Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով

Բովանդակություն:

Video: Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով

Video: Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով
Video: старый вкусный рецепт клубочков old yummy ball recipe համեղ գնդակի hamegh gndaki baghadratoms 2024, Նոյեմբեր
Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով
Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով
Anonim

Թահինին արտադրանք է, որը շատ հարուստ է B վիտամիններով, վիտամին E- ով և կալցիումով: Այն պարունակում է նաև հետքի տարրերի բարձր մակարդակ ՝ պղինձ, մագնեզիում, ֆոսֆոր և այլն: Քնջութ թահինին իրականում երկու տեսակ է ՝ ամբողջական հացահատիկային և կեղևավորված քնջութ: Մենք ձեզ առաջարկում ենք քնջութ թահինիի երեք բաղադրատոմս ՝ աղցան, ցնցում և տիպիկ հացեր: Ահա բաղադրատոմսերի համար անհրաժեշտ ապրանքները.

Կանաչ աղցան քնջութի թահինով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. հազար, 2 գազար, ½ կարմիր ճակնդեղ, ½ նարինջ, ½ թեյի գդալ արեւածաղկի կամ դդմի սերմեր, 2 ճաշի գդալ քնջութ թահինի, ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի հյութ

Թահինի աղցան
Թահինի աղցան

Պատրաստման եղանակը Կտրեք հազարը - ցանկության դեպքում կարող եք դրան ավելացնել մի քիչ սպանախ: Մաքրել նարինջը և քերել այն: Գազարն ու ճակնդեղը պետք է քերել մանր քերիչի վրա և ավելացնել դրանք այլ ապրանքների մեջ: Վերջապես, ավելացրեք արեւածաղկի սերմերը, իսկ մյուս ապրանքատեսակների հետ դուք պատրաստում եք աղցանի սոուս: Եթե նախընտրում եք, դրան մի քիչ նարնջի հյութ ավելացրեք:

Բնորոշ հացեր քնջութի թահինով

Անհրաժեշտ ապրանքներ1 ½ թեյի գդալ խմորիչ, 1 թեյի գդալ մեղր, 150 գ քնջութ թահինի, 1 թեյի գդալ աղ, 240 մլ ջուր, ալյուր - ստանդարտ և սպիտակ - յուրաքանչյուրը մոտ 180 գ

Պատրաստման եղանակը Բաղադրատոմսում նշված ալյուրը կարող է փոքր լինել, այնպես որ ավելի մեծ քանակությամբ պատրաստեք ձեզ հետ: Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք `խմորիչը լուծարեք մեղրով և թողեք դրանք քսան րոպե տաք տեղում: Յուրաքանչյուր տեսակի ալյուրից 180 գ մաղվում և խառնվում են աղի և թահինիի հետ միասին:

Հացեր
Հացեր

Լցնել խմորիչը բարակ հոսքի մեջ և խառնել: Պետք է պատրաստել խմոր, որից պետք է պատրաստել հացերը, բայց նախ թողնել, որ մոտ 1 ժամ 30 րոպե բարձանա: Դրանից հետո խմորի գնդիկներ կազմեք. Ներքևից ներքև թենիսի գնդակների չափը:

Դրեք դրանք յուղացված տապակի մեջ և ծածկեք դրանք սրբիչով: Նրանք պետք է մոտ մեկ ժամ կանգնեն, որպեսզի տաք տեղում կրկին բարձրանան: Դրանից հետո թխեք դրանք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում մինչև ոսկե դարչնագույնը: Desiredանկության դեպքում դրանք կարող եք նախապես ցանել քնջութի սերմերով:

Եվ աղցան և տորթեր պատրաստելուց հետո ժամանակն է ինչ-որ ավելի հեշտ բանի համար `քնջութի թահինիով ցնցում, որը չափազանց օգտակար և սննդարար է: Բլենդերի մեջ դնել կես լիտր կաթ, 2 ճաշի գդալ տահինի, 2 ճաշի գդալ մեղր (գուցե ավելի քիչ ՝ ըստ ճաշակի), մի փոքր դարչին ՝ համեմելու համար: Դրանից հետո լցնել բաժակների մեջ:

Խորհուրդ ենք տալիս: