2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սենդվիչները ամենահեշտ պատրաստվողներից և տպավորիչ ձիասպորտներից են: Դրանք անփոխարինելի են երեխայի ծննդյան, խնջույքի համար, և դրանք կարող եք տանել տուփի մեջ ՝ ճաշելու համար, մինչ հանգստանում եք աշխատավայրում:
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է շատ բուտերբրոդ պատրաստել, կարող եք հեշտացնել ձեր աշխատանքը ՝ պատրաստելով փոքր արտադրական գիծ: Շերտերը դասավորեք միմյանց կողքին, աղացրեք դրանք սոուսներով և զարդարեք մսով և բանջարեղենով:
Դրանք թարմ և համեղ պահելու համար սենդվիչները պատրաստելուն պես պետք է փաթաթվեն թափանցիկ պլաստիկե թաղանթի կամ ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ:
Խուսափեք ջրային տարրերից, ինչպիսիք են լոլիկը, քանի որ դրանք կթրջեն հացը: Դրանից խուսափելու համար այդ բաղադրիչները մի դրեք ուղղակի կտորի վրա, այլ պատրաստեք դրանք առանձին ամանի մեջ և դրանցով զարդարեք բուտերբրոդները մատուցելուց անմիջապես առաջ:
Ընտրեք ճիշտ հացը սենդվիչների համար: Այն կտրելիս այն պետք է լինի խիտ և չքանդվի: Նման հացն ավելի համեղ է դառնում `կլանելով բավարար քանակությամբ սոուս:
Պատրաստեք ձեր սեփական սոուսը աղացած լոլիկից, տապակած նուրբ թակած սխտորից և նուրբ թակած կանաչ համեմունքներից: Բուտերբրոդների համար օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ պանիր:
Մայոնեզի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցածր յուղայնությամբ մածուն ՝ խառնված մանանեխի հետ: Մի օգտագործեք յուղոտ միս և երշիկեղեն բուտերբրոդների համար: Փոխարենը օգտագործեք հավ, հնդկահավ, թյունա և ծովախեցգետին:
Արաբական հացերի մեջ պատրաստեք բուսական բուտերբրոդներ: Լրացրեք դրանք կարմիր և դեղին պղպեղի օղակներով, լոլիկի կտորներով, կաթնաշոռով, կտրտած վարունգով `թարմ կամ թթու, և համեմունքներով` ըստ ճաշակի:
Սենդվիչների համար տապակած սոխի օղակներ օգտագործեք, դրանք նրանց համեմունք և հյութեղություն կտան: Սենդվիչի հիմքի համար օգտագործեք կարագով քսած մի կտոր, որին նախկինում ավելացրել եք նուրբ թակած կանաչ համեմունքներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խորհուրդներ թարմ թունա պատրաստելու համար
Թունա թարմը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով: Դա շատ տարածված չէ, բայց դրա հետ միասին դեռ կան հետաքրքիր բաղադրատոմսեր: Այն կարող ենք պատրաստել գրիլով, տապակած, խորոված թավայի վրա, վառարանում, աղցաններում և տարբեր սուսներով և մարինադներով: Հետաքրքիր փաստ է այն, որ թունան ամենաքիչ կալորիականությամբ մթերքներից է:
Հնդկացորեն պատրաստելու խորհուրդներ
Ավելի ու ավելի շատ մենք գտնում ենք բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստված են նման օգտակար հնդկացորենով կամ այսպես կոչված: հնդկացորեն Այստեղ հակիրճ ոճով, կարճ, ճշգրիտ և հստակ, ես ձեզ կներկայացնեմ խոհարարության ընթացքում հնդկացորենի պատրաստման մի քանի կարևորագույն պահեր:
Ձուկ պատրաստելու խորհուրդներ
Որպեսզի թխած ձուկն անհավանական բույր ունենա և համը լավանա, կարող եք օգտվել որոշ խոհարարական հնարքներից: Ձուկը տապակելուց առաջ ծածկեք այն կիտրոնի կամ նարնջի շերտերով և ավելացրեք կիտրոնի կտորներ հեղուկին, որը ձուկը շոգեխաշելիս կամ տապակելիս է առաջացել:
Բանջարեղեն պատրաստելու խորհուրդներ
Բանջարեղեն պատրաստելիս մի՛ նետեք խառնուրդը, այլ օգտագործեք այն տարբեր տեսակի ապուրներ և սոուսներ պատրաստելու համար: Բանջարեղենից ստացվող սննդանյութերն անցնում են ջուրը: Կտրեք բանջարեղենը չժանգոտվող պողպատից դանակով, եթե չեք ցանկանում, որ ձեր ձեռքերը սեւանան:
Մի քանի կարևոր խորհուրդներ բրինձ պատրաստելու համար
Շատ արհեստավարժ խոհարարների կարծիքով ՝ ամենադժվար խոհարարական փորձերից մեկը համեղ բրնձի պատրաստումն է, որը նույնպես արտաքին տեսքով լավ տեսք ունի: Ահա որոշ խորհուրդներ, որոնք կարող են օգնել ձեզ, եթե ձեր բրնձը դեռ չստացվի ձեր ուզածով: Երկարահատիկ բրնձը հատուկ բազմազանություն է:
