Խեցգետին - բարդ և դիետիկ աֆրոդիզիակ

Խեցգետին - բարդ և դիետիկ աֆրոդիզիակ
Խեցգետին - բարդ և դիետիկ աֆրոդիզիակ
Anonim

Խեցգետինը ծովամթերքի ամենահամեղ ու առողջարար համեղներից մեկն է: Բացի այդ, այն դիետիկ է և շատ ցածր յուղայնությամբ: Խեցգետինը ունի աֆրոդիզիակի համբավ և ձեզ կրկնակի հաճույք կպատճառի ՝ ընթրիքի և դրանից հետո: Քաղցկեղի այս տեսակն ունի յուրահատուկ համային հատկություններ և չնայած թանկ է, այն հիանալի միջոց է սերը ձեր զուգընկերոջ որովայնով անցկացնելու և նրան խոհարարական հմտություններով տպավորելու համար:

Խեցգետինը շատ արժեքավոր ապրանք է, և նրա բնակչությունը մանրազնին վերահսկվում է: Եթե ձեզ փոքր խեցգետիններ են առաջարկում, ավելի լավ է դրանք չգնեք, քանի որ, օրինակ, եվրոպական խեցգետինը կարող է կշռել մինչև 3 կիլոգրամ: Դա նշանակում է, որ ավելի շատ կեղևներ, միս այլևս չկա: Լավագույնն ընտրեք խեցգետինը մինչեւ 1 կգ:

Եթե կենդանի խեցգետնի եք հանդիպել, հիշեք, որ դրանք տեղափոխում են կապված աքցանով, որպեսզի չվնասվեն: Այնուամենայնիվ, անշարժացումը առաջացնում է աքցանի մկանների ատրոֆիա, ինչը համեղ միսը երկար մնալու նախապայման է մինչև ձեր խոհանոց հասնելը:

Այնուամենայնիվ, միշտ կարող եք գնել մաքրված կամ նույնիսկ եփած օմար: Եթե նախընտրում եք այն պատրաստել ինքներդ, ընտրեք 900 գրամից պակաս քաշով խեցգետին: Աքցաններից և մարմնից ստացված միսը համեղ է ՝ տեսքով սպիտակ և ամուր: Եթե ցանկանում եք համոզվել, որ ձեր կողմից գնված օմարը լավ որակի է, վաճառողին խնդրեք միսը պոչից հանել:

Աղացած օմար
Աղացած օմար

Եթե այն վերադառնա և ամուր մնա, ապա օմարը նախքան եփելը իսկապես թարմ էր: Բոլոր ծովամթերքները բավականին շուտ են փչանում, և դուք պետք է զգույշ լինեք օմար ընտրելու հարցում, քանի որ հակառակ դեպքում դուք թունավորվելու վտանգ ունեք:

Կենդանի օմարը համեմատաբար հեշտ է պատրաստել `եռացնելով աղած ջրի մեջ: Դրանից առաջ սառը մեկ կամ երկու ժամ: Այն պայմանը, որով կենդանին ընկնում է այս եղանակով, կոմատոզ է և պատրաստման ավելի մարդասիրական մեթոդ է: Մոտ 500 գրամ օմար 15 րոպե եփում են:

Պատրաստի օմարը կիսով չափ կտրելու համար վերցրեք սուր դանակ կամ ամուր մկրատ: Մարմինը, պոչը և կեղևը բավականին ամուր են: Խեցգետինը բացելուց հետո գտեք մութ երակը, որը անցնում է պոչի մսի միջով և հանեք այն փոքր դանակի ծայրով: Հեռացրեք մաղձերն ու ստամոքսը, որոնք գտնվում են օմարի բերանի շուրջ:

Աքցանները կոտրվում են, երբ դանակի բութ կողմով հարվածում եք նրանց: Միսը հանվում է պոչից և կտրում մանր կտորների: Խելացի հնարք է խեցգետնի ոտքերը պոկելը և բառացիորեն ճզմել նրանց մարմինը ՝ դրանք գլանով սեղմելով: Դուք կարող եք միսը հեռացնել աքցաններից և տեղադրել այն գլխի խոռոչում կամ պոչի մսի վրա:

Խորհուրդ ենք տալիս: