2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած նրա անունով բրինձ բառը կա, վայրի բրինձ այն այնքան մոտ չէ ավանդական ասիական բրնձին, որն ավելի փոքր է, պակաս սննդարար և ունի այլ գույն: Վայրի բրինձը իրականում նկարագրում է չորս տարբեր տեսակի խոտեր, ինչպես նաև օգտակար հացահատիկներ, որոնք կարելի է քաղել դրանցից, որոնցից երեքը բնիկ են Հյուսիսային Ամերիկայում և մեկը Ասիայում:
Վայրի բրնձի առողջության ամենակարևոր օգուտներից են նրա սրտի առողջությունը բարելավելու, ծերացման նշանները դանդաղեցնելու, քրոնիկ հիվանդությունները կանխելու, շաքարախտը կանխելու, մարսողությունը օպտիմալացնելու, ոսկորները ամրացնելու, իմունային համակարգը ամրապնդելու և քաշի կորստի հարցում:
Մենք, կարծես, միշտ փնտրում ենք սրտի առողջությունը խթանելու ուղիներ վայրի բրինձ դա, անշուշտ, դրանք մեզ է հանձնում: Վայրի բրինձը չի պարունակում նատրիում, ինչը նպաստում է արյան ճնշման իջեցմանը, սակայն այն նաև պարունակում է մանրաթելերի մեծ քանակություն, որոնք, ինչպես հայտնի է, մաքրում են սրտանոթային համակարգից վատ խոլեստերինը և նվազեցնում աթերոսկլերոզի զարգացման հավանականությունը:
Խոլեստերինի հավասարակշռությունը օպտիմալացնելուց բացի, մանրաթելը նաև հեշտացնում է մարսողական գործընթացը: Նպաստելով պարբերականությանը ՝ դիետիկ մանրաթելը կարող է օգնել վերացնել փորկապությունը, լուծը, փքվելը, կծկումները և ստամոքս-աղիքային համակարգի ավելի լուրջ խնդիրներ, ինչպիսիք են աղիքային աղիքի քաղցկեղը, ստամոքսի խոցերը և հեմոռոյները:
Իմունիտետը բարձրացնելու լավագույն միջոցներից մեկը վիտամին C- ն է, որի զգալի քանակությամբ վայրի բրինձ կա: Վիտամին C- ն խթանում է սպիտակ արյան բջիջների արտադրությունը `մարմնի առաջին պաշտպանական գիծը օտարերկրյա գործակալներից, հարուցիչներից և մանրէներից: Բացի այդ, վիտամին C- ն կոլագենի բաղադրիչ է, որն անհրաժեշտ է արյան անոթների բջիջների, օրգանների, հյուսվածքների և պատերի ստեղծման և վերականգնման համար, ինչը օգնում է մեզ ավելի արագ և հեշտությամբ վերականգնվել հիվանդությունից:
Վայրի բրնձից ամենակարևոր օգուտներից մեկը գալիս է հակաօքսիդանտների տպավորիչ մակարդակից: Հակաօքսիդիչները չեզոքացնում են ազատ ռադիկալները, որոնք պատասխանատու են մեզ հարվածող շատ հիվանդությունների համար:
Վայրի բրինձը ունի շատ վիտամինների զգալի մակարդակ, ներառյալ վիտամին B6, որը հայտնի է նաև որպես ֆոլաթթու, և ապացուցված է, որ դա նվազեցնում է նորածինների նյարդային խողովակի արատները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաղին սուրճը առողջ է պահում սիրտը
Սելենով, ցինկով և ճարպաթթուներով հարուստ ընկույզները անձեռնմխելիության ամրապնդման հեշտ միջոց են: Ահա համեղ և օգտակար խառնուրդի գաղափարը. 100 մլ հալվեի հյութ խառնված է 500 գ աղացած ընկույզով և 300 գ մեղրով: Կարելի է նաև կիտրոնի կեղևի հետ միասին աղալ:
Drուր խմելը օգնում է նիհարել
Insրի անբավարար սպառումը քաշի կորստի հիմնական խոչընդոտներից մեկն է: Մեր առողջությունը կախված է մեր կողմից փորձարկվող ջրի քանակից: Եթե ձեր մարմինը կորցնում է ջրի մեջ իր քաշի քսան տոկոսը, դա կարող է մահացու լինել: Մեր արյունը բաղկացած է 92 տոկոս ջրից, իսկ մեր ուղեղը ՝ 75 տոկոս ջուր:
Տոմատի սոուսը երաշխավորում է առողջ սիրտը
Իսպանացի գիտնականները պարզել են, որ տոմատի սոուսը կարող է մեզ պաշտպանել սրտի կաթվածից և ինսուլտից ՝ դրա մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչների շնորհիվ: Բարսելոնայի համալսարանի հետազոտողների ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ լոլիկի հիմքով սոուսը պարունակում է 40 հակաօքսիդանտ, որոնք հայտնի են որպես պոլիֆենոլներ, որոնք պաշտպանում են սիրտը այսպես կոչված օքսիդատիվ սթրեսից:
Սաղմոնը առողջ է պահում մեր սիրտը. Օմարը լավագույն աֆրոդիզիակն է:
Մենք պետք է ավելի հաճախ վայելենք ծովամթերք, ոչ միայն ամռան ամիսներին: Սաղմոնը օմեգա -3 ճարպաթթուների հիանալի աղբյուր է, որոնք կարգավորում են լեյկոցիտների գործունեությունը և ունեն հակաբորբոքային հատկություններ: Նրանք կարգավորում են խոլեստերինի և ճարպերի մակարդակը և դրանով պաշտպանում են սրտանոթային համակարգը և նվազեցնում սրտի և արյան շրջանառության հիվանդությունների ռիսկը:
Վայրի սոխի և վայրի սխտորի թարմացնող ուժ
Վայրի սխտորը (խմորիչը) ՝ իր հզոր հակաբակտերիալ, հակաբիոտիկ և հակասեպտիկ հատկություններով, հաճախ պետք է առկա լինի մեր ցանկում: Դրա առավելությունները շատ բարենպաստ ազդեցություն են ունենում սրտանոթային համակարգի վրա: Վայրի սխտորը հիանալի միջոց է արյան ճնշումը իջեցնելու համար և նաև պաշտպանում է մեզ հարվածներից:
