2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Յուրաքանչյուր դիետա և առողջ դիետա պարունակում է ամբողջական ձավարեղեն: Սակայն հաճախ, երբ լսում ենք այս սահմանումը, մենք չենք կարող հստակ հիշել, թե որ կերակուրներն են նկատի ունենում:
Բոլոր առավելություններից օգտվելու համար ամբողջական ձավարեղեն, լավ է ծանոթանալ բոլոր տեսակի հացահատիկներին և դրանց տարբերություններին: Երբ դրանք ուտում եք, ձեր ստամոքսը և աղիները ավելի լավ են գործում: Բացի այդ, դրանք ցածր կալորիաներ են, նպաստում են նիհարելու գործընթացներին և հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով, ֆիտոեստրոգեններով, հակաօքսիդիչներով և ֆենոլներով, սպիտակուցներով և ածխաջրերով:
Հացահատիկային ձավարեղենը շատ ավելի օգտակար է, քան վերամշակվածը: Այնուամենայնիվ, հաճախ պատահում է, որ դրանք շփոթում են 100% հացահատիկային մշակաբույսերի և բազմազգ արտադրանքի հետ: Հացահատիկային ամբողջական ձավարեղեն հետևյալներն են.
Շագանակագույն բրինձ
Մեկ բաժակ հում շագանակագույն բրինձը արտադրում է երեք բաժակ սպառման համար: Այն շատ ավելի օգտակար է, քան սպիտակ գույնը, բայց նաև ավելի շատ ժամանակ է պահանջում պատրաստման համար: Այն հարուստ է վիտամին B- ով, ֆոսֆորով և մագնեզիումով: 100 գ շագանակագույն բրնձի մեջ կա 4 գ մանրաթել `օգտակար մարսողության և փորկապության համար: Այն չի պարունակում սնձան և հեռացնում է մարմնից ավելորդ ջուրը:
Բուլղուր
Բուլղուրը պատրաստվում է ցորենի ընկույզներից, որոնք վերամշակվում և մանրացված են մասերի: Ուտելի լինելու համար այն կարճ ժամանակով ներծծվում կամ եփվում է: Սա թույլ չի տալիս կորցնել բոլոր օգտակար սննդանյութերը և մանրաթելը: Օրվա համար անհրաժեշտ մանրաթելերի և սպիտակուցների մինչև 75% -ը կարելի է գտնել մեկ բաժակ բլղուրի մեջ: Այն նաև պարունակում է բարձր մակարդակի երկաթ և մագնեզիում:
Գարի
Այս հացահատիկները սակավաթիվ են, որոնք պարունակում են մանրաթելեր ամբողջ միջուկում: Կան նաև մի քանի կիսաքաղցրած սորտեր, որոնք ավելի շատ թեփ ունեն և մանրաթելի էլ ավելի լավ աղբյուր են:
Կվինոա
Այս սնձանազերծ հացահատիկը ավելի արագ է եփում, քան մյուս հացահատիկները: Այն եզակի է, քանի որ այն բնության կողմից մեզ տրված մի քանի ամբողջական սպիտակուցներից մեկն է: Սա նշանակում է, որ այն պարունակում է ինը էական ամինաթթուներ: 1 բաժակ քվինոան պարունակում է գլխապտույտ 552 մգ օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Հացահատիկի մեջ կա նաև ֆոսֆոր, մագնեզիում և ցինկ, ինչպես նաև B և E վիտամիններ:
Որեն
Wheորենը ցորենի հատիկ է, որը ոչ մի կերպ չի վերամշակվում և լի է վիտամիններով և հանքանյութերով: Նախքան այն ինչ-որ կերպ պատրաստելը, եփում է: Սա նաև ամենաօգտակարն է: Այն կարելի է համեմել ընկույզով, մեղրով, չրերով և այլն:
Հնդկացորեն
Բացի սնձան չպարունակելուց, հնդկացորենը մագնեզիումի հարուստ աղբյուր է, որը թեթեւացնում է ՊՄՍ-ի ախտանիշները և հանգստացնում նյարդային համակարգը: Միևնույն ժամանակ, հնդկացորենը օգտակար է ուղեղի համար, քանի որ այն պարունակում է նախանձելի քանակությամբ մանգան:
Ամբողջ հացահատիկի վարսակի ալյուր
Դրանք կատարյալ առողջ նախաճաշ են: Նրանք հարուստ են ավենանտրամիդով ՝ սիրտը պաշտպանող հակաօքսիդիչով: Դրանք կարելի է ուտել չրերի և մեղրի հետ:
Theանկում ամբողջական ձավարեղեն ներս են մտնում նաեւ կորեկը, վարսակն ու աշորը: Դրանցից պատրաստված բոլոր ապրանքները նույնպես համարվում են ամբողջական ձավարեղեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք առողջ ամբողջական հացահատիկնե՞ր ենք ուտում:
Մարդկանց շրջանում իրազեկության մակարդակի բարձրացումը հացահատիկային հացահատիկով ուտելու օգտակարության մասին նրանց ստիպում է կուրորեն վստահել արտադրողների հնարքներին: Նրանցից շատերը չարաշահում են առողջ սնունդ գնելու մարդկանց հույսերը ՝ մոլորության մեջ գցելով, որ իրենց ձավարեղենը օգտակար է իրենց առողջության համար:
Նիհարու՞մ եք ամբողջական հացով
Դիետայի վրա կրկին! Դարձյալ զրկանք: Ամեն անգամ, երբ մենք մեկ այլ ֆունտ ենք հավաքում և սկսում ենք մեզանից ծանրաբեռնված զգալ, առաջին բանը, որ մենք որոշում ենք կորցնել, նույնիսկ մինչև դիետա սկսելը, հացն է: Իսկապե՞ս հացը ճարպակալման համար է:
Հացահատիկային հացահատիկները վերականգնում են մաշկը
Կերեք հացահատիկային հացեր և եգիպտացորենի փաթիլներ `ձեր մարմնին երկու կարևոր բաներով ապահովելու համար` արժեքավոր հետքի տարրերով և միևնույն ժամանակ քանդակված ձևով `առանց ջանք գործադրելու: Վարսակը, ցորենը, հնդկացորենը և եգիպտացորենը արժեքավոր են նրանով, որ նույնիսկ վերամշակելիս դրանք պահպանում են ինչպես հացահատիկի կճեպը, այնպես էլ իրոք կարևոր մի բան ՝ հացահատիկի սերմը:
Նիհարեք հեշտությամբ ՝ ամբողջական ամբողջական սնուցման միջոցով: ահա թե ինչպես
Հոլիստական սնուցում հիմնված է Արևելքի ՝ Այուրվեդայի ամբողջական բժշկության վրա: Այս դիետայի միջոցով կարևոր է ոչ թե միանգամից մեծ քանակությամբ սնունդ ուտելը, այլ այն բաժանել մի քանի փոքր սննդի: Կարևոր է նաև սպառման եղանակը. Արագ կուլ տալը առանց շատ ծամելու ծանրաբեռնում է մարմինը և սթրես առաջացնում:
Դիետիկ հացահատիկները թաքցնում են վտանգավոր բաղադրիչները
Չորահացերը ներառված են գրեթե յուրաքանչյուր սննդակարգում, և մարդիկ դրանք ուտում են առանց սահմանափակումների, քանի որ դրանք օգտակար են համարվում: Սակայն պարզվեց, որ սա սխալ հայտարարություն է: Այն ոչ միայն ցածր կալորիաներով է և ոչ պիտանի դիետաների համար, այլ նաև փրփուրները շատ վնասակար են մեր մարմնի համար: