2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամռան շոգ օրերին ճաշ պատրաստելը մեր սիրելի գործողություններից չէ, հատկապես, եթե սենյակը չունի բավարար օդափոխություն:
Բացի այդ, խոհարարության արդյունքում տան լրացուցիչ տաքացումը նույնպես նախընտրելի չէ: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք պատրաստել համեղ ուտեստներ, որոնք քիչ կամ առանց ջերմային բուժում են պահանջում: Այսպիսով, դուք նվազագույնի կհասցնեք ձեր խոհանոցում մնալը և տաք օրերին կհագեցնեք ձեր սովը:
Մակարոնեղենով և կարտոֆիլով աղցաններ
Մակարոնեղենը և կարտոֆիլը կարելի է եփել գիշերը կամ վաղ առավոտյան: Մյուս տարբերակը աղցանի համար օգտագործել սառեցված կարտոֆիլ, որը կարող եք հանել երեկոյան: Մակարոնեղենի և կարտոֆիլի հավելումը կարող է լինել պատրաստի կամ կիսաֆաբրիկատային միս կամ ձուկ, այնպես որ անհրաժեշտ չէ դրանք տաքացնել օրվա ընթացքում:
Սառը ապուրներ
Այս օրերի ամենահարմար սնունդներից մեկը գազպաչոն է (իսպանական սառը լոլիկով ապուր): Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք պատկերացնել և սառը ապուրներ պատրաստել ոլոռի, ճակնդեղի, դդմի կամ կարտոֆիլի մի շարք բանջարեղենային խյուսերից:
Ավելի նուրբ և փափուկ համի համար կարող եք ավելացնել պատրաստման կրեմ, թակած խոտաբույսեր և զարդարել ծովամթերքներով, ինչպիսիք են խեցգետինները, ծովախեցգետինները կամ օմարը: Միակ խոհանոցային սարքը, որն անհրաժեշտ է սառը ապուրներ պատրաստելու համար, խառնիչն է:
Բուտերբրոդներ
Ընտանիքի յուրաքանչյուր անդամի համար առանձին բուտերբրոդ պատրաստելու փոխարեն գնեք 3-4 թխվածքաբլիթ, որոնց կարող եք ավելացնել ծովամթերք, տապակած բանջարեղեն, ավոկադո, պանիր, տապակած հավի կտորներ կամ էլ ինչ մտածեք:
Կտրեք bagels կեսը երկայնքով և յուրաքանչյուր կտոր տարածեք տարբեր միջուկով, ապա կտրեք կտորների ՝ մոտ 2-3 սանտիմետր: Տեղադրել դրանք մեծ ափսեի մեջ և մատուցել կարտոֆիլի չիպսերով:
Հիշեք, որ տաք օրերին սննդի հետ միասին ավելացրեք ջրի ընդունումը: Հատկապես ամռանը քրտինքի միջոցով մարդու մարմինը կորցնում է զգալի քանակությամբ հեղուկ մաշկի միջոցով:
Խորհուրդ է տրվում օրական խմել առնվազն 1,5-2,5 լիտր ջուր: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս լոլիկի մի փոքր աղած հյութը որպես ամառային շոգ սեզոնի ամենաառողջարար ըմպելիքներից մեկը:
Հարմար են նաև տաք խմիչքները, որոնց ջերմաստիճանը մոտ 40 աստիճան է, քանի որ դրանք հավասարակշռում են մարմնի ջերմաստիճանը շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանի հետ: Սա նվազեցնում է քրտնարտադրությունը և ջրազրկումը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հարմար սնունդ մրսածության համար
Անհրաժեշտ չէ մրսածության համար պահել մարմինը առանց սննդի: Սննդամթերքի կարիք ունի ՝ իմունային համակարգը ամուր պահելու, մրսածությունը հեշտությամբ հաղթահարելու ունակությամբ: Մրսածության դեպքում մարմնին անհրաժեշտ են շատ ավելի շատ կալորիաներ:
Հարմար սնունդ աղիքային պարբերականությունը կարգավորելու համար
Տեսանելիորեն առողջ մարդու համար ամենատհաճ պայմաններից մեկը փորկապությունն է: Կանանց մեծամասնությունն ավելի շատ անհանգստացած է այս փաստից, քան տղամարդիկ: Տհաճությունը միակ տհաճ բանը չէ, երբ տառապում եք փորկապությամբ: Այն ազդում է նաև դեմքի մաշկի վրա:
Ձմռան ցուրտ օրերի սիրված տաք ուտեստները
Ձմեռը կարող է ծանր և մռայլ լինել, բայց շատ մրգեր և բանջարեղեններ սպասում են նոր կյանք ապրել մեր խոհանոցում: Սա այն ժամանակն է, երբ հին բանջարեղենը, ցիտրուսային մրգերը կամ էկզոտիկ մրգերը լավ են զուգորդվում սոուսի տեսքով կամ օրինակ ՝ խաղի համար նախատեսված կողմնակի ուտեստներով:
Կուպեշկի լոլիկները ավելի տաք և համեղ են տաք ջրով լվանալուց հետո
Լոլիկ ամենաօգտակար բանջարեղեններից են: Դրանք վիտամին A, վիտամին B1, վիտամին B4, վիտամին B5, ֆոլաթթու, ֆոսֆոր, պղինձ, մանգան, կալցիում, երկաթ և մի շարք այլ արժեքավոր նյութերի աղբյուր են: Լոլիկն օգնում է սակավարյունության, տարբեր տեսակի բորբոքումների, սրտի հետ կապված խնդիրների բուժմանը:
Համեղ ու թեթև առաջարկներ տաք օրերի համար
Տաք օրերին շատ մարդիկ ծանր ու ճարպային սնունդ չեն օգտագործում: Թեթև և թարմ առաջարկներն ու աղցանները հարմար են ջերմության համար: Դրանք պատրաստվում են թարմ բանջարեղենից: Gazpacho- ն շատ հարմար է ջերմության համար: Անհրաժեշտ ապրանքներ .
