2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին տարիներին einkorn ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում, չնայած շատերի համար այս մշակույթը դեռ անհայտ է: Դա հնագույն մշակույթ է, որը գոյություն է ունեցել միլիոնավոր տարիներ և նպատակային մշակվել է շուրջ 10 000 տարի առաջ, և մինչ օրս մնացել է անփոփոխ:
Ի տարբերություն շուկայում իր շատ ավելի տարածված համարժեքի `ցորենի, einkorn- ը քիմիապես չի մշակվում և բնական սնունդ է:
Երեխաները, հատկապես կյանքի առաջին մի քանի տարիներին, ունեն զգայուն մարսողական համակարգ, որը բավականին հաճախ լրացուցիչ խնամքի կարիք ունի: Սննդամթերքի ճիշտ ընտրությունը հսկայական ազդեցություն ունի ինչպես երեխայի զարգացման, այնպես էլ նրա հետագա սովորությունների վրա: Ահա թե ինչու einkorn լայնորեն առաջարկվում է սննդային խնդիրների առկայության դեպքում, բայց նաև կանխարգելման համար:
Einkorn- ը երեխաների համար հարմար սնունդ է - 6-րդ ամսից հետո էլեկտրամատակարարումից: Այն կարող է առաջարկվել երեխային որպես շիլա կամ այլ հացահատիկային մշակաբույսերի հետ համատեղ, նույնը `մրգերով:
Einkorn- ի օգուտները երեխաների համար բազմաթիվ են, և ահա դրանցից մի քանիսը.
1. Էինկորնը օգնում է փորկապությանը
Einkorn- ի մանրաթելերի բարձր պարունակությունը (9%) օգնում է բարելավել աղիքային պարբերականությունը և ավելի հեշտ մարսելը: Բացի այդ, այն օգնում է մաքրել տոքսինները և դրանով օգնում է ավելի լավ առողջություն պահպանել: Մանրաթելը երեխաների առօրյայի անհրաժեշտ մասն է, և դրանց ընդունումը բնական սննդի միջոցով նրանց էլ ավելի անհրաժեշտ է դարձնում:
2. Էինկորնը վիտամինների և հանքանյութերի աղբյուր է
Այս մշակույթը պարունակում է B խմբի վիտամիններ, կալիում, երկաթ, ցինկ, մագնեզիում և այլն: Incինկը հանքանյութ է, որը մաշկը պահպանում է առողջ և լավ վիճակում: Մագնեզիումը անհրաժեշտ է մկանների ուժի և դիմացկունության համար, ինչը անհրաժեշտ է երեխաների համար `հաշվի առնելով նրանց բնականոն զարգացումը: Երեխայի մագնեզիումի ամենօրյա կարիքները տատանվում են 40-410 մգ-ի սահմաններում `կախված տարիքից, իսկ ցինկի համար` 3-10 մգ: Դրանք կարելի է ձեռք բերել գրեթե ամբողջությամբ ՝ ավելացնելով einkorn- ի մասն ամենօրյա ընտրացանկում (պարունակում է 85 մգ մագնեզիում և 2,4 մգ ցինկ):
3. Einkorn- ն ավելի քիչ սնձան է պարունակում
Բացի այդ, einkorn- ի մեջ պարունակվող սնձանը տարբեր տեսակի է և այդքանով չի խանգարում մարսողությանը: Քանի որ շատ երեխաներ սնձանի ավելորդ ընդունման պատճառով կարող է զարգանալ սնձանի անհանդուրժողականություն, այս գործարանում ցածր պարունակությունը այն դարձնում է իդեալական փոխարինող ստանդարտ մակարոնեղենի համար:
4. Einkorn- ը հաճելի է համով
Լուսանկարը `anոաննան
Einkorn- ը ունի քաղցր համ, հեշտ է օգտագործել և պատրաստել տարբեր աղանդերներ: Քանի որ երեխաները սիրում են աղանդեր, լավ գաղափար է օգտագործել einkorn ալյուրը նրբաբլիթներ, տորթեր, կեքսներ և այլն պատրաստելու համար: Դա կկարողանա համատեղել արտադրանքի օգուտները `և՛ համեղ, և՛ առողջ փոքրիկների համար:
Այս օգտակար բույսը տարիների ընթացքում մոռացվել է, բայց դրա նկատմամբ հետաքրքրությունը շարունակում է աճել, և մենք կարող ենք հուսալ, որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ կսկսեն նախընտրել այն որպես իսկապես առողջ տարբերակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջ սնունդ 7-ից 12 տարեկան երեխաների համար
Ageանկացած տարիքում երեխան պետք է պատշաճ կերպով սնվի: Դա կախված է նրանից, թե հետագայում ինչպես կզարգանա նրա աճող օրգանիզմը: Երեխաները սննդի կարիք ունեն աճի և զարգացման համար: Իշտ սնունդը դիետա է, որն ապահովում է էներգիա և սնուցիչներ, մարմնի հյուսվածքների աճ, պահպանում և ամրապնդում:
Հեշտ տորթեր երեխաների համար
Երեխաները սիրում են ոչ միայն ուտել համեղ տորթեր, այլ նաև օգնել պատրաստել դրանք: Հեշտ տորթեր կարող են պատրաստել հենց իրենք ՝ երեխաները, ծնողները միայն պետք է օգնեն ՝ դիտելով փոքրիկ հրուշակագործների պատրաստումն ու տորթը թխելով: Կաթնաշոռով և շոկոլադով տորթ պատրաստելը հեշտ է:
Երեխաների սննդի ուղեցույց ՝ երեխաների համար առողջ սնունդ
Սննդամթերքի ինդեքս երեխաների համար Երեխայի համար պահանջվող սննդանյութերը նույնն են, ինչ մեծահասակների համար, տարբերությունը միայն գումարի մեջ է: Նրանց աճի տարիներին երեխաներն ավելի մեծ ախորժակ են ունենում: Նրանք շատ էներգիայի կարիք ունեն, քանի որ ներգրավված են բազմաթիվ ֆիզիկական գործունեության մեջ:
Einkorn- ի առավելությունները տղամարդկանց համար
Einkorn- ը հացահատիկային է , որը մեր երկրում շատ տարածված է իր օգտակար հատկությունների, բայց և գերազանց համի շնորհիվ: Արտաքինից այն հիշեցնում է ցորեն ՝ հացահատիկի վերին թաղանթում պարունակվող սննդանյութերի մեծ մասով: Einkorn- ը չի կորցնում իր օգտակար հատկությունները նույնիսկ ջերմային մշակման ընթացքում:
Einkorn- ի առավելությունները կանանց համար
Այսօր einkorn ավելի ու ավելի մեծ ժողովրդականություն է վայելում ոչ միայն իր ճաշակի, այլ նաև մեծության շնորհիվ օգուտներ մարմնի համար , Հացահատիկային մշակաբույսերն ունեն շատ օգտակար հատկություններ և ակտիվորեն օգտագործվում են բժշկական և դիետիկ սնուցման մեջ, քանի որ այն օգնում է բազմաթիվ պայմանների և հիվանդությունների բուժման և կանխարգելման գործում, բայց միևնույն ժամանակ արագացնում է նյութափոխանակությունը:
