Հեշտ տորթեր երեխաների համար

Հեշտ տորթեր երեխաների համար
Հեշտ տորթեր երեխաների համար
Anonim

Երեխաները սիրում են ոչ միայն ուտել համեղ տորթեր, այլ նաև օգնել պատրաստել դրանք: Հեշտ տորթեր կարող են պատրաստել հենց իրենք ՝ երեխաները, ծնողները միայն պետք է օգնեն ՝ դիտելով փոքրիկ հրուշակագործների պատրաստումն ու տորթը թխելով:

Կաթնաշոռով և շոկոլադով տորթ պատրաստելը հեշտ է:

Կարագով աղանդեր
Կարագով աղանդեր

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գրամ կաթնաշոռ, 75 գրամ կարագ, 50 գրամ շոկոլադ, 2 թեյի գդալ ժելատին, մի բաժակ ու կես հեղուկ սերուցք, 125 գրամ շոկոլադե թխվածքաբլիթ, մեկ քառորդ բաժակ շաքար:

Մի փոքր տապակի մեջ դնել նեյլոնե կամ թափանցիկ կենցաղային փայլաթիթեղ: Թխվածքաբլիթները կոտրվում և խառնվում են փափկեցրած կարագի և քերած շոկոլադի հետ:

Տորթ երեխաների համար
Տորթ երեխաների համար

Այս խառնուրդը տարածվում է նեյլոնի վրա և կես ժամ մնում սառնարանում: Latելատինը լուծվում է 2 ճաշի գդալ ջրի մեջ: Կաթնաշոռը խառնվում է շաքարավազի հետ և լավ խառնվում, մինչև դառնում է փափուկ խառնուրդ: Ավելացրեք հեղուկ կրեմը և խառնուրդը խառնեք, ավելացրեք ուռած և մի փոքր տաքացված միկրոալիքային վառարանում կամ ջրային լոգանքի ժելատինում:

Ամեն ինչ շատ լավ խառնել և լցնել թխվածքաբլիթի հիմքի վրա: Թողնել գիշերը կանգնել սառնարանում և մատուցել նեյլոնը հանելով և տորթը կտորներով կտրել:

Ընկույզի ֆրանսիական խմորեղենը նույնպես հեշտ է պատրաստել:

Cupcakes երեխաների համար
Cupcakes երեխաների համար

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գրամ աղվափնջիկ խմոր, 125 գրամ կարագ, կես բաժակ շաքար, 3 ձու, 150 գրամ աղացած ընկույզ, 1 ճաշի գդալ ալյուր:

Կարագը փափկացնել և հարել մինչև սպիտակեցնելը, ավելացնել ձվերն ու ընկույզները, այնուհետև ալյուրը: Ամեն ինչ խառն է: Խմորը բաժանված է երկու մասի, մեկը մյուսից մեծ:

Երկու մասերը պտտվում են շրջանակների մեջ, բայց առանց շատ նոսրանալու: Խոշոր շրջանակը դրվում է թխում թղթի վրա, որը դրված է սկուտեղի մեջ:

Տարածեք միջուկը դրա վրա ՝ թողնելով մոտ 2 սմ լայնությամբ ազատ եզր: Coverածկեք խմորի մյուս մասով, որը մի քանի տեղից պատռված է թեթեւակի պատառաքաղով, բայց առանց խմորը ամբողջությամբ ծակելու:

Theայրերը սեղմվում են, և տորթը տեղադրվում է սառնարանում 20 րոպե: Թխել 200 աստիճանով կես ժամ:

Խորհուրդ ենք տալիս: