2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Խոհանոցային պարագաներ ինչպես կարող են դանակներն ու պլանավորողները մանրէներ տարածելու համար տարբեր տեսակի ապրանքների միջեւ, գտել է նոր ուսումնասիրություն:
Theորջիայի համալսարանի գիտնականները տարբեր մրգեր և բանջարեղեններ են աղտոտել բակտերիաներով, ինչպիսիք են սաղմոնելլան և էշերիխիա կոլին: Դանակով կտրեցին կամ քերիչով քերեցին: Դրանից հետո նրանք օգտագործում էին չլվացված սպասք այլ ապրանքների համար: Եվ գտավ, որ երկու սարքերն էլ տարածել մանրէները ապրանքների այլ տեսակների նկատմամբ:
Հետազոտողները պարզել են նաև, որ տարբեր տեսակի ապրանքներ տարբեր աստիճանի աղտոտում են սարքերը:
Լոլիկի նման արտադրանքները դանակներն ավելի շատ էին աղտոտում, քան կտրատած ելակները: Մենք հստակ պատասխան չունենք այն հարցին, թե ինչու են տարբեր ապրանքային խմբերի միջև տարբերություններ: Բայց մենք գիտենք, որ պաթոգենը սննդի մեջ մտնելուց հետո դժվար է վերացնել, - բացատրեց գլխավոր գիտնական Մերիլին Էրիքսոնը ՝ սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի ամբիոնի դոցենտ:
Հետագա փորձարկումները ցույց տվեցին, որ խոզանակները և մաքրող միջոցները նաև մանրէներ են տարածում արտադրանքի միջև:
Էրիքսոնը ասում է, որ շատերը դա չգիտեն խոհանոցային պարագաները կարող են մանրէներ տարածել.
Պարզապես իմանալը, որ խոհանոցային պարագաները կարող են հանգեցնել խաչաձեւ աղտոտման, կարևոր է: Այս գիտելիքների շնորհիվ սպառողները, ամենայն հավանականությամբ, համոզվում են, որ դրանք լվանում են օգտագործման միջև, հավելեց հետազոտողը:
Հետազոտության արդյունքները հրապարակվել են Food Microbiology ամսագրում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դիետայից հետո այսպիսով կպահպանեք ձեր քաշը:
Կորցրե՞լ եք ավելորդ կիլոգրամները: Դիմացե՞լ եք մի քանի ամիս դիետայի և ծանր ֆիզիկական վարժությունների: Շնորհավորում եմ նիհար ու գեղեցիկ դառնալու կապակցությամբ: Բայց սա երջանիկ ավարտ չէ ձեր քաշի կորստի պատմության մեջ: Դժվարը դեռ առջեւում է: Yourselfամանակն է ինքներդ ձեզ հարց տալ.
Կերեք ձեր նախաճաշը արքայի պես, ձեր ճաշը իշխանի պես, իսկ ձեր ընթրիքը ՝ աղքատ մարդու նման
Այլևս ոչ մի խիստ դիետա և արգելված սննդի երկար ցուցակներ:, Յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է նիհարել, բայց դժվարանում է անընդհատ սահմանափակվել տարբեր սնունդով, այժմ կարող է հանգստանալ: Պարզվում է, որ գաղտնիքը ոչ միայն այն է, ինչ ուտում ենք, այլ նաև այն ժամանակ, երբ մենք օգտագործում ենք սնունդ, հայտնում է Popshuger- ը:
Խոհանոցային պարագաները կրում են հեպատիտ Ա:
Նորովիրուսները վիրուսի նոր տեսակ են, որն առաջացնում է գրեթե բոլոր սննդային թունավորումները: Հետաքրքիր է, որ դրանք զարգանում են խոհանոցում, մասնավորապես `պատրաստման գործընթացում: Բոլորն էլ գիտեն, որ մանրէները գալիս են չլվացված ձեռքերից: Այո, բայց ոչ:
Ինչ պետք է իմանանք ստամոքսի մանրէների մասին
Բոլորն էլ գիտեն, որ մարդու մարմնում շատ բակտերիաներ են ապրում: Նրանց թիվը տատանվում է, իսկ տեսակները մոտ 500 են: Նրանց մեծ մասն ապրում է աղիքներում: Այնտեղ նրանց համար ապահովված են վերարտադրության իդեալական պայմաններ ՝ մշտական ջերմաստիճան և սննդանյութերի ներհոսք:
Խոհանոցային ապրանքներ, որոնց միջոցով կարող եք մաքրել ձեր տունը
Յուրաքանչյուր լավ տնային տնտեսուհի գիտի, որ երբեմն խանութի արտադրանքն այն չէ, ինչ մեզ պետք է: Դրանք կարող են փոխարինվել ոմանք սովորական ապրանքներ, որոնք մենք օգտագործում ենք խոհանոցում խոհարարական նպատակներով: Դրանցից շատերը լայնորեն կիրառելի են կյանքի այլ բնագավառներում:
