Փոխարինեք շաքարը մեղրով: Այս խորհուրդներով

Video: Փոխարինեք շաքարը մեղրով: Այս խորհուրդներով

Video: Փոխարինեք շաքարը մեղրով: Այս խորհուրդներով
Video: 8 ախտանիշ, որոնք ձեզ կհուշեն գաղտնի ընթացող շաքարախտի մասին 2024, Նոյեմբեր
Փոխարինեք շաքարը մեղրով: Այս խորհուրդներով
Փոխարինեք շաքարը մեղրով: Այս խորհուրդներով
Anonim

Լավագույն փոփոխություններից մեկը, որը կարող եք կատարել ձեր մարմնում, այո է դադարեցնել շաքարը, Եվ չնայած դժվար է ամբողջությամբ ապրել առանց առօրյայի քաղցր գայթակղությունների կամ լիովին փոխել ձեր համային սովորությունները, լավ նորությունն այն է, որ շաքարն ունի իր առողջ այլընտրանքները:

Նրանցից մեկը `մեղր: Դա սուպեր սնունդ է, որը հայտնի է իր բացառիկ օգտակար հատկություններով: Այն շատ հարուստ է քիմիական միացություններով, որոնք ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ: Ապացուցված է նաև բակտերիաների և սնկերի դեմ պայքարը: Այն հարուստ է տարբեր հանքանյութերով և վիտամիններով և գործնականում հավերժ սնունդներից մեկն է:

Հետեւաբար, հատկապես ցանկալի է ընդգծել այն, եթե փորձում եք դա անել գտնել օգտակար այլընտրանք շաքարին, Լավ նորությունն այն է, որ դա հատկապես դժվար չէ, քանի որ մեղրը կարող է փոխարինել այն գրեթե ցանկացած վայրում:

Եթե քաղցր սուրճի երկրպագու եք, շաքարի փոխարեն մեղր ավելացրեք: Այն նաև ունի չափազանց հաճելի համ, որը ձեր զգայարաններին կբերի հաճույքի լրացուցիչ կում: Կարևոր է, որ մեղր ավելացնելիս սուրճը տաք չլինի, քանի որ հակառակ դեպքում նրա բոլոր օգտակար հատկությունները կվերանան:

Շոկոլադե ըմպելիքները կարող եք նաև փոխարինել կաթով մեղրով և մաքուր կակաոյով: Մենք երաշխավորում ենք, որ ճաշակի տարբերություն չեք զգա, բայց հանգիստ կլինեք, որ դուք և ձեր երեխաները շատ ավելի առողջ ապրելակերպ եք որդեգրում:

Մեղրով դուք կարող եք քաղցրացնել բոլոր տնական ըմպելիքները, ինչպիսիք են լիմոնադը, տաք կամ սառը թեյը: Տաք ըմպելիքների համար կանոնն է սպասել, որ դրանք մի փոքր սառչեն, իսկ սառը ըմպելիքները `ավելի համառորեն խառնել, մինչև մեղրը լավ լուծվի:

խմորեղեն մեղրով ՝ շաքարի փոխարեն
խմորեղեն մեղրով ՝ շաքարի փոխարեն

Դուք կարող եք փոխարինել շաքարը մեղրով և տնական տորթեր: Այնուամենայնիվ, պետք է պահպանել մի քանի պարզ կանոններ ՝ ավելի քիչ շաքարով և ավելի լավ համով կյանք վայելելու համար: Նախ, ավելի քիչ մեղր օգտագործեք, քան շաքարավազը: Պատճառը. Մեղրը դրանից երկու-երեք անգամ ավելի քաղցր է: Հիմնական կանոնը `յուրաքանչյուր բաժակ շաքարավազը փոխարինեք կեսից 2/3 մեղրով:

Նվազեցրեք մնացած հեղուկները ձեր տնական տորթեր պատրաստելիս, քանի որ մեղրը ջուր է պարունակում: Սա նշանակում է, որ ձեր օգտագործած յուրաքանչյուր բաժակի մեղրի համար պետք է նվազեցնել կաթի, ջրի կամ յուղի քանակը մոտ բաժակ թեյով:

Խմորեղենին ավելացնել մի փոքր փխրեցուցիչ կամ սոդա: Մեղրը բնական թթվայնություն ունի, և սոդան անհրաժեշտ է այն հավասարակշռելու համար, որպեսզի տորթը կարողանա այտուցվել, ինչպես կթափվեր շաքարով:

Լավ է տորթերը թխել սովորականից ցածր ջերմաստիճանում, քանի որ հակառակ դեպքում մեղրը կարամելացվում է և այրվում ավելի արագ, քան հատիկավոր շաքարը:

Խորհուրդ ենք տալիս: