2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Լուո Հան Գուոն (պտուղների վանական) խոտածածկ բազմամյա բույս է, որը աճում է հիմնականում Չինաստանի հարավում և Թաիլանդի հյուսիսում: Ասում են, որ դրա պտուղները շաքարից մոտ 300 անգամ ավելի քաղցր են:
Պտուղը ունի կլոր ձև և կարող է լինել դեղին կամ կանաչ-շագանակագույն: Դրա կեղևը փոքր-ինչ մազոտ է: Չինաստանում մրգերն օգտագործում են որպես ցածր կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ ըմպելիքների մեջ ՝ ճարպակալման և շաքարախտի ռիսկը նվազեցնելու համար: Քաղցր մրգերը սովորաբար ուտում են թարմ, իսկ կեղևը, որը ունի դառը համ, օգտագործում են տարբեր տեսակի թեյ պատրաստելու համար:
Պտուղը պարունակում է 25-ից 38% տարբեր ածխաջրեր, հիմնականում ֆրուկտոզա և գլյուկոզա: Նրանք հարուստ են վիտամին C- ով, ավելի քան 20 տեսակի անօրգանական տարրերով և շատ ճարպաթթուներով: Նրանք հայտնի են նաև իրենց հակաօքսիդիչ ակտիվությամբ: Բույսը հազվադեպ է բնույթով, ուստի դրա մշակումը տևում է հարյուրավոր տարիներ:
Չինական բուսական խանութներում սովորաբար չոր մրգեր են վաճառվում: Լուո Հան Գուոյի կողմից օգտակար քաղցրացուցիչներ արտադրելու մեթոդը արտոնագրվել է 1995 թվականին ՝ Procter and Gamble- ի կողմից: Այս գործընթացում կեղևը և սերմերը հանվում են, իսկ պտուղները մանրացվում և պատրաստվում են խյուս:
Պտղի քաղցր համը հիմնականում գալիս է տրիտերպեն գլիկոզիդների խմբից, որոնք կազմում են թարմ մրգերի մոտ 1% -ը: Բույսն առավել արժեքավոր է իր քաղցր պտուղների համար, որոնք օգտագործվում են ինչպես բուժական նպատակներով, այնպես էլ որպես քաղցրացուցիչ:
Ավանդական չինական բժշկության մեջ դրանք օգտագործվում են հազի և կոկորդի ցավերի դեմ, իսկ հարավային Չինաստանում դա համարվում է երկարակեցության պտուղ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Երկարակեցություն բրնձով
Բրինձը ամենաօգտակար ձավարեղեններից մեկն է, բայց ցավոք դրա առողջության համար օգտակար օգուտները դեռ թերագնահատված են: Այս սնունդը չափազանց հարուստ է բարդ ածխաջրերով, որոնք մարմնի համար էներգիայի հիմնական աղբյուր են: Բացի այդ, այն ունի շատ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, ինչը նշանակում է, որ այն դանդաղորեն էներգիա է արձակում մարմնին, և մարդն ավելի երկար է մնում լիարժեք:
Մանրաթելը երկարակեցություն է բերում
Մանրաթելը, որը հայտնի է նաև որպես «մանրաթել» կամ «մանրաթել», պետք է որոշակի քանակությամբ առկա լինի մեր ամենօրյա սննդակարգում: Դրանք պարունակում են հիմնականում բուսական արտադրանքներում: Կենդանական ծագման արտադրանքը, կաթը, ձուն, միսը, ձուկը չեն պարունակում որևէ մանրաթել:
Քրոնիկ հոգնածության սինդրոմը հետապնդո՞ւմ է ձեզ: Այս բուսական բաղադրատոմսերը ձեզ համար են
Բոլոր մարդիկ այս կամ այն կերպ քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ են ունենում իրենց բնականոն կյանքում ծանր, քրտնաջան աշխատանքից և քնի պակասից հետո: Սովորաբար, հոգնածությունն անցնում է լավ և պատշաճ հանգստից և քնելուց հետո, բայց եթե ախտանիշները պահպանվում են, դա նշանակում է, որ ձեր մարմինը ցանկանում է, որ դուք իմանաք, որ դա հիվանդ է:
Վանական
Վանական համեմատաբար նոր բնական քաղցրացուցիչ է, որը վերջերս խոհարարական աշխարհում իսկական հիթ է դարձել: Այնուամենայնիվ, նախքան վանականին նայելը, եկեք ծանոթանանք նրա արտադրության մեջ ներգրավված գործարանին: Siraitia grosvenorii- ն Դդմի ընտանիքի / Cucurbitaceae / լեռնագնաց բույս է, տարածված Չինաստանի հարավում և Թաիլանդի հյուսիսում:
Հուդայի ականջը բորբոս է, որը մեզ երկարակեցություն է բերում
Չնայած անունը կարող է անծանոթ թվալ, բայց այս փայտե սունկը consumապոնիայում ամենաշատ սպառվողներից մեկն է: Դրանք այսպես կոչված են, քանի որ ոմանք հավատում են, որ Հուդա Իսկարիովտացին, Աստծո Որդուն ՝ Հիսուս Քրիստոսին դավաճանելուց հետո, կախվեց հին ծառից, և նրա ոգին սպունգի պես վերադարձավ:
