2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գորգոնզոլայի հետ մենք ընտրել ենք երեք բաղադրատոմս `աղցան, համեղ բրուսկետա և համեղ և համեմատաբար արագ աղանդեր: Նախ ներկայացնում ենք աղցանի բաղադրատոմսը: Այն պատրաստում են լոլիկով, ցանկության դեպքում կարող եք գնել բալի լոլիկ. Երկու դեպքում էլ աղցանը դառնում է համեղ: Ահա բաղադրատոմսը.
Աղցան գորգոնզոլայով և թուզով
Անհրաժեշտ ապրանքներ: հազար, 2 թուզ, 4 լոլիկ, 130 գ գորգոնզոլա, ձիթապտղի յուղ, խնձորի քացախ, աղ
Պատրաստման եղանակը Սկզբում լավ լվացեք աղցանը, թողեք այն ցամաքի և կտրեք այն (ցանկության դեպքում կտրեք այն) համապատասխան ամանի մեջ: Դուք պետք է լոլիկը կտրեք եռամսյակների մեջ և ավելացրեք դրանք աղցանին: Թուզը, որը պատրաստվում եք դնել, պետք է հասած լինի, որպեսզի բավականաչափ քաղցր լինի:
Կտրեք դրանք ավելի փոքր կտորների և լցրեք ամանի մեջ: Վերջապես, պանիրը կտրեց խորանարդի, դրեց այն ամանի մեջ և աղցանը համեմեց աղով, ձիթապտղի յուղով և շատ քիչ խնձորի քացախով: Խառնելիս զգույշ եղեք, որպեսզի պահպանեք արտադրանքի ամբողջականությունը:
Գորգոնզոլայի հաջորդ բաղադրատոմսը աղանդերի համար է. Այն շատ հեշտ է և միևնույն ժամանակ բավական բարդ ՝ այն հյուրերին մատուցելու համար: Սրանք կակաոով նրբաբլիթներ են, որոնք մենք կփաթաթենք պանրի միջուկով:
Ձեր նրբաբլիթները պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հարմար ամանի մեջ խառնել մոտ 120 գ ալյուր, 1-2 ճ.գ. կակաո Մեկ այլ ամանի մեջ հարեք երկու ձու ՝ 1 ճ.գ. շաքար, մոտ 300 մլ թարմ կաթ և 1-2 tbsp. հալած կարագ.
Դուք նաև պետք է ավելացնեք ալյուրը և կակաոն `խառնեք և երբ խառնուրդը հավասար լինի, կարող եք սկսել տապակել նրբաբլիթները:
Երբ դրանք պատրաստ լինեն, տարածեք դրանք հետևյալ խառնուրդով, որը նախապես պատրաստել եք ՝ սերուցքային պանիր, գորգոնզոլա և 1 tbsp. մեղր Պանիրը տրորեք պատառաքաղով, խառնեք մեղրը, ապա տարածեք նրբաբլիթը:
Գլորում և վրան շաքարի փոշի ցանել: Desiredանկության դեպքում լցոնմանը կարող եք ավելացնել մանր մանրացված ընկույզներ:
Մեր վերջին առաջարկը գորգոզնոլայով և խոզապուխտով բրուսկետաների համար է: Դրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է հաց (գուցե բագետ), ձիթապտղի յուղ, սխտոր, խոզապուխտ, գորգոնզոլա, մի փոքր ուրց, սեւ պղպեղ: Նախ կտրեք շերտերը և յուղեք դրանք ձիթապտղի յուղով:
Դրեք դրանք թխելու համար ջեռոցում, այնուհետև հանեք, տարածեք սխտորով մի կտորով, մի փոքր սեւ պղպեղ ցանեք և վերևից շարեք խոզապուխտի և գորգոնզոլայի կտոր: Allyանկության դեպքում շաղ տալ մի քիչ ուրցով և կրկին թխել ջեռոցում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով
Թահինին արտադրանք է, որը շատ հարուստ է B վիտամիններով, վիտամին E- ով և կալցիումով: Այն պարունակում է նաև հետքի տարրերի բարձր մակարդակ ՝ պղինձ, մագնեզիում, ֆոսֆոր և այլն: Քնջութ թահինին իրականում երկու տեսակ է ՝ ամբողջական հացահատիկային և կեղևավորված քնջութ:
Համեղ առաջարկներ Roquefort- ի հետ
Ռոքֆորը կապույտ պանիրների արքան է, և դրա օգտագործումը իսկական հրճվանք է զգայարանների համար: Հաջորդ տողերում դուք կարող եք տեսնել մի քանի բաղադրատոմսեր համեղ առաջարկներ Roquefort- ի հետ . Առաջին առաջարկը, որը մենք առաջարկում ենք ձեզ, Roquefort- ով աղցան է.
Համեղ առաջարկներ Tofu- ով
Օգնությամբ տոֆու դուք կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ, ապուրներ և նույնիսկ աղանդեր: Համեղ ուտեստը սխտորով և կոճապղպեղով տոֆու է: Անհրաժեշտ ապրանքներ 1 կգ tofu, 3 ճաշի գդալ յուղ, 2 թեյի գդալ մանր կտրատած սխտոր, 2 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատ, 1 կիտրոն, 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս:
Համեղ առաջարկներ քաղցր և թթու ապուրների համար
Քաղցր թթու ապուրներ բուլղարերենի համի համար դեռ անհայտ բաներ են: Այնուամենայնիվ, դրանք համեղ են և տոնիկ: Հեղուկ ուտեստը խոր ավանդույթներ ունի ինչպես Եվրոպայում, այնպես էլ աշխարհի տարբեր էկզոտիկ ուղղություններում: Նրանց պատրաստման համար կան միլիոնավոր տարբերակներ.
Համեղ առաջարկներ ամանորյա աղանդերի համար
Նոր տարվա համար մենք նաև պետք է նոր և տարբեր բան պատրաստենք սեղանին դնելու համար: Բազմազանության համար այս տարի մենք կարող ենք պատրաստել տարբեր աղանդեր ծանոթներից: Համեղ քաղցր գայթակղությունների բազմաթիվ տարբերակներ կան: Մենք ձեզ կառաջարկենք երկու հետաքրքիր բաղադրատոմս, որոնցից մեկը նույնիսկ մի փոքր անսովոր է, բայց շատ թարմ տարվա այս ժամանակահատվածի համար:
