2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Օգնությամբ տոֆու դուք կարող եք պատրաստել շատ համեղ ուտեստներ, ապուրներ և նույնիսկ աղանդեր: Համեղ ուտեստը սխտորով և կոճապղպեղով տոֆու է:
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 կգ tofu, 3 ճաշի գդալ յուղ, 2 թեյի գդալ մանր կտրատած սխտոր, 2 թեյի գդալ քերած կոճապղպեղի արմատ, 1 կիտրոն, 1 ճաշի գդալ սոյայի սոուս:
Տաքացրեք խորը տապակի մեջ յուղը միջին կրակի վրա: Ավելացնել սխտորը և կոճապղպեղը և տապակել մեկ րոպե: Ավելացնել tofu- ն, կտրել խորանարդի մեջ և սոյայի սոուսը: Խառնել, ծածկել կափարիչով և եփ գալ կես ժամ: Մատուցելիս շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
Տոֆուով և ծովախեցգետնով չինական ապուրը հետաքրքիր լրացում է ճաշի կամ ընթրիքի համար:
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 ճաշի գդալ յուղ, 2 մեխակ սխտոր, նուրբ թակած, 1 սմ կոճապղպեղի արմատ, նուրբ թակած, 200 գրամ ծովախեցգետին, 1 լիտր հավի արգանակ, 300 գրամ tofu, խորանարդի մեջ, 100 գրամ պահածոյացված կամ սառեցված ոլոռ, աղ և սեւ պղպեղ համտեսել, 1 ճաշի գդալ ալյուր:
Տաքացրեք յուղը մեծ կաթսայում ՝ բարձր կրակի վրա: Կոճապղպեղն ու սխտորը մոտ մեկ րոպե շոգեխաշվում են ճարպի մեջ: Ավելացնել ծովախեցգետին և տապակել մինչև պատրաստ: Հեռացրեք և թողեք առանձին ամանի մեջ: Հավի արգանակը լցնել կաթսայի մեջ:
Կրճատել ջերմությունը, ավելացնել tofu- ն և ոլոռը, աղը և պղպեղը և հասցնել եռման աստիճանի: Ավելացրեք մի փոքր ջրի մեջ նոսրացված ալյուրը, որը կարելի է նախապես թխել չոր տապակի մեջ, առանց ճարպի:
Ավելացնել ապուրին և հարել մինչև որ խտանա, բայց ոչ ավելի, քան երկու րոպե: Ավելացնել ծովախեցգետին և մատուցել ապուրը: Desiredանկության դեպքում մատուցելիս կարելի է ավելացնել կիտրոնի հյութ:
Շոկոլադե տոֆուի մուսը հարմար է բուսակերների և այն մարդկանց համար, ովքեր ալերգիկ են ձվի, կաթի կամ սնձանի նկատմամբ:
Անհրաժեշտ ապրանքներ1 թեյի գդալ մանր շոկոլադի մանր կտորների, 2 ճաշի գդալ ջուր, 900 գրամ tofu, 50 միլիլիտր սոյայի կաթ, 1 ճաշի գդալ վանիլային շաքար:
Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում: Tofu- ն շոկոլադով խառնել բլենդերի մեջ, ավելացնել կաթն ու վանիլային շաքարը: Տարածեք ամանների մեջ և մեկ ժամ թողեք սառնարանում, որպեսզի պնդանա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ առաջարկներ քնջութի թահինով
Թահինին արտադրանք է, որը շատ հարուստ է B վիտամիններով, վիտամին E- ով և կալցիումով: Այն պարունակում է նաև հետքի տարրերի բարձր մակարդակ ՝ պղինձ, մագնեզիում, ֆոսֆոր և այլն: Քնջութ թահինին իրականում երկու տեսակ է ՝ ամբողջական հացահատիկային և կեղևավորված քնջութ:
Համեղ առաջարկներ Gorgonzola- ի հետ
Գորգոնզոլայի հետ մենք ընտրել ենք երեք բաղադրատոմս `աղցան, համեղ բրուսկետա և համեղ և համեմատաբար արագ աղանդեր: Նախ ներկայացնում ենք աղցանի բաղադրատոմսը: Այն պատրաստում են լոլիկով, ցանկության դեպքում կարող եք գնել բալի լոլիկ. Երկու դեպքում էլ աղցանը դառնում է համեղ:
Համեղ առաջարկներ Roquefort- ի հետ
Ռոքֆորը կապույտ պանիրների արքան է, և դրա օգտագործումը իսկական հրճվանք է զգայարանների համար: Հաջորդ տողերում դուք կարող եք տեսնել մի քանի բաղադրատոմսեր համեղ առաջարկներ Roquefort- ի հետ . Առաջին առաջարկը, որը մենք առաջարկում ենք ձեզ, Roquefort- ով աղցան է.
Համեղ առաջարկներ քաղցր և թթու ապուրների համար
Քաղցր թթու ապուրներ բուլղարերենի համի համար դեռ անհայտ բաներ են: Այնուամենայնիվ, դրանք համեղ են և տոնիկ: Հեղուկ ուտեստը խոր ավանդույթներ ունի ինչպես Եվրոպայում, այնպես էլ աշխարհի տարբեր էկզոտիկ ուղղություններում: Նրանց պատրաստման համար կան միլիոնավոր տարբերակներ.
Համեղ առաջարկներ ամանորյա աղանդերի համար
Նոր տարվա համար մենք նաև պետք է նոր և տարբեր բան պատրաստենք սեղանին դնելու համար: Բազմազանության համար այս տարի մենք կարող ենք պատրաստել տարբեր աղանդեր ծանոթներից: Համեղ քաղցր գայթակղությունների բազմաթիվ տարբերակներ կան: Մենք ձեզ կառաջարկենք երկու հետաքրքիր բաղադրատոմս, որոնցից մեկը նույնիսկ մի փոքր անսովոր է, բայց շատ թարմ տարվա այս ժամանակահատվածի համար: