2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեկ անգամ չէ, որ լսել ենք, թե քանի մարդ է իրենց առողջ լինելու և հիվանդությունից և գիրությունից պաշտպանվելու համար ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն օգտագործում: Այնուամենայնիվ, ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մարդկանց մեծ մասը բավարար քանակությամբ միրգ և բանջարեղեն չի օգտագործում:
Օրվա համար անհրաժեշտ հինգ բաժինների փոխարեն, նրանք սպառում են դրանցից միայն երկուսը: Հուսով եմ, որ այս հոդվածը կստիպի ձեզ վերանայել ձեր սննդակարգը և դուք կգտնեք ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն ուտելու համար:
Սկսնակների համար պետք է փորձեք դրական մտածել և հավատալ, որ քայլելու եք մարմնի համար ճիշտ քանակությամբ մրգեր և բանջարեղեն ստանալու ճանապարհով:
Մենք սկսում ենք նախաճաշից, որը պարունակում է պղպեղ, սունկ, սալսա կամ սպանախ, որը պատրաստում են ձվածեղով ձվածեղի մեջ կամ փաթաթված տորտիլլայի հացով: Նախաճաշ կազմակերպեք ձեր նախընտրած հապալասի կամ ելակի կամ լոլիկի մի կտորով: Համոզվեք, որ ավելացրեք մրգեր ՝ խնձոր, գրեյպֆրուտ, նարնջագույն կամ պարզապես հյութ: Լրացրեք ձեր նրբաբլիթները, պատրաստի ձավարեղենը կամ բուտերբրոդը բանանով, հապալասով կամ ելակով:
Lunchաշի և ընթրիքի համար հաշվի առեք առնվազն երկու բանջարեղենի համադրություն `սիսեռ և գազար կամ լոբի և եգիպտացորեն: Անպայման ավարտեք ձեր բուտերբրոդը լոլիկի, սոխի, վարունգի կամ հազարի տերևի կտորով: Օրինակ ՝ վերցրեք թարմ և հում բանջարեղեն այն օրը, երբ օրվա ընթացքում ուտելու ընթացքում չիպս եք ուտում:
Հավասարակշռեք ձեր հագեցածությունը թարմ բանջարեղենի աղցանով ՝ ծաղկակաղամբ, գազար, նեխուր, վարունգ և կարմիր պղպեղ, ինչը լիովին կփոխարինի չիպսերի ճռճռոցին: Չոր մրգեր ՝ ծիրան, կեռաս, թուզ և խուրմա ուտելը հիանալի տարբերակ է մարտկոցները ամբողջ օրվա ընթացքում վերալիցքավորելու համար:
Համոզվեք, որ ձեր տանը բավականաչափ ձեր սիրած մրգերն ու բանջարեղենն եք պահում և դրանք տեղադրում տեղում: Դա նրանց հեշտ կդարձնի մատչելիությունը, իսկ արևելյան ուսմունքները հավատում են, որ ամբողջ ընտանիքը բախտավոր է: Սառնարանում դրանք պետք է տեղակայվեն աչքերի մակարդակի վրա, իսկ հյուրասենյակում պետք է լինի աման ՝ ձեր ընտանիքի սիրած մրգերով:
Մի կերեք բանջարեղեն չուտած, մինչև դրանք չփչանան սառնարանում: Դրանք հիանալի բաղադրիչներ են բանջարեղենի ապուրի համար կամ որպես լազանայի կամ մսային ուտեստների հավելում:
Usաշացանկն ամեն օր լրացնելու համար ուտեք մրգերի աղցանի մեջ խառնված մի շարք մրգեր ՝ բանան, մանգո, արքայախնձոր, խնձոր, ելակ, կոկոս և այլն: Դրանք կարող եք նաև ավելացնել ձեր աղանդերին ՝ նրբաբլիթներին, պաղպաղակին կամ մածունին:
Երբ ռեստորանում եք, նախ պատվիրեք աղցան կամ շոգեխաշած բանջարեղեն: Երբ նայում եք զանազան սնունդով ցրված բուֆետներին, սկսեք թարմ բանջարեղենով կամ մրգերով:
Որպես վերջին քայլ, բայց ոչ պակաս կարևոր, մենք կնշենք ցնցումները: Միացրեք ձեր նախընտրած պտուղները պաղպաղակի կամ մածունի հետ կամ առանց դրա: Սանձազերծեք ձեր երեւակայությունը և պատրաստեք ցնցում ձեր սիրած բաժակի մեջ, որպեսզի այն ավելի մեծ հաճույք ստանա այն սպառելուց:
Հուսով ենք, որ մեզ հաջողվել է մեծացնել ձեր ախորժակը և ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն օգտագործելու ցանկություն: Ամռանը, երբ դրականորեն սկսում եք ձեր օրը ՝ մտածելով, թե ինչպես ավելացնել ձեր թարմացվող ճաշացանկը ավելի շատ թարմ կերակուրներ, կգնահատեք նրանց հսկայական բազմազանությունը, որն առաջարկում է տաք սեզոնը: Միշտ ավելացրեք սիրո հսկայական չափաբաժին `լավ խառնված ուրախության և ծիծաղի հետ` ավելի լավ կյանքի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջության համար կարմիր բանջարեղեն և միրգ
Կարմիր բանջարեղենը և մրգերը, ինչպիսիք են կեռասը, ելակը, հապալասը, ազնվամորին, ձմերուկը, լոլիկը, կարմիր պղպեղը, ամենատարածված բնական արտադրանքներից են, որոնք մենք հաճախ ենք ուտում: Եվ ամենալավն այն է, որ բացի չափազանց համեղ լինելուց, դրանք օգտակար են նաև առողջության համար:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
3 լիտր ջուր և շատ բանջարեղեն լավ նյութափոխանակության համար
Օրվա ընթացքում երեք լիտր ջուր խմեք և ավելի շատ բանջարեղեն ուտեք ՝ լավ նյութափոխանակություն վայելելու համար: մեզ խորհուրդ է տալիս ֆուդպանդան: Նյութափոխանակության վրա ազդում են բազմաթիվ գործոններ: Դրանք ներառում են անձի տարիքը, սեռը, ֆիզիկական գործունեությունը և, ընդհանուր առմամբ, նրանց ընդհանուր ապրելակերպը:
Բուլղարացին ավելի քիչ հաց ու ավելի շատ միրգ է օգտագործում
Ազգային վիճակագրական ինստիտուտի վերջին տվյալները ցույց են տալիս, որ բուլղարացիները կրճատել են հացի սպառումը և մեծացրել են ձկների, մսի և մրգերի սպառումը: NSI- ի տվյալները ցույց են տալիս, որ 2013-ին բուլղարացին ավելացրեց ալկոհոլի օգտագործումը մեկ անձի համար 27,1 լիտր `2012-ի համեմատ, երբ միջին սպառումը 26,3 լ էր:
Նրանք ֆոնդային բորսաներում հայտնաբերել են 591 տոննա չփաստաթղթավորված միրգ ու բանջարեղեն
Բուլղարիայի սննդի անվտանգության գործակալության տեսուչները ( BFSA ) շուկաներում, բորսաներում, շուկաներում, պահեստներում և մանրածախ շղթաներում հայտնաբերել է ավելի քան 591 տոննա չփաստաթղթավորված միրգ և բանջարեղեն, որոնք վերջին ամսվա ընթացքում ենթարկվել են ուժեղացված ստուգումների: