2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այսօր ՝ մայիսի 13-ին, մենք նշում ենք Հումուսի միջազգային օր, Դրանում մենք պետք է ուտենք համեղ նախուտեստը առավոտյան, կեսօրին և երեկոյան:
Հումուսի օր կազմակերպվում է 2012 թվականից: Ամեն ինչ սկսվեց Բեն Լանգից և Միրիամ Յանգից, ովքեր նրան մեծարեցին Թել Ավիվում կայացած մարաթոնում: Տոնը լայնածավալ PR նախաձեռնություն է, որը խթանում է լոլիկի նախուտեստների ուտելը:
ԻՆ Հումուսի միջազգային օր բոլոր տեսակի միջոցառումները կազմակերպվում են ամբողջ աշխարհում: Վերջին տարիներին ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են վերբեռնում լուսանկարներ, որտեղ ուտում են համեղ հումուս և իրենց հարգանքի տուրքն են մատուցում իրենց նախընտրած թաթախմանը:
Հումուս Մերձավոր Արևելքում ամենատարածված կերակուրներից մեկն է: Դրա հիմնական բաղադրիչը լակեղենն է: Դա հիթ է բուսակերների շրջանում: Այն սիրված է, քանի որ չի պարունակում խոլեստերին: Ոլոռը պարունակում է օմեգա -3, երկաթ, պղինձ և ամինաթթուներ: Հարմար է շաքարախտով հիվանդների համար:
Սիսեռը խառնվում է քնջութի թահինիի հետ, որը քնջութի մածուկ է: Համադրությունը ձեր մարմնին ապահովում է մանգանով, ֆոլաթթվով և սպիտակուցներով:
Hummus- ը իր սպառողներին տալիս է 52% -ով ավելի մանրաթել, 13% բազմա հագեցած ճարպ և 20% պակաս շաքար, քան այլ մարդկանց:
Մարդիկ, ովքեր պարբերաբար հումուս են ուտում, ապացուցված են, որ ավելի թույլ ու առողջ են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շնորհավոր Brulee կրեմի տոն:
Հուլիսի 21-ն է հայտնի կրեմի տոն Bure- ի տոնը , Անդիմադրելի համը Creme Brulee կարող է գայթակղել ցանկացածին: Այնուամենայնիվ, աղանդերը խառնաշփոթ է առաջացնում երկու քաղաքների միջև, որոնք վիճարկում են դրա հեղինակությունը: Քաղաքներից մեկը Քեմբրիջն է:
Հումուսի առողջության օգուտները
Հումուսը չափազանց առողջ նախաճաշ է ՝ հարուստ սննդարար նյութերով, որը հագեցնում է մարմինը և ունի շատ լավ համ: Այն հիմնված է ճուտերի և մի փոքր ձիթապտղի յուղի վրա, և որպես հավելում ավելացրեք սխտոր, կիտրոնի հյութ, քնջութի թահին, աղ և պղպեղ: Խոհարարության տարբեր տարբերակներ կան `մեկ կամ մեկ այլ արտադրանքի ավելացումով:
Հումուսի ոչ ստանդարտ բաղադրատոմսեր
Հումուսը խորտիկ է, որը նման է քյոպոլուի: Այն պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մի քանի հիմնական բաղադրիչ ՝ լոբի, քնջութ թահինի, համեմունքներ: Խոհարարական փորձերի սիրահարները կարող են իրենց սրտով բաղադրիչներ ավելացնել և պատրաստել խորտիկի սեփական մեկնաբանությունը:
Հումուսի վավերական բաղադրատոմսեր
Հումուս սննդի մածուկ է, որը պատրաստվում է աքաղաղներ և քնջութ թահինին համեմունքներով, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը, սխտորը, պապրիկան և կիտրոնի հյութը: Այս ուտեստը հաճախ մատուցվում է ամբողջ Մերձավոր Արևելքի սեղաններին: Այս ուտեստը հաճախ զարդարում են սնկով, մաղադանոսով, պապրիկայով, սոճու ընկույզով, լոլիկով կամ վարունգով, նուրբ թակած սոխով կամ լոբիով:
Հումուսի վեց փորձված բաղադրատոմսեր
Հումուսը արաբական խոհանոցի սիրված մակարոնեղեններից մեկն է: Այն պատրաստվում է արագ և կարող է օգտագործվել ինչպես սուզվել, այնպես էլ որպես կողմնակի ուտեստ բոլոր տեսակի մսի և բանջարեղենի համար: Եվ քանի որ արաբական խոհանոցում համեմունքները մեծ դեր ունեն, տարբեր հումուսային բաղադրատոմսերին ավելացվում են տարբեր բաղադրիչներ և տարբեր համեմունքներ:
