2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Քլիվլենդի համալսարանի գիտնականների վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սերուցքով կաթը չափազանց օգտակար է և կարող է նվազեցնել ինսուլտի և սրտի հիվանդությունների ռիսկը:
Հետազոտողները խորհուրդ չեն տալիս ոչ մի դեպքում շպրտել եռացրած կաթի մակերևույթում առաջացած բարձր յուղայնությամբ արտադրանքը, քանի որ դա ավելին է, քան թափոն: Ամերիկացիները 16 տարի շարունակ ուշադիր հետեւել են 20 կամավորների ուտելու սովորույթներին:
Նրանց կեսը ապրում և աշխատում էր հարավամերիկյան Տեխաս նահանգի կովերի մի քանի ֆերմերային տնտեսություններում, իսկ մնացած մասը բազմազան քաղաքային զբաղմունքներով մարդիկ էին, ովքեր ապրում էին Նյու Յորքում: Երկարատև փորձի արդյունքում պարզվեց, որ նրանք, ովքեր նախընտրում են ճարպային կաթնամթերք, ավելի քիչ են տառապում սրտի հիվանդություններից: Բացի այդ, նրանց մոտ կա ինսուլտի ավելի ցածր ռիսկ, որը կհանգեցնի մահվան:
Ուսումնասիրության վերջնական վերլուծությունը տարակուսել է շատերի բժշկական համայնքում: Մինչ վերջերս գիտությունը կարծում էր, որ ճարպային կաթնամթերքը վնասակար է հենց ճարպի բարձր պարունակության պատճառով, բայց տվյալները ցույց են տալիս ճիշտ հակառակը: Դրանց հիման վրա գիտնականները խորհուրդ են տալիս հաճախակի օգտագործել բարձր յուղայնությամբ արտադրանք:
Հետազոտողները մտադիր են շարունակել իրենց հետազոտությունները ՝ նպատակ ունենալով գտնել օպտիմալ քանակությամբ ճարպ, որը կաթնամթերքը պետք է պարունակի առավել օգտակար լինելու համար:
Մենք կասկածում էինք, որ գեր յուղայնությամբ կաթերն արժանի չէին այդքան դևոզացվել: Կարծում ենք, որ յուղազերծված արտադրանքի մոլուցքը չափազանցված է, բայց ոչ մի դեպքում չէինք սպասում, թե ինչ արդյունքներ կստանայինք մեր ուսումնասիրությունից հետո, ասում է փորձն անցկացրած թիմի ղեկավար, պրոֆեսոր Կառլ Առները:
Այդ բոլոր տարիների ընթացքում մենք դիտում էինք կամավորների երկու խմբերը, և ոչ ոք, ովքեր Տեխասում էին ապրում, սրտի հիվանդության հետք չունեին: - ասաց Առները `հավելելով.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչով փոխարինել կրեմը
Եթե մտածում եք, թե ինչով փոխարինել սերուցքը ձեր սիրած մակարոնեղենը, ապուրներն ու խմորեղենը պատրաստելիս, ապա այս հոդվածը հենց ձեզ համար է և կբացի խոհարարական նոր հորիզոններ: Եթե մոռացել եք կրեմ գնել վերջին շուկայում, կամ այս կամ այն պատճառով չեք ցանկանում եփել կրեմով, այստեղ մենք ձեզ մի քանի օգտակար գաղափարներ կտանք այն բանով, որով կարող եք փոխարինել դասական կենդանիների կրեմով:
Կախարդական ամսաթվերը. Պաշտպանեք քաղցկեղից, ինսուլտից և արյան բարձր ճնշումից:
Դարեր շարունակ հայտնի է եղել, որ արմավը նույնքան համեղ է, որքան օգտակար միրգ: Պատահական չէ, որ կա մի հին արաբական ասացվածք, որ դրանք թաքցնում են այնքան օգուտ, որքան օրվա ընթացքում: Եվ նույնիսկ դեղատունը համոզված է այս հայտարարության մեջ, քանի որ շուկայում կան բազմաթիվ ապրանքներ, որոնք պարունակում են խուրմայի քաղվածք:
14 ժամյա խիստ ծոմապահությունը պաշտպանում է շաքարախտից, ինսուլտից և սրտի հիվանդություններից
Բոլորն այսօր տպավորված են քաղցը բուժելու հնարավորություններով: Օրվա որոշակի հատվածում սննդից հրաժարվելը հայտնիություն է ձեռք բերել հայտնիների և նրանց առողջությամբ մտահոգ հասարակ մարդկանց շրջանում: Modernամանակակից հետազոտությունները դա ցույց են տալիս խիստ պահք 14 ժամվա ընթացքում նվազեցնում է առողջության մի շարք ռիսկերը շուրջօրյա, ինչպիսիք են շաքարախտը, ինսուլտը և սրտի հիվանդությունները:
Գիտնականներ. Օրական մի բուռ ընկույզ պաշտպանում է վաղ մահից
Օրական ընդամենը մի բուռ ընկույզ ուտելը կարող է զգալիորեն նվազեցնել վաղ մահվան հավանականությունը, ասում են Մաստրիխտի համալսարանի գիտնականները, ովքեր լայնամասշտաբ ուսումնասիրություն են անցկացրել: Ավելի քան մեկ տասնամյակ հոլանդացի գիտնականներն ուսումնասիրել են ընկույզի ամենօրյա օգտագործումը մարդու մարմնի վրա ազդեցությունը:
Բանանի դիետան պաշտպանում է ինսուլտից
Վերջերս կատարված ուսումնասիրության համաձայն, բանանով հարուստ դիետան, ինչպես նաև կալիում պարունակող այլ ապրանքներ կարող են օգնել նվազեցնել ինսուլտի ռիսկը: Հետազոտությունը, որն անցկացրել են ԱՄՆ փորձագետները, մասնակցել է ավելի քան 90,000 կանանց, ովքեր արդեն դաշտանադադարում են:
