Կուպեշկի լոլիկները ավելի տաք և համեղ են տաք ջրով լվանալուց հետո

Կուպեշկի լոլիկները ավելի տաք և համեղ են տաք ջրով լվանալուց հետո
Կուպեշկի լոլիկները ավելի տաք և համեղ են տաք ջրով լվանալուց հետո
Anonim

Լոլիկ ամենաօգտակար բանջարեղեններից են: Դրանք վիտամին A, վիտամին B1, վիտամին B4, վիտամին B5, ֆոլաթթու, ֆոսֆոր, պղինձ, մանգան, կալցիում, երկաթ և մի շարք այլ արժեքավոր նյութերի աղբյուր են:

Լոլիկն օգնում է սակավարյունության, տարբեր տեսակի բորբոքումների, սրտի հետ կապված խնդիրների բուժմանը: Նրանք հաջողությամբ պայքարում են հոգնածության և սթրեսի դեմ, ինչպես նաև օգնում են թեթեւացնել մկանների սպազմերը:

Սրանք բոլորը կարմիր հյութեղ բանջարեղեն պարբերաբար ուտելու լավ հիմքեր են: Երբ մենք ինքներս չենք կարողանում լոլիկ պատրաստել, ստիպված ենք դրանք գնել մանրածախ ցանցերից: Բայց ինչպես լավ գիտենք, այնտեղ առաջարկվող ավելի շատ լոլիկ բնութագրվում է անճաշակությամբ: Այնուամենայնիվ, գիտնականների փորձը ցույց է տալիս, որ ապագայում այս խնդիրը կարող է լուծվել:

Հետազոտողները ԱՄՆ գյուղատնտեսության դեպարտամենտի գլխավորությամբ սկսել են ուսումնասիրել խանութներում գնված լոլիկն ավելի համեղ դարձնելու եղանակները, հաղորդում է Gizmag- ը:

Մասնագետները բացատրում են, որ նորմալ միջավայրում աճեցված լոլիկի բնորոշ հոտը ստացվում է հասունացման ընթացքում: Այնուամենայնիվ, մանրածախ շղթաներում առաջարկվող կարմիր բանջարեղենը աճեցվում և պահվում է այնպես, որ հոտը չկարողանա առաջացնել:

Լոլիկ
Լոլիկ

Ինչպես կուպեները լոլիկ նրանք անցնում են հարյուրավոր կիլոմետրեր (և երբեմն ավելին) մինչև հասնեն համապատասխան առևտրային կայքեր, նրանց տեղափոխումը հասուն վիճակում չափազանց ռիսկային է:

Հետեւաբար, դրանք անջատված են դեռ կանաչ վիճակում և մշակվում են հատուկ նյութերով `դրանց հետագա հասունացումը խթանելու համար: Բացի այդ, դրանք ենթարկվում են հովացման: Հետազոտողները պարզել են, որ հենց այս հովացումն է պատասխանատու բանջարեղենի անթթխմորության համար:

Այնուամենայնիվ, գիտնականները հետաքրքիր փորձ են անցկացրել ՝ խնդրի դեմ պայքարելու համար: Կանաչ լոլիկը հովացնելու փոխարեն ՝ դրանք հինգ րոպե սուզեցին ջրի մեջ ՝ 52 աստիճան ջերմաստիճանով: Միայն դրանից հետո նրանք զովացրին դրանք: Փորձի ավարտին մասնագետները պարզեցին, որ այս լոլիկն ավելի բուրավետ է և ավելի հաճելի համ ունի, քան վերահսկիչ խմբի մյուսները:

Խորհուրդ ենք տալիս: