2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին տասնամյակում ձվերը առաջացրել են մեկից ավելի հակասություններ ՝ օգտակար կամ ոչ այնքան օգտակար:
Իրականում, ձվերը հարուստ են սննդարար նյութերով, ներառյալ ամենակարևոր վիտամինները, հանքանյութերը և հակաօքսիդիչները, որոնք օգնում են պայքարել որոշակի հիվանդությունների դեմ:
Հակառակ տարածված կարծիքի ՝ ձվերը էապես չեն բարձրացնում խոլեստերինի մակարդակը: Այդ պատճառով օրեկան մեկ ձու ուտելու մեջ ոչ մի վատ բան չկա:
Ինչո՞ւ չպետք է ձու նետենք մեր ճաշացանկից:
- Ձվերը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր են և հիանալի այլընտրանք են մսի և ձկների համար:
- Ձվերը պարունակում են մի քանի կալորիա ՝ միջինը 76 կալորիա: Փոքր բանանի մեջ այնքան շատ բան կա:
- Ձվերը պարունակում են 10% յուղ և հատկապես չհագեցած ճարպեր, որոնք իջեցնում են խոլեստերինը, օգնում են նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը, պաշտպանում են որոշ քաղցկեղներից
- Ձվերը պարունակում են C, B, D և E վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի նորմալ աճի և քաղցկեղից պաշտպանվելու համար:
- Ձվերը օգտակար հանածոների, այդ թվում ՝ երկաթի հիանալի աղբյուր են: Այն անհրաժեշտ է կարմիր արյան բջիջների արտադրության համար: Ֆոսֆորն անհրաժեշտ է ատամների և ոսկորների ամրության, իսկ յոդը ՝ վահանաձեւ գեղձի կողմից հորմոններ արտադրելու համար:
- Ձվերը նաև տարրերի աղբյուր են, որոնք մարմնին պետք են փոքր քանակությամբ ՝ սելեն (որը հակաօքսիդիչի դեր է խաղում), ցինկ (վերքերի բուժման և առողջ իմունային համակարգի համար անհրաժեշտ):
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու պետք է պարբերաբար հաց ուտենք
Երբ մարդը որոշում է նիհարել, առաջինը, ինչ հանում է իր ճաշացանկից, հացն է: Բայց ընդհանրապես հաց չուտելը մեծ սխալ է, քանի որ այն շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Հացը արժեքավոր բուսական սպիտակուցների կարևոր աղբյուր է, որը պարունակում է մի շարք էական ամինաթթուներ:
Ի՞նչ է պարունակում սխտորը, և ինչու՞ պետք է այն ուտենք:
Սխտորի օգուտները պայմանավորված են կենսական նշանակության քիմիական ալիցինի պարունակությամբ, որը հիանալի բուժական միջոց է: Ալիցինը, որը պարունակում է ծծումբ, սխտորի բույրով մեղավոր է: Մարդկությունն օգտագործում է սխտոր ավելի քան երեք հազար տարի:
Ինչու՞ պետք է ավելի հաճախ գազար ուտենք:
Գազար հայտնի են եղել և օգտագործվել հին ժամանակներից: Դրանք ամենաշատ սպառվածներից են և օգտագործվում են բուլղարական խոհանոցի բանջարեղեններում: Դրանք բնութագրվում են արժեքավոր համով, սննդային և բուժիչ հատկություններով: Նրանք չափազանց առողջ են և կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով ՝ ուտել միայնակ, աղցաններ, թարմ մրգեր, գազարով սերուցքային ապուրի տեսքով կամ որպես շատ տեսակների ուտեստների բաղադրիչ:
Ինչու պետք է ամռանը ավելի շատ մրգեր ուտենք կալիումով
Ամռան տապին ոչ բոլորս ախորժակ ունենք ուտեստները լրացնելու համար, քանի որ դրսում շոգ է, ու թեթև ինչ-որ բան ենք ուտում: Այնուամենայնիվ, չպետք է անտեսել առողջ սննդակարգի կարևորությունը, որը պետք է ներառի շատ մրգեր և բանջարեղեն . Դա բազմազան է ընտրացանկ ամռան ամիսներին հիմնարար դեր է խաղում ձեր ինքնագնահատականի մեջ, հաշվի առնելով, որ ձմռանը մրգերի առատությունն այնքան էլ մեծ չի լինի:
Քանի՞ Easterատկի տորթ ու ձու պետք է ուտենք տոներին, որպեսզի ինքներս մեզ չվնասենք:
Մոտենում է Ատիկ և մեր ամբողջ ոգևորությունը տնական զատկական տորթեր պատրաստելն է, եթե, իհարկե, գիտեք, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Եթե ոչ, մանրածախ ցանցն առաջարկում է jamատկի տորթերի հսկայական տեսականի ջեմով, այնպես որ մենք կարող ենք օգտվել դրանցից:
