2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ենթադրվում է, որ ապուրներն առաջացել են պատրաստելուց անմիջապես հետո: Սկզբում դրանք հայտնվում էին որպես սովը հագեցնելու էժան և այլընտրանքային միջոց:
Ամենահին ուտեստի առաջին աղբյուրը համարվում է վարսակի ալյուրի հեղուկ տարբերակը: Պատմական գրառումների համաձայն, առաջին ապուրները առաջին անգամ մատուցվել են Փարիզի հասարակական վայրերում 18-րդ դարում:
Յուրաքանչյուր մշակույթ ունի ապուրներ պատրաստելու իր տատանումները: Նրանց մեջ խոհարարներն օգտագործում են տարբեր ապրանքներ և դրանք պատրաստելու եղանակներ: Ահա աշխարհի ամենահամեղ ապուրները.
Թաիլանդ
Հավի ապուրն այնտեղ չափազանց տարածված է: Ի տարբերություն նրանց, որոնք հայտնի են մեր լայնություններում, թայլանդական հավի ապուրը զարդարված է ցածր յուղայնությամբ կոկոսի կաթով, ինչը այն իսկապես առանձնահատուկ է դարձնում:
Իտալիա
Իտալացիները սիրում են ապուրներ: Երկրում թերեւս ամենատարածվածը մինեսթրոնն է: Այն պատրաստվում է տարբեր տեսակի բանջարեղեններից և մատուցվում է տաք վիճակում:
Ֆրանսիա
Սոխով ապուրը երկրի ավանդական ուտեստների շարքում է: Հեշտ պատրաստվող, քիչ բաղադրիչներով, այն իսկական տոն է զգայարանների համար:
Հունաստան
Կիտրոնի ապուրը Հունաստանում խոհարարական արվեստի իսկական գլուխգործոցն է: Դրա հիմնական բաղադրիչներն են խաշած հավը, բրինձը և կիտրոնի ամբողջական կտորները:
Վիետնամ
Վիետնամական ավանդական ապուրը պատրաստվում է մնացած խոզի միսից, եգիպտացորենից և այլ բանջարեղենից: Դրա համը համարվում է բավականին էկզոտիկ: Այնուամենայնիվ, վիետնամացիները նրան բառացիորեն պաշտում են:
Իսպանիա
Իսպանական ամենաուշագրավ ապուրը գազպաչոն է: Այն պատրաստվում է լոլիկից և մատուցվում սառը վիճակում:
Ռուսաստան
Չնայած այն գալիս է Ուկրաինայից, բորշը դարձել է ամենատարածված ապուրը ամբողջ Ռուսաստանում: Այնտեղ այն պատրաստվում է ըստ մսի, կաղամբի և ճակնդեղի սովորական բաղադրատոմսի:
Բուլղարիա
Չնայած մեր երկրում սպառվող ապուրների բազմազանությանը ՝ tarator- ը համարվում է մեր երկրի խորհրդանիշը: Այս սառը ապուրը ամենահամեղներից մեկն է աշխարհում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի ամենաերջանիկ ավանդույթներն ամբողջ աշխարհից
Բուլղարիայում ավանդաբար շարունակվում է Ատիկ սպառեք գառ տապակած բանջարեղենով, լյարդի սարմայով, հազարով, անուշահոտ Easterատկի տորթերով և իհարկե ձվով: Easterատկի կերակուրը նույնքան բազմազան է և գունեղ, որքան աշխարհի մշակույթները: Տարբեր մասերում կան տարբեր ավանդույթներ `առանձնահատուկ Easterատկի սնունդ որով մարդիկ պատշաճ կերպով նշում են տոնը:
Դեղին պանրի ամենատարածված տեսակներն ամբողջ աշխարհից
Դեղին պանիրը կամ այսպես կոչված դեղին պանիրը ամենատարածված կերակուրներից է ոչ միայն մեր երկրում, այլև ամբողջ աշխարհում: Այս կաթնամթերքն օգտագործվում է բուտերբրոդներ, պիցցա, սպագետի, կաթսա և մի շարք այլ մասնագիտությունների պատրաստման մեջ: Ահա դրա սորտերը, որոնք արժե գոնե մեկ անգամ փորձել:
Popularովամթերքի հանրաճանաչ մասնագիտություններ ամբողջ աշխարհից
Ձկներն ու ծովամթերքները ամենաօգտակար, սիրված և նուրբ ուտեստներից են, որոնք կարող եք պատվիրել ձեվավոր ռեստորան գնալիս: Այնուամենայնիվ, լավ է իմանալ, թե որոնք են ձկների և ծովամթերքի ավանդական համեղ տեսակները տարբեր երկրների համար: Այս կերպ դուք կիմանաք, թե ինչի վրա կենտրոնանալ, եթե որոշեք մեկնել նպատակակետ:
Ամենահետաքրքիր և համեղ պաղպաղակները ամբողջ աշխարհից
Պաղպաղակը համարվում է աշխարհում ամենատարածված ամառային աղանդերը: Հինգ հազար տարվա ընթացքում սառույցի և ձյան սովորական մանրացված կտորները, խառնված մրգերով, դարձել են խոհարարական արվեստ: Մինչ օրս կան ավելի քան յոթ հարյուր տարբեր համային տեսականի և գունագեղ հավելումներ.
Համեղ եփուկներ ամբողջ աշխարհից
Հունական շոգեխաշած սոխով և ձիթապտուղով Անհրաժեշտ ապրանքներ . 1/2 կգ սոխ, 4-5 մեխակ սխտոր, 3-4 tbsp ձիթապտղի յուղ, 2 tbsp. ալյուր, 1 թեյի գդալ: կարմիր պղպեղ, մի քանի հատիկ սեւ պղպեղ, 1 1/2 բաժակ ջուր, 1 tbsp. տոմատի սոուս, 20 առանց խոռոչի կանաչ ձիթապտուղ, աղ և ռեհան ՝ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը .
