դեպքում այն կարող եք փոխարինել տարբեր տեսակի այլ քաղցր արտադրանքներով, որոնցից ոմանք չունեն նույն էներգիան և բուժիչ նշանակությունը:
Մեղրի փոխարինիչների թվում կա գլյուկոզա-ֆրուկտոզայի օշարակ, որը շատերը գնում են խանութում ՝ կարծելով, որ դա իսկական մեղր է:
Բայց բանկաների մեջ մեղրը միշտ ասում է, որ արտադրանքը պարունակում է հարյուր տոկոսանոց բնական մեղր, մինչդեռ այն, ինչ ոմանք արհեստական մեղր են անվանում, պարունակում է գլյուկոզա-ֆրուկտոզայի օշարակ, ինչպես նաև մի փոքր ավելացված իսկական մեղր:
Սա ձեր նրբաբլիթներին համեղ միջուկ ավելացնելու միջոց է, բայց դուք չեք կարողանա այս արտադրանքից արդյունահանել նույն բուժիչ հատկությունները, ինչ իսկական մեղրից:
Այնուամենայնիվ, շատերը գնում են այս մեղրի փոխարինիչը, քանի որ այն ավելի էժան է և միշտ ավելի հեղուկ: Իրական մեղրը հայտնի է իր շաքարի պարունակությամբ, ինչը չի կարող պատահել դրա փոխարինողի հետ:
Այս մեղրի փոխարինիչը ունի հիանալի համ և նուրբ բույր, որը շատ հաճելի է, ուստի այն շատերի սիրելին է:
Մեղրը սոճու ասեղներից կամ կոներից շատ օգտակար է մարմնի համար, և միևնույն ժամանակ այն այնքան քաղցր է, որ այն օգտագործվի տարբեր ապրանքներ և խմիչքներ քաղցրացնելու համար:
Այս մեղրը պատրաստվում է երիտասարդ սոճին ասեղներ կամ կոներ եռացնելով: Այն պարունակում է արժեքավոր նյութեր, որոնք, սակայն, տարբերվում են իսկական մեղրից:
Թխկի օշարակը մեղրի ավելի ու ավելի տարածված փոխարինող է: Այն կարող է օգտագործվել խոհարարության մեջ և շատ բուրավետ և համեղ է, ուստի այն սիրված է բոլոր տարիքի մարդկանց համար:
Ագավայի օշարակը վերջերս հայտնի է դարձել նաև որպես մեղրի փոխարինող: Բույսի հյութը շատ քաղցր է, ուստի այն օգտագործվում է եփելիս և ըմպելիքները քաղցրացնելու համար:
Բացի այդ, ագավայի օշարակը շատ օգտակար է առողջության համար: Այն նաև ունի անհավատալի բույր `իսկական մեղրի և կարամելի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչով փոխարինել կրեմը
Եթե մտածում եք, թե ինչով փոխարինել սերուցքը ձեր սիրած մակարոնեղենը, ապուրներն ու խմորեղենը պատրաստելիս, ապա այս հոդվածը հենց ձեզ համար է և կբացի խոհարարական նոր հորիզոններ: Եթե մոռացել եք կրեմ գնել վերջին շուկայում, կամ այս կամ այն պատճառով չեք ցանկանում եփել կրեմով, այստեղ մենք ձեզ մի քանի օգտակար գաղափարներ կտանք այն բանով, որով կարող եք փոխարինել դասական կենդանիների կրեմով:
Ինչով փոխարինել կովի կաթը
Որքան էլ շեղված լինեք, խանութների դարակներում անպայման նկատել եք կովի կաթի ՝ մասնավորապես բուսական կաթի աճող փոխարինողներ: Դրանք սոյա, բրինձ, վարսակ և այլն են: Դրանց գինն ավելի բարձր է, քանի որ պահանջարկը դեռ համեմատաբար ցածր է: Եվ մեծ մասամբ այս կաթերը շատ մշակված են և լի են շաքարով:
Ինչով փոխարինել յուղը
Կարագը կաթնամթերք է, որը պատրաստվում է անմիջապես կաթից կամ թարմ կամ խմորված հարած սերուցքից: Այն օգտագործվում է որպես համեմունք, սփռելու, թխելու, սոուսներ պատրաստելու կամ տապակելու համար: Նավթը արտադրանք է, որն ամեն օր օգտագործվում է աշխարհի շատ մասերում:
Ինչով փոխարինել միսը
Միսը պարունակում է էական ամինաթթուներ և սպիտակուցներ, առանց որոնց մարդու մարմինը չի կարող բավականաչափ լավ գործել: Բացի այդ, միսը պարունակում է բազմաթիվ արժեքավոր օգտակար հանածոներ, ներառյալ երկաթ, ինչպես նաև բազմաթիվ վիտամիններ: Մասնագետների կարծիքով, միսը կարող է փոխարինվել որոշ ապրանքատեսակներով, որոնք պարունակում են արժեքավոր սպիտակուցներ և ամինաթթուներ, ինչպես նաև հանքանյութեր և վիտամիններ:
Ինչով փոխարինել որոշ ապրանքատեսակներ
Երբեմն պարզվում է, որ ձեզ հարկավոր է որոշակի ապրանք, իսկ խանութը շատ հեռու է կամ այլեւս չի աշխատում, քանի որ որոշել եք ուշ պատրաստել: Ինչով կարելի է փոխարինել որոշ ապրանքատեսակներ: Այս հարցը հաճախ առաջանում է այն ժամանակ, երբ խանութները բաց են մասկարպոնեի համար:
