Խոլեստերինի իջեցման լավագույն 12 մթերքները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Երբ մենք խոսում ենք այն մասին խոլեստերինի բարձր մակարդակի իջեցում, ճարպից խիստ խուսափելը լուծում չէ: Անհրաժեշտ չէ ձեր ընտրացանկից բացառել նույնիսկ այն կերակուրները, որոնք պարունակում են խոլեստերին, ինչպիսիք են ձվերը, պանիրը, կաթը: Այդ ամենը չափավորության և հավասարակշռության խնդիր է. Ձեր սննդակարգում անհրաժեշտ է համատեղել սննդարար սնունդ, որը պայքարում է բորբոքման դեմ, և այդպիսով լուծում է խնդիրը նորածնին:

Արտադրանքը համար խոլեստերինի իջեցում շատ բազմազան են և ներառում են տարբեր տեսակի մրգեր, բանջարեղեն, լոբազգիներ, ամբողջական ձավարեղեն, ձուկ, նիհար միս և մեծ քանակությամբ առողջ ճարպեր:

Ես պետք է իջեցնե՞մ խոլեստերինը:

Խոլեստերինը բնական նյութ է, որը առկա է յուրաքանչյուրիս մեջ և կարևոր է գոյատևման համար: Այն սինթեզվում է լյարդում և մարմնին անհրաժեշտ է բջիջների, նյարդերի և հորմոնների բնականոն գործունեության համար: ԻՆ մեր մարմնում խոլեստերին առկա են ճարպաթթուների (լիպիդների) տեսքով, որոնք տեղափոխվում են արյան միջոցով: Այս մասնիկները սովորաբար չեն հավաքվում զարկերակների պատերին, բայց երբ արյան անոթներում բորբոքում կա, ցածր խտության լիպոպրոտեին (LDL), որը հայտնի է նաև որպես վատ խոլեստերին, պատերին առաջացնում են վտանգավոր սալիկներ, որոնք նվազեցնում են անոթների առաձգականությունը և նեղացնում են խոռոչը: Երբեմն հուշատախտակի կտորները կոտրվում են և մտնում արյան մեջ, ինչը հանգեցնում է սրտի կաթվածի կամ ինսուլտի:

Բնականը խոլեստերինի դերը զարկերակները վնասներից պաշտպանելն է: Փոխանակ արյան մեջ ափսե կուտակելու պատճառ դառնալուն, խոլեստերինն իրականում բուժիչ նյութ է, որը մարմինը առաջացնում է ի պատասխան բորբոքման: Դրա դերը բորբոքման օջախները նվազեցնելն է և շրջանառության համակարգի և արյան անոթների պատերի հետագա վնասներից պաշտպանելը: Այլ կերպ ասած, եթե ձեր զարկերակներում չափազանց շատ խոլեստերին է կուտակվում, ձեր խնդիրը բորբոքման բարձր մակարդակն է, ոչ բարձր խոլեստերին.

Առանց բորբոքման, խոլեստերինը վտանգավոր չէ: Դա յուրաքանչյուր բջջային թաղանթի կենսական բաղադրիչն է: Խոլեստերինը մեկնարկային նյութն է, առանց որի մարմինը չի կարող սինթեզել էստրոգեն, տեստոստերոն, կորտիզոն և այլ կարևոր հորմոններ:

Մենք սովոր ենք մտածել, որ գեր յուղայնությամբ սնունդը հանգեցնում է բարձր խոլեստերին, Փաստորեն, խոլեստերինի քանակությունը, որը սննդի միջոցով մտնում է մեր մարմին, աննշան դեր է խաղում արյան մեջ դրա արտադրության մեջ:

Միայն սրտանոթային հիվանդություն ունեցող հիվանդների մոտ դիետիկ սահմանափակումները կարող են արդարացված լինել: Առողջ մարդիկ ավելի լավ է կենտրոնանան տրանս ճարպերի, նուրբ շաքարի և վերամշակված մթերքների սպառման վրա, որոնք հանդիսանում են բորբոքման հիմնական պատճառը: Սա հրահրում է աթերոսկլերոզի և հարակից այլ հիվանդությունների տեսքը և զարգացումը:

Սրտանոթային հիվանդությունների, ներառյալ բարձր խոլեստերինը, ռիսկի գործոնները նվազեցնելու բանալին բորբոքումը նվազեցնելն է: Հետեւաբար, առաջին հերթին, սննդակարգը պետք է բացառել սննդակարգից, որոնք առաջացնում և պահպանում են բորբոքումները:

Դրանք ներառում են

- ամեն տեսակի փաթեթավորված սնունդ;

- շաքար;

- նուրբ ձավարեղեն;

- վերամշակված բուսական յուղեր;

- ավանդական կաթնամթերք;

- կենդանական ծագման արտադրանքի ցածր որակը.

- Մեծ քանակությամբ կոֆեին և ալկոհոլ:

Եվ վերևի պատկերասրահում դուք կարող եք տեսնել, թե ովքեր են նրանք օգտակար ապրանքներ խոլեստերինի իջեցման համար.

1. Բանջարեղեն (հատկապես կանաչի)

Բանջարեղենը հարուստ է հակաօքսիդիչներով, ուստի շատ արդյունավետ է բորբոքումը վերահսկելու գործում:Որքան շատ բանջարեղեն ուտենք, այնքան առողջ կլինեն մեր արյան անոթները: Տերևային բանջարեղենը ՝ կաղամբը, սոխը, բրոկկոլին և արտիճուկը, հատկապես օգտակար են մեր սրտանոթային համակարգի առողջության համար, քանի որ դրանք մեծ քանակությամբ մանրաթել են պարունակում.

2. Հում ընկույզ

Բոլոր տեսակի ընկույզները առողջ պոլիոհամակարգային և միահագեցած ճարպերի լավագույն աղբյուրն են: Նրանք հարուստ են նաև մանրաթելերով: Որոշ ընկույզներ (ներառյալ նուշը) պարունակում են հակաօքսիդիչ ֆլավանոիդներ ՝ բուսական միացություններ, որոնք բարելավում են զարկերակների առողջությունը և արդյունավետ նվազեցնել բորբոքումն ու վատ խոլեստերինը հատկապես այն մարդկանց մոտ բարձր խոլեստերին և շաքարախտ

3. Chia սերմեր և կտավատ

Կտավատի սերմը օմեգա -3 ճարպաթթուների ամենահարուստ բուսական աղբյուրն է: Բացի այդ, նրանք առաջատար դիրք են գրավում բուսական ֆիտոեստրոգենների ՝ լիգնանների պարունակությամբ, որոնք հանդես են գալիս որպես հզոր հակաօքսիդիչներ: Chia- ի սերմերը և կտավատի սերմերը բնութագրվում են լուծվող և չլուծվող մանրաթելերի չափազանց բարձր մակարդակներով, որոնք բուժում են աղիները և նպաստում գիրության դեմ պայքարին:

Լուծվող մանրաթելերի մեծ պարունակությամբ նրանք օգնում են գրավել ճարպը և խոլեստերինը մարսողական համակարգում: Սա ընդհանուր առմամբ իջեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, Այս օգտակար սերմերը օգտագործելու լավագույն միջոցը աղացած փոշի է և ավելացված է մեր սիրած ուտեստին:

4. Ձիթապտղի յուղ

Ձիթապտղի յուղը տալիս է ուշագրավ թերապևտիկ ազդեցություն սրտանոթային հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման գործում: Դա կարող է մեզ զգալիորեն նվազեցնել վատ խոլեստերինի մակարդակը, նորմալացնել արյան ճնշումը, բարելավել զարկերակների պատերի առաձգականությունը և նվազեցնել արյան հյուսվածքի վտանգը: Այն նաև դանդաղեցնում է մարմնի ծերացման գործընթացը.

5. Ավոկադո

Ավոկադոն պարունակում է վիտամին B6 և ֆոլաթթու, որն օգնում է կարգավորել հոմոցիստեինի մակարդակը: Այն հարուստ է վիտամին E- ով, glutathione- ով և միանգամայն հագեցած ճարպերով, այնքան անհրաժեշտ սրտանոթային համակարգի առողջության համար: Բացի այդ, ավոկադոն պարունակում է մեծ քանակությամբ միացություններ, որոնք կոչվում են բետա-սիստոստերոլներ արդյունավետորեն իջեցնում է խոլեստերինը, Եթե մենք ներառենք, դա մեր ամենօրյա դիետան է 7 օրվա ընթացքում, ընդհանուր արյան խոլեստերինը կնվազի 17 տոկոսով;

6. Սաղմոն

Սաղմոն - հակաբորբոքային օմեգա -3 ճարպերի լավագույն աղբյուրներից մեկը աշխարհում: Այն ներառելով ձեր սննդակարգի մեջ, մենք լավ արդյունքներ կստանանք, ինչպիսիք են սրտանոթային հիվանդությունների, ճանաչողական խանգարումների և դեպրեսիայի ռիսկի նվազեցումը: Բազմաթիվ օմեգա -3 ճարպեր կան նաև ճարպային ձկների այնպիսի սորտերի մեջ, ինչպիսիք են սարդինը, սկումբրիան և ծովատառեխը: Այս ձկները կբարձրացնեն լավ խոլեստերինի մակարդակը, կպահպանեն առողջ քաշը և կբարելավեն ճանաչողական գործառույթը:

7. Հացահատիկային սնունդ առանց սնձանի

Հացահատիկային հացահատիկով ուտելը օգտակար է սրտանոթային համակարգին, քանի որ դրանք մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են: Մենք պետք է նաև վերցնենք սնձան պարունակող ապրանքներ, ինչպիսիք են կինոան, վարսակը, հնդկացորենը և հացահատիկը: Դրանք ավելի հեշտ են մարսվում, չեն առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ և մեծ քանակությամբ սննդանյութեր են պարունակում: Օրինակ ՝ վարսակը պարունակում է մի նյութ, որը կոչվում է բետա-գլուկան, որը կլանում է խոլեստերինը;

8. Կանաչ թեյ

Կանաչ թեյը համարվում է drink1 ըմպելիք `ծերացման դեմ պայքարի համար: Այն հակաօքսիդիչների հարուստ աղբյուր է, ունի հակաքաղցկեղային հատկություններ, աջակցում է սրտանոթային համակարգին կանխում է վատ խոլեստերինի մակարդակը, Այն նաև նվազեցնում է աթերոսկլերոզի ռիսկը, կայունացնում է արյան ճնշումը, նվազեցնում հոդերի բորբոքումը, մեծացնում ոսկրերի խտությունը և բարելավում ճանաչողական գործառույթը.

9. Լոբի և հատիկաընդեղեն

Լոբիները պարունակում են մեծ քանակությամբ մանրաթելեր, ուստի ունակ են կարգավորել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Այն հարուստ է հակաօքսիդիչներով և մի շարք օգտակար հանածոներով, որոնք օգնում են արյան ճիշտ շրջանառությանը:

10. Քրքում

Նա բոլոր համեմունքների թագուհին է, երբ խոսքը վերաբերում է բորբոքման դեմ պայքարին: Նվազեցնում է խոլեստերինը, կանխում է արյան մեջ թրոմբների առաջացումը, պայքարում է վիրուսների դեմ, բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը: Քրքումը պարունակում է ակտիվ նյութ ՝ կուրկումին, որը շատ արդյունավետ է մարմինը պաշտպանելու բազմաթիվ հիվանդություններից ՝ ներառյալ սրտի հիվանդությունը, քաղցկեղը, խոցային կոլիտը, արթրիտը և շատ այլ հիվանդություններ:

11. Սխտոր

Սխտորը ուսումնասիրված լավագույն արտադրանքներից մեկն է, այն մարմնին զգալի օգուտներ է բերում: Այն հակաօքսիդիչ է, ունի հակաբորբոքային, հակավիրուսային, հակադիաբետիկ և իմունոստիմուլյատոր հատկություններ: Սխտորը իջեցնում է խոլեստերինը, կանխում արյան հյուսվածքները, իջեցնում արյան ճնշումը և կանխում վարակը: Լավ է այն ամեն օր օգտագործել, քանի որ այն հիանալի է շատ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար.

12. Քաղցր կարտոֆիլ

Քաղցր կարտոֆիլ. Դրանք ոչ միայն մանրաթելերի առատ աղբյուր են, այլև վիտամինների և հակաօքսիդիչների պահեստ: Նրանք հայտնի են իրենց ցածր կալորիականությամբ, ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով և կալիումի բարձր պարունակությամբ: