2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջերս հումուսը դարձել է չափազանց սիրված. Դա դուր է գալիս բոլորին, և բոլորը ցանկանում են, որ այն իրենց սեղանին լինի:
Ձեր սեփական բաղադրատոմսի ստեղծումը հաջորդ բնական քայլն է:
Առաջին հերթին `ինչ է դա հումուսը? Այն պատրաստվում է լակոտուց, թահինիից / թահինիից (քնջութի սերմերի մածուկ), կիտրոնից, սխտորից, ձիթապտղի կամ քնջութի յուղից, աղից և չամանից: Եվ դա կարող է ունենալ տարբեր հյուսվածքներ և համային տեսականի. Եկեք տեսնենք, թե ինչպես կարող եք դա անել նույնիսկ ավելի լավ:
Հումուս պատրաստելու խորհուրդներ
1. Օգտագործեք ճիշտ տեսակի լակեղեն
Alwaysանկացած հումուսի համար սա միշտ թիվ մեկ կանոնն է: Այնպես որ, եթե միջոցներ ունեք, համոզվեք, որ ճիշտ տեսակի ճաքարի ճիրան եք գնել: Մեր առաջարկությունը Օգտագործեք չոր լոլիկ, բայց համոզվեք, որ դրանք թարմ ու թարմ են: Գնեք այնտեղից, որտեղ կան շատ մարդիկ, ովքեր այն գնում են: Փաթեթը մի հանեք հեռավոր խանութից, որը ոչ ոք չի այցելում: Քանի որ հին չորացրած լնդերը շատ հումուս չեն ստեղծում:
Համոզվեք, որ մնացած բոլոր բաղադրիչները հնարավորինս թարմ են, և ապա կարող եք սկսել:
2. chickիշտ պատրաստեք լնդերը
Ստանալ ավելի համեղ հումուս, համոզվեք, որ այն ճիշտ եք պատրաստել: Երբ այն ներծծում եք մեկ գիշերվա ընթացքում, համոզվեք, որ մի փոքր խմորի սոդա ավելացնեք, որպեսզի այն ավելի մեղմ լինի: Եվ երբ այն եփեք, մի հանեք կաթսայից, թողեք եռա, մինչ դեռ պահպանում է իր ձևը: Եռացող ջրի մեջ ավելացնել մի քիչ սոդա:
3. Ուշադրություն դարձրեք հյուսվածքին
Դա միշտ էլ ճիշտ է. Հյուսվածքը ուտելու կարևոր մասն է: Այսպիսով, նախ ավելացրեք թահինին, այնուհետեւ խառնուրդին ավելացրեք քնքուշ կեղևազերծված ճակնդեղը և խառնեք մինչև փափուկ յուղալի: Եվ կարագը մի խառնեք ամեն ինչի մեջ: Ավելացրեք այն վերեւում:
4. Թող բաղադրիչները սառչեն
Լուսանկարը `Վեսելինա Կոնստանտինովան
Դուք կարող եք անհամբեր լինել խոհանոցում, բայց դա մեզ սովորեցնում է առաքինությունները ՝ համբերություն և ավելին: Մատուցելուց առաջ համոզվեք տնական հումուս հասել է սենյակային ջերմաստիճանի: Այս կերպ, երբ ամեն ինչ խառնվում է իրար, ավելի լավ շանս ունեք պահպանել դրա կառուցվածքը մինչև հաջորդ օրը:
Կարող եք փորձարկել ձեր ունեցած ժամանակի հետ և պատրաստել ձեր սեփական հավասարակշռված հումուսը ՝ հարմարեցված ձեր ճաշակի բադերին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մի քանի խորհուրդ նրանց համար, ովքեր չեն կարող պատրաստել
Դուք երիտասարդ մայր եք կամ ուսանող, ժամանակն է խոհարարություն դու կորած ես Կամ գուցե դուք պարզապես չգիտեք եփել, բայց ցանկանում եք հաճելի հաճույք պատճառել ձեր սիրելիներին: Մենք հավաքել ենք խոհարարական հնարքներ, որոնք կօգնեն ձեզ կատարել ցանկացած խոհարարական առաջադրանք:
Տանը խնձորի խնձորի քացախի պատրաստում
Տնական խնձորի խնձորի քացախը բնական արտադրանք է, որը հեշտությամբ պատրաստվում է և ունի զարմանալի բուժիչ և դիետիկ հատկություններ: Քացախը կարող եք օգտագործել որպես համեմունք աղցանների և ուտեստների համար, ինչպես նաև թթու վարունգի համար: Տնական խնձորի քացախը կարող է ձեզ առողջություն հաղորդել:
Առաջին անգամ սուշիով - խորհուրդներ սկսնակների համար
Գլոբալիզացիան օգնում է մեզ տնային հողի վրա ազատորեն վայելել աշխարհի ամենատարբեր համեղ առանձնահատկությունները: Ամենասիրված և գնահատված էկզոտիկ սնունդներից մեկը հաստատ սուշին է: Սուշի օգտագործելը զգայարանների համար իսկապես մեծ փորձ է բերում:
Պարտադիր սնունդ բոլոր նրանց համար, ովքեր ապրում են Սոֆիայում
Եթե դուք ձեզ երջանիկ եք զգում Սոֆիայի քաղաքացիների համար և հպարտորեն կծկում եք ձեր կուրծքը `կոչ անելով բոլորին, ովքեր ապրում են Սոֆիայից դուրս, գավառականների հավաքական անունով, ապա անմիջապես գետնին իջեք, ինչպես ասում են: Քանի որ Սոֆիան ամենակեղտոտ օդով քաղաքն է և մեր երկրի մայրաքաղաքն է, որն իր հերթին գտնվում է Եվրոպայի ամենակեղտոտ օդով հնգյակում:
Ամեն ինչ հացաբուլկեղենի մասին. Խորհուրդներ սկսնակների համար
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում շատ նորաձեւ և արդիական է դարձել տանը հացաբուլկեղեն ունենալը և առանց խորամանկության վայելել թարմ թխած հացը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք հենց նոր եք ստացել այն, մեզ անհրաժեշտ կլինեն մի քանի կարևոր խորհուրդներ և ցուցումներ, ինչպես այս սարքում տնական հաց պատրաստելու սկսնակների համար:
