2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երբ մարդը որոշում է նիհարել, առաջինը, ինչ հանում է իր ճաշացանկից, հացն է: Բայց ընդհանրապես հաց չուտելը մեծ սխալ է, քանի որ այն շատ օգտակար է օրգանիզմի համար:
Հացը արժեքավոր բուսական սպիտակուցների կարևոր աղբյուր է, որը պարունակում է մի շարք էական ամինաթթուներ: Հացը B վիտամինների աղբյուր է: Այն ծառայում է որպես մանրաթելերի ամենօրյա մատակարար:
Հացը անհրաժեշտ հանքանյութերի աղբյուր է, հատկապես կալիում, կալցիում, մագնեզիում, նատրիում, ֆոսֆոր և երկաթ: Այս բոլոր վիտամիններն ու օգտակար հանածոները չեք գտնի սպիտակ հացի մեջ, բայց դրանք կան ինչպես հացահատիկի, այնպես էլ բողբոջած հացի մեջ:
Եթե ձեր ճաշացանկից ամբողջությամբ հաց եք հանում, առաջին բանը, որ տեղի կունենա, այն է, որ դուք ընկճվեք, կդառնաք դյուրագրգիռ ու դյուրագրգիռ, շատ հեշտ կհոգնեք:
Բացի այդ, դուք անընդհատ դժգոհ կլինեք ինքներդ ձեզանից և չեք վստահ լինի ձեր ուժերին: Դա առաջանում է բավարար քանակությամբ վիտամին B- ի բացակայության պատճառով, որը մեծ քանակությամբ պարունակվում է հացի մեջ: Այն գործում է որպես նյարդային համակարգի գործառույթների կարգավորիչ և լուրջ պաշտպանություն է սթրեսից:
Հացից հրաժարվելու դեպքում ձեզ սպասվող հաջորդ անախորժությունը ստամոքսի հետ կապված խնդիրներն են, քանի որ հացը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել, ինչը բարելավում է աղիքի աշխատանքը:
Եթե դուք ամբողջովին անտեսում եք հացը, դա կարող է բացասաբար ազդել ձեր մաշկի և մկանների վիճակի վրա: Wheորենի արտադրանքը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար ամինաթթուներ:
Փափուկ սպիտակ հացը վնասակար է օրգանիզմի համար, բայց շատ դժվար է հրաժարվել դրա մի մասը գոնե ուտելուց, քանի որ այն փափուկ, բուրավետ է, փխրուն ընդերքով:
Բայց հենց այս փափուկ տաք սպիտակ հացն է առավելագույնս վնասում մարմնին, քանի որ այն առաջացնում է առատ թուք, որը կանոնավոր օգտագործմամբ կարող է հարուցել գաստրիտ:
Լավ է հացը ապուրների հետ համատեղելը, քանի որ այսպիսով ձեր մարմինը ստանում է կրկնակի օգուտ `ապուրից և հացի օգտակար մանրաթելերից, որոնք ձեզ կհագեցնեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է պարունակում սխտորը, և ինչու՞ պետք է այն ուտենք:
Սխտորի օգուտները պայմանավորված են կենսական նշանակության քիմիական ալիցինի պարունակությամբ, որը հիանալի բուժական միջոց է: Ալիցինը, որը պարունակում է ծծումբ, սխտորի բույրով մեղավոր է: Մարդկությունն օգտագործում է սխտոր ավելի քան երեք հազար տարի:
Ինչու՞ պետք է ավելի հաճախ գազար ուտենք:
Գազար հայտնի են եղել և օգտագործվել հին ժամանակներից: Դրանք ամենաշատ սպառվածներից են և օգտագործվում են բուլղարական խոհանոցի բանջարեղեններում: Դրանք բնութագրվում են արժեքավոր համով, սննդային և բուժիչ հատկություններով: Նրանք չափազանց առողջ են և կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով ՝ ուտել միայնակ, աղցաններ, թարմ մրգեր, գազարով սերուցքային ապուրի տեսքով կամ որպես շատ տեսակների ուտեստների բաղադրիչ:
Ինչու պետք է ամռանը ավելի շատ մրգեր ուտենք կալիումով
Ամռան տապին ոչ բոլորս ախորժակ ունենք ուտեստները լրացնելու համար, քանի որ դրսում շոգ է, ու թեթև ինչ-որ բան ենք ուտում: Այնուամենայնիվ, չպետք է անտեսել առողջ սննդակարգի կարևորությունը, որը պետք է ներառի շատ մրգեր և բանջարեղեն . Դա բազմազան է ընտրացանկ ամռան ամիսներին հիմնարար դեր է խաղում ձեր ինքնագնահատականի մեջ, հաշվի առնելով, որ ձմռանը մրգերի առատությունն այնքան էլ մեծ չի լինի:
Ինչու՞ պետք է ձու ուտենք:
Վերջին տասնամյակում ձվերը առաջացրել են մեկից ավելի հակասություններ ՝ օգտակար կամ ոչ այնքան օգտակար: Իրականում, ձվերը հարուստ են սննդարար նյութերով, ներառյալ ամենակարևոր վիտամինները, հանքանյութերը և հակաօքսիդիչները, որոնք օգնում են պայքարել որոշակի հիվանդությունների դեմ:
Ինչու պետք է ուտենք անտոցիաններով մրգեր և բանջարեղեն
Անտոցիանները բուսական հատուկ գունանյութեր են: Նրանց շնորհիվ է, որ որոշ բույսերի գրավիչ գունավորում: Նրանք պատասխանատու են կարմիր, կապույտ և մանուշակագույն երանգների գույնի, ինչպես նաև դրանցից բխող բոլոր համադրությունների համար: Դրանք պատկանում են ֆլավոնոիդներին, բայց, ի տարբերություն նրանց, բուրմունք չունեն:
