Ո՞ր մթերքներն են բարելավում մարսողությունը:

Video: Ո՞ր մթերքներն են բարելավում մարսողությունը:

Video: Ո՞ր մթերքներն են բարելավում մարսողությունը:
Video: Իրականում ինչպես են ապրում արաբական ընտանիքները. 6 ամենատարածված առասպելները 2024, Նոյեմբեր
Ո՞ր մթերքներն են բարելավում մարսողությունը:
Ո՞ր մթերքներն են բարելավում մարսողությունը:
Anonim

Համաձայն փորձագետների խորհրդատվության համար բարելավել մարսողությունը անհրաժեշտ է ավելի շատ ֆերմենտներ ընդունել: Մարսողության մեջ օգտագործվող ֆերմենտների քանակն ու տեսակը կախված է մեր օգտագործած սննդի տեսակից, տեսակից և վիճակից:

Որոշ սնունդ, ինչպիսիք են բնական հասուն արքայախնձորը, իրականում կարող են նպաստել մարսողությանը ՝ իրենց պարունակած ֆերմենտների պատճառով: Արքայախնձորը պարունակում է բրոմելին, որը «քայքայում է» սպիտակուցները: Քանի որ պահածոյացման գործընթացը նվազեցնում է ֆերմենտները, պահածոյացված արքայախնձորը չի պարունակում բրոմելին, ուստի դրանց օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում:

Աղցան
Աղցան

Մենք ավելի լավ մարսողություն կունենանք, եթե յուրաքանչյուր ուտեստ սկսենք թարմ բանջարեղենի աղցանով: Ընդունելի է նաև շոգեխաշած բանջարեղեն ուտելը, որին ավելացվել է մի փոքր աղ (անուղղակի ֆերմենտի արգելակիչ):

Սկզբում դժվարամարս միս ուտելիս նրա հետ ուտեք վիտամիններով հարուստ սնունդ: Սա կարող է ներառել հում թթու կաղամբ, թարմ խոտաբույսեր, սխտոր և սոխ:

Theապոնացիները, օրինակ, ուտում են հում ձուկ և ծովամթերք և շատ քիչ են եփում իրենց բանջարեղենը ջերմային մշակման առումով: Նրանք նաև օգտագործում են շատ սոյայի սոուս, որը, հավանաբար, աշխարհի ամենահին ֆերմենտային գործակալն է: Այդ պատճառով սոյայի սոուսը չափազանց հարմար է միս զարդարելու համար, բայց այն պետք է ցածր նատրիում ունենա:

Մարսողական ֆերմենտների մյուս լավ աղբյուրներն են պապայան, ածիկը և դիետիկ հավելումները պարկուճների, պլանշետների և փոշիների տեսքով, որոնք կարելի է գտնել դիետիկ սննդի խանութներում:

Ֆերմենտները կարող են օգտակար լինել մարսողական մի շարք խնդիրների, ենթաստամոքսային գեղձի անբավարարության, սուր և քրոնիկ պանկրեատիտի, ցիստիկ ֆիբրոզի, ստեատորեայի, լակտոզայի անհանդուրժողականության և սննդային որոշ ալերգիաների բուժման համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: