Վիտամին D

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Վիտամին D հայտնի է նաև որպես ճարպ լուծելի գործոն D. Այն նաև հայտնի է որպես կալցիֆերոլ քանի որ պարզվել է, որ դա նպաստում է ոսկրերի կալցիումի կուտակումին և կարևոր է կմախքի աճի և ոսկորների ամրության համար:

Գոյություն ունեն երկու հիմնական վիտամին D- ի տեսակը:, Էրգոստերոլը բույսերի վիտամին D- ի հիմնական բաղադրիչն է, խոլեստերինը `վիտամին D- ի հիմնական կառուցվածք: Երբ արևի ուլտրամանուշակագույն լույսը հարվածում է բույսերի տերևներին, ergosterol- ը վերածվում է ergocalciferol- ի կամ D2 վիտամինի: Նույն կերպ, ուլտրամանուշակագույն լույսը ազդում է մաշկի բջիջների վրա, քանի որ դրանցում խոլեստերինի մի ձև, որը կոչվում է 7-դեհիդրոխոլեստերին, վերածվում է խոլեկալցիֆերոլի ՝ ձևի վիտամին D3.

Վիտամին D- ի հիմնական գործառույթները:

- արյան մեջ կալցիումի համարժեք մակարդակի պահպանում: Չնայած այն սովորաբար դասակարգվում է որպես ճարպ լուծելի վիտամին, բայց վիտամին D- ն իրականում գործում է որպես հորմոն: Կալցիտրիոլը `վիտամին D- ի առավել նյութափոխանակորեն ակտիվ ձևը, աշխատում է պարաթիրոիդ հորմոնի (PTH) հետ` արյան մեջ կալցիումի լավ մակարդակները պահպանելու համար:

- արյան մեջ ֆոսֆորի համարժեք մակարդակի պահպանում: Երբ վիտամին D- ի մակարդակը մնում է անորոշորեն ցածր, պարաթիրոիդային գեղձերը դառնում են գերակտիվ, մի պայման, որը հայտնի է որպես հիպերպարաթիրոիդիզմ: Այս վիճակում պարաթիրոիդ հորմոնի մակարդակը բարձրանում է, իսկ ֆոսֆորի մակարդակն ընկնում: Առանց համարժեք ֆոսֆորի քանակի, ոսկորները չեն կարող պատշաճ կերպով հանքայնացվել, ինչը նպաստում է արատների, ինչպես օստեոմալացիայի դեպքում: Բացի այդ, ոսկրածուծի նոր բջիջները, որոնք սահմանված են օստեոբլաստների կողմից (նոր ոսկոր ստեղծող բջիջներ), ավելի շատ ջուր են կլանում և այտուցվում ՝ առաջացնելով ոսկրային ցավ ՝ կապված օստեոմալազիայի հետ:

- Բջիջների բնականոն աճի և գործունեության պահպանում: Մարմինը վերափոխում է վիտամին D- ն կալցիտրիոլ ոչ միայն երիկամներում, այլ նաև այլ հյուսվածքներում, ինչպիսիք են ավշային գեղձերը և մաշկը: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ կալցիտրիոլը սերտորեն կապված է բջիջների ֆունկցիայի և աճի հետ, հետևաբար, վիտամին D- ն կարող է մեծ նշանակություն ունենալ որոշ ուռուցքների կանխարգելման և բուժման գործում:

Վիտամին D- ն կարող է նաև դեր ունենալ ուղեղի բջիջների աճը և բջջային ֆունկցիան կարգավորելու գործում: Այն նաև կապված է առողջ իմունային ֆունկցիայի պահպանման և ավելորդ բորբոքում կանխելու հետ:

Բավական վիտամին D- ի ընդունում: այն կարող է դեր ունենալ ձեր առողջության պահպանման, ձեզ հետևյալ հիվանդություններից պաշտպանելու և, հնարավոր է, օգնելով նրանց բուժելուն: Այս պայմանները հետևյալն են.

- Սրտի հիվանդություն և արյան բարձր ճնշում;

- շաքարախտ

- իմունային համակարգի վարակները և խանգարումները.

- Ընկնել տարեցների մեջ;

- Քաղցկեղի որոշ տեսակներ, ինչպիսիք են հաստ աղիքի, շագանակագեղձի և կրծքի քաղցկեղը.

- Բազմակի սկլերոզ:

Նվազեցնում է դեպրեսիայի ախտանիշները

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D- ն դեր է խաղում դեպրեսիայի ախտանիշները նվազեցնելու գործում: Հետաքրքիր ուսումնասիրության համաձայն, դեպրեսիվ կամավորները, ովքեր ստացել են վիտամին D- ի վրա հիմնված հավելում, նկատել են ախտանիշների զգալի նվազում: Theուցադրվեց հարաբերությունները և հակառակը (դեպրեսիա և անհանգստություն ունեցող մարդիկ վիտամին D- ի պակաս ունեին):

Խթանում է քաշի կորուստը

Ավելի երկար մնալ արեւի տակ կամ վիտամին D հավելումներ կարող է օգնել նիհարել: Սա այն ուսումնասիրության եզրակացությունն է, որի ընթացքում մի խումբ կամավորներ վերցրել են համադրություն վիտամին D և կալցիում, Արդյունքները ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր ընդունել են կալցիում և վիտամին D, ավելի շատ նիհարել են, քան պլացեբոյի խմբում: Հետազոտողները կարծում են, որ վիտամին D- ն ու կալցիումը ճնշում են ախորժակը:

Աջակցում է ոսկորների առողջությանը

Վիտամին D- ն կենսական դեր է խաղում ոսկորներում կալցիումի կլանման և արյան մեջ ֆոսֆորի նորմալ մակարդակի պահպանման գործում, կմախքի համակարգի առողջության պահպանման երկու կարևոր գործոններ երիկամները): Մի բան էլ ավելին, վիտամին D- ի պակասություն մեծահասակների մոտ դա հանգեցնում է օստեոմալակիայի (ոսկորների փափկեցման) կամ օստեոպորոզի:

Նվազեցնում է շաքարախտի հավանականությունը

Կան մի քանի ուսումնասիրություններ, որոնք պարզել են հակադարձ կապ մարմնում վիտամին D- ի մակարդակի և շաքարախտի ռիսկի միջև: Հետազոտողները ցույց են տվել, որ վիտամին D- ի աննորմալ մակարդակը, հետեւաբար ՝ պակասությունը, ուղղակիորեն կապված են շաքարախտի բարձր ռիսկի հետ: Բացի այդ, 2000 միջազգային միավոր (IU) վիտամին D ստացած երեխաների մոտ, 32 տարեկանում, 88% -ով ցածր էր շաքարախտի զարգացման ռիսկը:

Վիտամին D- ի պակասություն

Լուսանկարը `1

Վիտամին D- ի պակասությունը հանգեցնում է կալցիումի և ֆոսֆորի կլանման նվազեցմանը: Արդյունքում, վիտամին D- ի երկարատև պակասությունը բացասաբար է ազդում ոսկրերի հանքայնացման վրա: Նորածինների և երեխաների մոտ նման անբավարարությունն արտահայտվում է որպես ռախիտ `ոսկրային դեֆորմացիաներով և աճի հետաձգմամբ բնութագրվող պայման: Վիտամին D- ի պակասություն ունեցող տարեց մարդիկ կարող են զգալ ոսկորների ցավ և օստեոմալացիա (փափուկ ոսկորներ):

Պարոդոնտալ հիվանդությունը `լնդերի քրոնիկ բորբոքային հիվանդությունը, որը տարածված է 50-ից բարձր տարիքի մարդկանց մոտ, դրա մեկ այլ օրինակ է վիտամին D- ի պակաս:, Վիտամին D- ն ու դրա հակաբորբոքային ազդեցությունները նկատվել են հիվանդությունների լայն շրջանակում, ներառյալ հիպերտոնիան, 1-ին տիպի շաքարախտը և պսորիազը:

Վիտամին D- ի պակասությունը կարող է պայմանավորված լինել որոշակի պայմաններով, ինչպիսիք են.

Cyիստիկ ֆիբրոզ, Կրոնի հիվանդություն և ցելիակ հիվանդություն: Այս պայմանները թույլ չեն տալիս, որ աղիները կլանեն բավարար քանակությամբ վիտամին D հավելումներից.

Ստամոքսի կծկման վիրահատություն: Դրանք դժվարացնում են բավարար քանակությամբ սննդանյութերի, վիտամինների և հանքանյութերի օգտագործումը: Այս մարդիկ պետք է ուշադիր վերահսկվեն բժշկի կողմից և պետք է ընդունեն վիտամին D և այլ հավելումներ:

Գիրություն 30-ից բարձր մարմնի զանգվածի ինդեքսը (BMI) կապված է վիտամին D- ի ցածր մակարդակի հետ: Fatարպային բջիջները D վիտամինն առանձնացնում են այնպես, որ այն չթողարկվի: Վիտամին D- ի պակասություն հայտնաբերվում է գեր մարդկանց մոտ: Obարպակալումը պահանջում է վիտամին D հավելումների ավելի մեծ դոզաներ `նորմալ մակարդակին հասնելու համար.

Երիկամների կամ լյարդի հիվանդություն: Այս հիվանդությունները նվազեցնում են ֆերմենտների քանակը, որոնք անհրաժեշտ են D վիտամինը ձեւի վերածելու համար, որը կարող է օգտագործվել մարմնի կողմից: Այս ֆերմենտների պակասությունը մարմնում առաջացնում է վիտամին D- ի ոչ ադեկվատ մակարդակ:

Հատկապես կարևոր է, որ արևի սահմանափակ ազդեցության տակ գտնվող անձինք ներառեն վիտամին D- ի լավ աղբյուրներ իրենց սննդակարգերում:

Վիտամին D- ի գերդոզավորում

Վիտամին D- ի սննդի ավելցուկ ընդունումը կարող է թունավոր լինել: Թունավորության ախտանիշները ներառում են ախորժակի կորուստ, սրտխառնոց, փսխում, արյան բարձր ճնշում, երիկամների խնդիրներ:

Վիտամին D- ը կայուն միացություն է. Այն ճարպով լուծվող վիտամին է: Ոչ խոհարարությունը, ոչ էլ երկարաժամկետ պահպանումը չի կարող էապես նվազեցնել դիետիկ վիտամին D- ի մակարդակը: Հետևյալ դեղերը ազդում են վիտամին D- ի կլանման, օգտագործման և (կամ) ակտիվացման վրա. Հակաթրտամիններ, լեղաթթուները մեկուսացնող դեղեր, խոլեստերինի մակարդակի իջեցման համար օգտագործվող դեղեր, հորմոնալ փոխարինող թերապիա, կորտիկոստերոիդներ և այլն:

Վիտամին D- ի առավելությունները

Վիտամին D- ն կարող է դեր ունենալ հետևյալ հիվանդությունների կանխարգելման և (կամ) բուժման գործում. պարոդոնտալ հիվանդություն, պսորիազ, ականջների զնգոց և այլն:

Վիտամին D- ի երկու ձևերը: Սննդային հավելումներում օգտագործվում են ergocalciferol (վիտամին D2) և խոլեկալցիֆերոլ (D3 վիտամին):

Վիտամին D- ի աղբյուրները:

Դուք կարող եք վիտամին D ստանալ հետեւյալ 3 եղանակներով.

1. Վիտամին D ՝ արևի ազդեցության միջոցով

Շաբաթը երեք օր մոտ 15-20 րոպե սովորաբար բավարար է: Ի՞նչ կապ ունի արևը վիտամին D- ի հետ: Արտադրվում է վիտամին D երբ մաշկը ենթարկվում է արեւի: Ձեր մաշկի արտադրած վիտամին D- ի քանակը կախված է այնպիսի գործոններից, ինչպիսիք են.

Սեզոն Մենք ունենք ավելի շատ վիտամին D ամռանը, քան ձմռանը, երբ օրերն ավելի կարճ են.

Օրվա ժամանակ: Արևի ճառագայթներն ամենաուժեղն են 10-ից 15-ը ընկած ժամանակահատվածում: Հիշեք, որ մաշկի կողմից վիտամին D- ի ամենաօգտակար կլանումը տեղի է ունենում միայն վաղ առավոտյան:

Մելանինի պարունակությունը մաշկի մեջ. Մելանինը աչքերի, մազերի և մաշկի շագանակագույն-սեւ գունանյութն է: Մելանինը պատասխանատու է մաշկի երանգի համար:

2. Վիտամին D սննդի միջոցով

Լուսանկարը `1

Գերազանց վիտամին D- ի սննդային աղբյուր: սաղմոն է, մինչդեռ շատ լավ աղբյուրներ են ծովախեցգետիններն ու կաթը հարստացված վիտամին D- ով: Վիտամին D- ի լավ դիետիկ աղբյուրներն են կոդն ու ձուն:

Ձկան յուղը վիտամինների լավ աղբյուր է, ինչպես նաև կենդանական ծագման արտադրանք, ինչպիսիք են տավարի լյարդը, կարագը, պանիրը, ոչխարի պանիրը, աչքերը և խոզի ուղեղը:

Վիտամին ստանալու համար օգտակար են ձկների բոլոր տեսակները, ինչպես նաև ձվով ուտեստները և մարմնավոր մարմինը: Նախադրեք սնկով խառնած ձվերը նախաճաշին կամ խորոված լյարդով:

Խորոված սկումբրիան նույնպես շատ օգտակար է:

3. Վիտամին D ՝ սննդային հավելումների միջոցով

Լուսանկարը `1

Չնայած վերը նշված մթերքները լավ միջոց են վիտամին D ստանալու համար, բայց արևը մնում է ամենահզոր աղբյուրը: Երբ արեւի ճառագայթները հասնում են մաշկին, սկսվում է վիտամինի սինթեզը: Այն արագորեն ներծծվում է արյան մեջ և կարող է պահվել ճարպային հյուսվածքի մեջ մի քանի ամիս:

Այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում արևի լույսի պակասը կամ վատ սննդակարգը, ինչպես նաև առողջության որոշակի պայմանները պահանջում են լրացուցիչ ընդունում վիտամին D հավելումների միջոցով, Հավանաբար լավագույն խորհուրդը վիտամինն հեղուկ տեսքով ստանալն է. Այն ընդունվում է մի փոքր ջրի մեջ լուծված կաթիլներով: Պրոֆիլակտիկ դոզան օրական 3-4 կաթիլ է, բայց գրիպի նման առողջական խնդիրների դեպքում կարող եք դոզան հասցնել 6-ի: Համոզվեք, որ նախապես խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ և հետևեք նրա առաջարկություններին: