2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երբ որոշեք, որ ձեր սեղանին նախուտեստներ կլինեն, պետք է հիշեք, որ դա միջանկյալ ուտեստ է: Սա ենթադրում է, որ հիմունքները չպետք է լինեն ծանր կամ շատ առատ: Ահա մի քանի հետաքրքիր գաղափար արագ և համեղ նախուտեստների համար.
Թխած սնկով կարագով և սխտորով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. Սունկ, կարագ, սխտոր, աղ, աղացած սեւ պղպեղ, պարմեզան կամ դեղին պանիր:
Պատրաստում. Կտրեք սխտորը փոքր կտորների, կարող եք նաև մանրացնել, ապա խառնել ուղղումների հետ:
Առանձնացրեք կոճղերը սնկով գլխարկներից, դասավորեք դրանք տապակի մեջ և յուրաքանչյուր գլխարկի մեջ դրեք կարագի մի կտոր, իսկ վերևում լցրեք մի թեյի գդալ սխտոր և համեմունքներ: Դնել ցածր ջեռոցում թխելու համար մոտ 15-20 րոպե (կախված սնկից), մինչև վառարանն անջատելը յուրաքանչյուր սնկով քերած պարմեզան կամ դեղին պանիր ավելացնել:
Խոզապուխտով թխած կարտոֆիլ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. Կարտոֆիլ - միջին չափի, Խոզապուխտ, 1 - 2 թթու վարունգ, Սունկ (գուցե մարինացված), Սև պղպեղ, Աղ, Սամիթ, Կարագ:
Պատրաստում. Կարտոֆիլը պետք է եփվի, ապա թողնել լավ սառչի: Կտրեք յուրաքանչյուր կարտոֆիլը երկայնքով կիսով չափ: Halfգուշորեն փորագրեք յուրաքանչյուր կեսը և յուրաքանչյուր նավակի վրա մի կտոր յուղ դրեք:
Նյութի մանր թակած վարունգը, խոզապուխտը, սունկը համեմունքների հետ միասին խառնել, կարտոֆիլից կարող եք ավելացնել նաև փորագրված մասը: Լրացրեք կարտոֆիլը խառնուրդով, թխեք ջեռոցում, և դրանք հանելուց առաջ լավ է ցանել դրանք քերած դեղին պանիրով:
Ընկույզով գազարի գնդիկներ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. Գազար, ընկույզ մոտ 100 գ, աղ, հազարի տերևներ, սխտոր:
Պատրաստում. Գազարը քերել և ընկույզն ու սխտորը մանր կտրատել: Լավագույնը կլինի, եթե խառնիչ ունենաք ու այնտեղ ամեն ինչ մանրացնեք: Նպատակն է ձեռք բերել միատարր խառնուրդ, որից կարող ես գնդիկներ պատրաստել:
Դրանք պատրաստելուց հետո մի քանի գնդիկ դասավորեք հազարի տերեւի մեջ, թողեք սառնարանում սառչի և մատուցեք: Այս նախուտեստը կարող է ծառայել նաև որպես կողմնակի ճաշատեսակ, պատրաստվում է շատ արագ և պահանջում է շատ քիչ ապրանքներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ նախուտեստներ հյուրերի համար
Երբ հյուրեր եք սպասում, հաճելիորեն զարմացրեք նրանց համեղ և տպավորիչ նախուտեստներով: Դրանք շատ ժամանակ չեն պահանջի, բայց ձեր հյուրերին կապացուցեն, որ դուք կատարյալ եք պատրաստելիս: Հետաքրքիր ու համեղ նախուտեստը խաշած լեզուն է ՝ համեմված համեմունքներով:
Bruschetta - ախորժելի նախուտեստ անսպասելի հյուրերի համար
Կարևոր է պատրաստել բրուսկետաները մատուցելուց անմիջապես առաջ, հակառակ դեպքում հացի կտորները կփափկեն, և նպատակն է դրանք փխրուն դարձնել: Դուք կարող եք բրուսկետաներ պատրաստել ցանկացած արտադրանքով `քաղցր և աղ: Մենք ձեզ առաջարկում ենք չորս բաղադրատոմս, և դրանց կարող են ավելացվել ձեր նախընտրած ապրանքները:
Գաղափարներ հյուրերի համար համեղ ձիերի համար
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է զարմացնել իր հյուրերին `անկախ նրանից, թե ինչ առիթ է` ծննդյան օր, անվանակոչության օր, տարի կամ այլ տոն: Տոնը ուղեկցող նախապատրաստական աշխատանքների շարքում է գեղեցիկ դասավորված սեղանը: Սալիկներն ու սպասքը պետք է դասավորել ըստ հյուրերի քանակի, անձեռոցիկները ՝ գեղեցիկ դասավորված:
Հեշտ նախուտեստներ կարտոֆիլով
Կարտոֆիլով դուք կարող եք պատրաստել հեշտ և տպավորիչ նախուտեստներ: Դրանք զուգորդվում են տարբեր տեսակի համեմունքների, պանրի, դեղին պանրի, սերուցքի և բոլոր տեսակի սուսների հետ: Տոմատի տաք սոուսով կարտոֆիլը շատ կծու և համեղ նախուտեստ է: Բաղադրությունը ՝ 800 գրամ կարտոֆիլ, 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 մեխակ սխտոր, 1 թեյի գդալ տաք կարմիր պղպեղ, 6 լոլիկ, մաքրված և կտրտած կտորներով, 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, 1 պտղունց շաքար:
Գաղափարներ հիմնական ուտեստների համար հյուրերի համար
Եթե հյուրերի եք սպասում, նախապես պատրաստեք համեղ կերակուրներ, որոնք կստիպեն նրանց լիզել մատները: Դուք կարող եք սկսել բուսական ուտեստից, որը կարող է ծառայել նաև որպես նախուտեստ: Սրանք լցոնված ցուկկինի են, որոնք պատրաստ են կես ժամվա ընթացքում:
