Որոնք են բարդ ածխաջրերը

Video: Որոնք են բարդ ածխաջրերը

Video: Որոնք են բարդ ածխաջրերը
Video: Как уголовник вышел на свободу под честное слово? 2024, Դեկտեմբեր
Որոնք են բարդ ածխաջրերը
Որոնք են բարդ ածխաջրերը
Anonim

Ածխաջրերը մարմնի հիմնական էներգիայի աղբյուրն են: Դրանք ոչ միայն մկաններն են մատակարարում իրենց անհրաժեշտ էներգիայով, այլ նաև պատասխանատու են կենտրոնական նյարդային համակարգի պատշաճ գործունեության համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ուղեղը դրանք օգտագործում է որպես էներգիայի հիմնական աղբյուր:

Ածխաջրերի անբավարար ընդունումը հանգեցնում է հիպոգլիկեմիայի `արյան մեջ շաքարի ցածր մակարդակի: Վիճակը բնութագրվում է հոգնածության, քնկոտության, դյուրագրգռության և նույնիսկ գիտակցության կորստով:

Ածխաջրերը բաժանվում են երկու հիմնական կատեգորիաների. Պարզ և բարդ: Պարզ ածխաջրերը շատ արագ, գրեթե ակնթարթորեն անցնում են մարսողական համակարգի միջով: Քաղցրացված կերակուրները բաղկացած են այդպիսի ածխաջրերից: Սրանք թխվածքաբլիթներ, տորթեր, շաքար, մեղր են:

Բարդ ածխաջրերը միայնակ ածխաջրեր են, որոնք զուգորդվում են մեկի մեջ: Մարմինը էներգիայով ապահովելուց առաջ դրանք նախ քայքայվում են մարսողական տրակտում:

Բարդ ածխաջրերն առավել օգտակար են արյան մեջ շաքարի մակարդակի համար, քանի որ դրանք ավելի երկար ժամանակով մարմնին մատակարարում են գլյուկոզայով: Արյան մեջ շաքարի մակարդակի հաստատուն լինելուց հետո մարդ իրեն թարմ ու լի էներգիայով է զգում:

Բրինձ
Բրինձ

Չնայած ե՛ւ պարզ, ե՛ւ բարդ ածխաջրերը մարմնին ապահովում են անհրաժեշտ քանակությամբ գլյուկոզայով, վերջիններս մի քանի առավելություն ունեն:

Դրանք մարմնին տալիս են մի շարք մանրաթելեր, վիտամիններ և հանքանյութեր:

Բարդ ածխաջրերը ծառայում են մի քանի հիմնական բաղադրիչների ապահովմանը. Դրանք էներգետիկ վառելիք են, սպիտակուցներ են խնայում, ճարպերի նյութափոխանակության կարևոր միջոց են:

Բարդ ածխաջրերի ամենակարևոր խնդիրը ֆիզիկական վարժությունների ընթացքում մարմնին էներգիա տրամադրելն է: Չափազանց կարևոր է մարմնի մեջ ածխաջրերի բավարար քանակությունը `գլիկոգենի մակարդակը պահպանելու համար: Գլիկոգենի պակասությունը չի կարող արտադրել գլյուկոզա:

Բարդ ածխաջրերը փրկում են սպիտակուցների պաշարները: Եթե մարմինը սկսի օգտագործել սպիտակուցը որպես էներգիայի աղբյուր, ապա կստացվի բացասական սննդային հավասարակշռություն:

Բարդ ածխաջրերի քայքայումը թողարկում է արտադրանք, առանց որի ճարպ փոխանակելու ոչ մի եղանակ չկա:

Բարդ ածխաջրերը պարունակվում են բոլոր հացահատիկների, վարսակի, բրնձի, բանջարեղենի և լոբազգիների մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: