Բանանի հատկությունները և օգուտները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Բանան ունի ամենահամեղ էկզոտիկ մրգերից մեկի համբավը և օգտագործվում է բանանի անթիվ բաղադրատոմսերում: Ի լրումն իր բնական վիճակի, այն սպառվում է ջերմամշակված, պյուրեով և հաճախ զուգորդված այլ սննդամթերքների հետ:

Բացի համից, բանանն ունի նաև օգտակար բուժիչ և սննդարար հատկություններ: Բանանի ծառի պտուղը հարուստ է օսլայով և քիչ շաքար ունի, այդ պատճառով էլ այն հայտնի է իր հագեցնող հատկություններով: 100 գրամ պտղի մեջ կա 89 կիլոկալորիա, 75 տոկոս ջուր, 0,33 տոկոս ճարպ, 22,84 տոկոս ածխաջրեր, 2,6 տոկոս մանրաթել և 1 տոկոս սպիտակուց: Այս սննդանյութերի արժեքները տատանվում են ՝ կախված պտուղի հասունացման աստիճանից:

Բովանդակությունը վիտամիններ բանանում ներկայացված է հիմնականում B - B1, B2 և B6 խմբերով, որոնք մաքրում են մարմինը տոքսիններից և ամրացնում մազերը, եղունգներն ու մաշկը: Բանանի մեջ պարունակվող այլ վիտամիններ են PP, C, E և A:

Կալիումը, ֆոսֆորը, մագնեզիումը և նատրիումը մրգերի հանքանյութերի ներկայացուցիչներն են, բայց կան նաև որոշակի քանակությամբ երկաթ և ցինկ, որոնք օգնում են բանանի հակահամաճարակային գործողությունը.

Ակտիվ ամինները, ինչպիսիք են սերոտոնինը և դոպամինը, բարենպաստ ազդեցություն ունեն ուղեղի և հոգեկան առողջության վրա:

Բանան ուտելու առավելությունները բազմակողմանի են

- Նրանք հանգստացնում են նյարդային համակարգը: Տրիպտոֆանն ու մագնեզիումը B6 վիտամինի հետ միասին խթանում են սերոտոնինը, որը պահպանում է տրամադրությունը և հոգ է տանում լավ քնի մասին, ինչը բանանը դարձնում է բնական հակադեպրեսանտ:

- իջեցնում է արյան բարձր ճնշումը. Կալիումի պարունակությունը, որը մեծ չափաբաժիններով է, պտուղը դարձնում է արյան ճնշումը կարգավորելու շատ լավ միջոց և նվազեցնում ինսուլտների և սրտի կաթվածների ռիսկը.

- Բարձրացնում է ճանաչողական ունակությունները: Ուսանողների շրջանում անցկացված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ բանան ուտելը մեծացնում է ուսանողների ճանաչողական ունակությունները.

- B6 և B12 վիտամինները կալիումի և մագնեզիումի հետ միասին օգնում են փոխհատուցել ծխողների նիկոտինի պակասը, ովքեր փորձում են թողնել ծխելը.

- Բանան շատ օգտակար է ակտիվ մարզիկների համար `դոպամինի, սերոտոնինի և թիամինի պարունակության մեջ, որոնք խթան և ուժ են տալիս ֆիզիկական ջանքերի համար.

- Պարզ շաքարերի, ածխաջրերի պարունակության շնորհիվ, միրգը հագեցման ունակության պատճառով հարմար է դիետաների համար քաշի կորստի համար:

Բանան կա նաև արտաքին օգտագործում կոսմետիկայի և դեղաբանության մեջ մոծակների խայթոցների դեմ պատրաստուկներում, մաշկը, մազերը և եղունգները պահպանելու համար, նույնիսկ առօրյա կյանքում `որպես կոշիկի լաք փոխարինող: Բանանի կեղեւի օգուտները անհայտ չեն:

Բայց շատ պարզ է, որ մենք միշտ կնախընտրենք պատրաստել փափուկ բանանի տորթ կամ բանանի կրեմ: