2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մասնագետների կողմից վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, թե որքան վնասակար կարող է լինել երեկոյան մրգերի օգտագործումը: Որքան էլ դրանք սկզբունքորեն օգտակար լինեն, իրական վտանգ կա, եթե դրանք չափավոր չեն սպառվում:
Պտուղները հարուստ են շաքարով: Ենթադրվում է, որ դրանք լյարդում ճարպի հիմնական պատճառներից մեկն են: Ֆրուկտոզան կամ մրգային շաքարը վտանգավոր է մեծ դոզաներում: Այն համարվում է մեր մարմնի քաղցր թույնը: Ուստի խորհուրդ չի տրվում մեծ քանակությամբ մրգեր օգտագործել, հատկապես երեկոյան:
Մեր ամենօրյա ընտրացանկում մենք պետք է ուշադրություն դարձնենք մի քանի այլ գործոնների: Unchաշը, օրինակ, չպետք է սրտանց լինի: Լավ է ուտել ընկույզներ, ինչպիսիք են ընկույզը, նուշը և պնդուկը, ինչպես նաև մեկ պտուղ `նարինջ կամ մանդարին:
Խորհուրդ չի տրվում նաև մի քանի մրգերից քամած հյութ խմել: Գլիցեմիկ բեռը շատ արագ է մտնում արյան մեջ և բարձրացնում դրա մեջ շաքարի մակարդակը:
Մինչ վերջերս մտածում էին, որ ավելի շատ հում մրգեր կամ հյութ օգտագործելը կնվազեցնի արյան ճնշումը: Սակայն այսօր ոչ միայն չի հաստատվել որևէ ուղիղ օրինաչափություն այս թեզը սատարելու համար, ընդհակառակը ՝ մրգերի մեծ սպառումը իրականում բարձրացնում է արյան ճնշումը, չնայած փոփոխությունը հազիվ նկատելի է:
Ընդհանուր առմամբ, մրգերը պետք է օգտագործվեն ուտելուց առաջ, որպեսզի կանխեն դրանց բարձր շաքարի պարունակությունը կլանման ավելի պարզ ձևերով: Դա լավագույնն է անել ուտելուց 15-ից 20 րոպե առաջ, երբ պտուղը մարսվի, և մարսողության խնդիր չեք ունենա:
Մեկ այլ խնդիր, որը կարող է առաջանալ քնելու ժամանակ կամ հիմնական կերակուրներից մեկից հետո միրգ ուտելիս `շաքարերի խմորելու կարողությունն է և գազերի առաջացումը: Սա իր հերթին կարող է հանգեցնել փքվածության:
Մրգերը օգտակար են առողջության համար և հանդիսանում են հակաօքսիդիչների, ֆլավոնոիդների, վիտամինների, հանքանյութերի, կարոտինոիդների, մանրաթելերի և այլնի մեծ աղբյուր: Դրանք օգնում են մարսողությանը, քանի որ իրենք հեշտությամբ մարսվում են, բայց չնայած լավ է միրգ ուտել, զգույշ եղեք, թե երբ և ինչպես եք դա անում, ամենալավը դա անել ուտելուց առաջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչո՞ւ չպետք է երեկոյան խնձոր ուտենք:
Խնձորը չափազանց օգտակար է և պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Դրանք պարունակում են հանքանյութեր, շաքարներ, օրգանական թթուներ, պեկտին, վիտամիններ, ֆերմենտներ և այլն: Պեկտինը բարենպաստ ազդեցություն ունի արյան անոթներում խոլեստերինի մակարդակի վրա և սննդային խանգարումների արդյունք է:
Ինչու պետք է պարբերաբար հաց ուտենք
Երբ մարդը որոշում է նիհարել, առաջինը, ինչ հանում է իր ճաշացանկից, հացն է: Բայց ընդհանրապես հաց չուտելը մեծ սխալ է, քանի որ այն շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Հացը արժեքավոր բուսական սպիտակուցների կարևոր աղբյուր է, որը պարունակում է մի շարք էական ամինաթթուներ:
Ի՞նչ է պարունակում սխտորը, և ինչու՞ պետք է այն ուտենք:
Սխտորի օգուտները պայմանավորված են կենսական նշանակության քիմիական ալիցինի պարունակությամբ, որը հիանալի բուժական միջոց է: Ալիցինը, որը պարունակում է ծծումբ, սխտորի բույրով մեղավոր է: Մարդկությունն օգտագործում է սխտոր ավելի քան երեք հազար տարի:
Մրգեր. Ինչու մենք չպետք է դրանք ուտենք աղանդերի համար
Ելակ, բանան, խնձոր, նարինջ… Հյութեղ, էկզոտիկ և բուրավետ, պտուղները նրանք միշտ այնտեղ են, որպեսզի մեզ բավարարեն, երբ մենք սոված ենք, և երբ էլ որ հաճույքի կարիք ունենանք: Դրանք լի են վիտամիններով, հարուստ են մանրաթելերով և օգտակար են առողջության համար:
Երկու թունավոր սնունդ, որոնք մենք չպետք է ուտենք
Մենք պետք է շատ զգույշ լինենք սպառման համար թվացյալ անվտանգ սնունդ գնելիս: Հարկ է նշել, որ նրանցից ոմանք առողջության համար ոչ մի օգուտ չեն բերում, իսկ մյուսները թունավոր են `վտանգավոր քիմիական նյութերի պարունակության պատճառով: Այս մթերքներն ավելի օգտակար այլընտրանք ունեն, բայց ճշմարտությունն այն է, որ մարդկանց մեծամասնությունը գաղափար չունի, որ որոշ սննդամթերքներ դատարկ են սննդային պարունակության առումով, իսկ մյուսները վտանգավոր են առողջության համար:
