Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը

Բովանդակություն:

Video: Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը

Video: Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը
Video: Խոհարարություն արդեն 3 օր և չի ձանձրանում: 3 ՄԻILՈԱՌՈՒՄ ԸՆԹԱԻԿ ՄԱՆԿԱԿԱՆ ՄԱՆԿԱ 2024, Նոյեմբեր
Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը
Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը
Anonim

Սառեցված աղանդեր դասվում են առավել նախընտրելիների մեջ ոչ միայն երեխաների և դեռահասների, այլև մեծահասակների կողմից: Նրանց մեծ մասը համեմատաբար հեշտ և արագ են պատրաստվում, ուստի լավ է սովորել պատրաստել դրանք ինքներդ, այլ ոչ թե հույսը դնել բացառապես մոտակա խանութի կամ հրուշակեղենի ծառայությունների վրա:

Ահա որոշ տարբերակներ.

Թթվասեր / վանիլային պաղպաղակ

Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը
Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 1/4 թեյի գդալ: շաքարի փոշի, 2 1/2 թեյի գդալ: սերուցք, 3 ձու, 2 փաթեթ վանիլ

Պատրաստման եղանակը. Ձվերը հարեք շաքարի կեսի հետ միասին: Կրեմը հարել մնացածի հետ: Բոլոր ապրանքները խնամքով խառնվում են և վանիլին ավելացնում: Այսպիսով պատրաստված խառնուրդը թողնում են ամանի մեջ սառցարանում և թողնում, որ բավականաչափ սառչի, որից հետո սերուցքային պաղպաղակը պատրաստ է ծառայելու:

Շոկոլադե պաղպաղակ

Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը
Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 1/4 թեյի գդալ: շաքարի փոշի, 2 1/2 թեյի գդալ: սերուցք, 3 ձու, 3 tbsp. կակաո, 1 փաթեթ վանիլ

Պատրաստման եղանակը. Կարող եք դիտել վերոնշյալ բաղադրատոմսը, որը նկարագրում է գործողությունների հաջորդականությունը, և բոլոր բաղադրիչները խառնելուց հետո ձեզ հարկավոր է ավելացնել կակաո: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ, որը մնում է սառնարանում մինչև ամբողջովին սառչելը: Եվ voila - ձեր շոկոլադե պաղպաղակը պատրաստ է:

Վանիլային պաղպաղակի պուդինգ

Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը
Ավելի լավ տնական: Լավագույն պաղպաղակները և սառեցված աղանդերը

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 մլ վանիլային պաղպաղակ, 150 գ նախապես պատրաստված տորթ, 6 tbsp. ռոմ, 150 գ չամիչ, 250 գ կարամելի սոուս, յուղ ՝ այն ուտեստի վրա տարածելու համար, որում պատրաստվելու է պուդինգ

Պատրաստման եղանակը. Ձևը, որով պատրաստվելու է պաղպաղակի պուդինգը, յուղված է յուղով և ծածկված է փաթաթող փայլաթիթեղով: Մանրացված տորթը խառնվում է հետ միասին պաղպաղակ, չամիչ և ռոմ և լավ խառնել: Այսպիսով պատրաստված խառնուրդը թույլ է տալիս բավարար չափով սառչել, որից հետո տորթը մնացած ձևը շրջում են համապատասխան նավի վրա և լցնում կարամելի սոուսով:

Պաղպաղակ կոկտեյլ (1 ծառայելու համար)

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 գդալ պաղպաղակ պաղպաղակ, 1 թեյի գդալ: ռոմ, 1 թեյի գդալ շամպայն, 1 tbsp. հարած սերուցք

Պատրաստման եղանակը. Ընտրեք հարմար բաժակ, որի մեջ կոկտեյլը մատուցվի և զով: Դրեք դրա մեջ ռոմի և պաղպաղակի կեսը և թողեք սառնարանում: Մնացած ռոմը խառնվում է գինու հետ և թողնում սառնարանում: Պաղպաղակի կոկտեյլը մատուցելուց անմիջապես առաջ, մի բաժակ պաղպաղակ լցվում է խառնած ալկոհոլով և լցնում հարած սերուցքով:

Խորհուրդ ենք տալիս: