Fatարպի առողջ աղբյուրներ

Video: Fatարպի առողջ աղբյուրներ

Video: Fatարպի առողջ աղբյուրներ
Video: Սենյակային ծաղիկները ջրելիս պատրաստեք այս խառնուրդը, և ձեր ծաղիկները կլինեն ավելի առողջ 2024, Նոյեմբեր
Fatարպի առողջ աղբյուրներ
Fatարպի առողջ աղբյուրներ
Anonim

80-ականներին դիետան, որը 100% յուղազերծ էր, համարվում էր նիհարելու լավագույն միջոց: Երբ նրանք գիտակցեն, որ այս մեթոդը արդյունավետ չէ, եկել է ճարպային դիետայի ժամանակը:

Հասկանալով սննդի մեջ տարբեր տեսակի ճարպերի տարբերությունները կօգնեն մեզ ավելի առողջ ընտրություններ կատարել մեր ամենօրյա սննդակարգում:

Ուսումնասիրությունները պարզել են, որ չհագեցած ճարպերով հարուստ սնունդ օգտագործելը, հատկապես որպես հագեցած ճարպ պարունակող սննդի փոխարինող, օգնում է նվազեցնել սրտի հիվանդության ռիսկը ՝ իջեցնելով LDL և խոլեստերինի ընդհանուր մակարդակը:

Առողջ ճարպեր ներառում են սառը ճզմված ձիթապտղի յուղ, կտավատի յուղ և ճարպեր բուսական աղբյուրներից, ինչպիսիք են ընկույզը, սերմերը, ավոկադոն և կոկոսը: Նաև յուղոտ ձկներ, ինչպիսիք են իշխանը, սաղմոնը և սկումբրիան:

Սառը սեղմված յուղերը, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը, ամենաառողջն են: Առողջ ճարպերը կենսական նշանակություն ունեն, քանի որ մարմինը չի կարող դրանք արտադրել:

Կտավատի յուղ
Կտավատի յուղ

Ի դեպ, այս առողջ ճարպերը ոչ միայն օգնում են պայքարել քաղցկեղի դեմ, այլև լավ են սրտանոթային համակարգի առողջության և ճարպակալման համար: Առավելությունների ցանկը շատ երկար է:

Այս առողջ ճարպերը պետք է սպառվեն յուրաքանչյուր կերակուրի հետ միասին: Եթե այս ճարպերը չես ուտում մեկ կերակուրի մեջ, դա կհանգեցնի այն բանին, որ այս ճաշի ընթացքում սպառված շատ սննդանյութեր մարմնի կողմից չեն կլանվում:

Դա պայմանավորված է նրանով, որ շատ սննդանյութեր լուծելի են ճարպերը: Բետա-կարոտինը, վիտամին D- ն և վիտամին E- ն երեք այդպիսի օգտակար նյութեր են, որոնք մարդու մարմնի կողմից կլանման և յուրացման կարիք ունեն:

Դեղնուցը պարունակում է առողջ ճարպեր, որոնք դանդաղեցնում են սպիտակուցի կլանումը ՝ ապահովելով մկանային հյուսվածքի մշտական և երկարատև սնուցում: Մեկ դեղնուցն ունի մոտավորապես 6 գրամ ճարպ / որի կեսը հագեցած է /:

Կտավատի սերմը օմեգա -3 ճարպաթթուների լավագույն աղբյուրն է ՝ բացառությամբ ձկների: Կտավատի սերմ յուղ ավելացնելը աղցաններին կամ սննդային հավելումների միջոցով վերցնելը պարտադիր է:

Մարմինը այն վերածում է բաղադրիչների, որոնք պատասխանատու են մկանային հյուսվածքի արտադրության և ճարպի արտանետման համար:

Խորհուրդ ենք տալիս: